Boost uw gezondheid met een mediterraan dieet

Je hebt misschien gehoord over de “ mediterrane dieet &"; die is zoemen over het nieuws de laatste tijd. Aangeprezen om u te helpen gewicht te verliezen, lagere cholesterol, boost immuniteit, en zelfs helpen langer leven, kan je je afvragen, net als mijn patiënten, hoe kunt u ook de voordelen van deze gezondheid stimuleren plan van plukken. Here &'; s hoe:

Wat &'; s er zo speciaal aan het mediterrane dieet?

Health onderzoekers weten al een tijdje dat de volkeren die rond de Middellandse Zee &ndash leven; het Arabisch, Frans, Grieks, Italiaans en Spaans – hebben allemaal zeer lage tarieven van hart-en vaatziekten, bepaalde vormen van kanker, zoals borst- en prostaatkanker, en neurodegeneratieve ziekten als Parkinson &'; s en Alzheimer &'; s. Waarom is dit? Nou, lijkt het belangrijkste wat deze mensen gemeen hebben, is hun dieet – hoog in vis en gevogelte, olijfolie, rode wijn, high-antioxidant groenten, noten en volle granen en weinig rood vlees en geraffineerde suikers. In feite, Griekse volk typisch eten 9 porties van hoge antioxidant waarde van groenten en fruit per dag – bijna twee keer het bedrag (5) aanbevolen door de USDA &'; s voedselpiramide. Bovendien worden hoge antioxidant kruiden, zoals oregano, rozemarijn, knoflook meestal gebruikt om de smaak van voedsel plaats bloeddruk spiking zout.

Al de hierboven genoemde voedingsmiddelen zijn onlangs onderzoek gebleken aanzienlijke gezondheidsvoordelen bieden als volgt:

Hart, ogen, hersenen beschermende omega-3 vetten uit vis en olijfolie

Enkelvoudig onverzadigde vetten uit noten en koolzaadolie bevatten linoleenzuur (een andere omega-3 vetten), die bloedstolling vermindert en verlaagt triglyceriden

Prostaat beschermende lycopeen uit gekookte tomaten
ogen en longen beschermende luteïne van veelkleurige paprika, courgette, etc

Cholesterol en bloedvetten oplossen knoflook
Immuniteit /levensverwachting, gezondheid van het hart stimuleren resveratrol uit rode wijn

Volkoren brood en pasta ondergedompeld of gemengd met olijfolie die geen transvetten en heilzame vezels die het risico op darmkanker vermindert

Hoe te profiteren van de voordelen van het mediterrane dieet:

Zoals velen van mijn patiënten vragen me voor detail de “ hoe-aan &'; s &"; van een mediterraan dieet, hier zijn de algemene aanbevelingen:.

Verhoog fruit en groente
-maar, als je &'; re proberen om wat gewicht te verliezen, vasthouden aan suiker /koolhydraten met types zoals frambozen verlagen, bramen, avocado's. . Hier krijg je een goede suiker /koolhydraten teller om u te helpen

noten toevoegen
-Probeer eten ¼ kopje gemengde, ongezouten, of licht gezouten, noten per dag. Deze moeten amandelen, macadamia, walnoten, paranoten, pecannoten voor een optimale voordelen voor de gezondheid bevatten.

peulvruchten toevoegen.
-Foods Zoals linzen, witte en rode bonen, kikkererwten (garbanzo bonen), alle add heilzame vezels, laag koolhydraten, hoog eiwit, laag-bij-no-suiker per portie. Deze voedingsmiddelen bevatten ook heilzame planten “ fytonutriënten &"; die strijd kanker en hart-en vaatziekten.

Naar olijfolie.
-Trade uw margarine /boter op uw groenten, pasta, etc voor extra vergine olijfolie.

Vis, 3 keer een week.
-Oily, hoge omega-3 bevat vis zoals zalm, makreel, haring, tonijn (water verpakt in blik), verlaagt het risico op hart-en ziekte van de hersenen bijna 100%.

Volle granen.
-Stick om vezelrijk volkoren pasta en brood dat niet transvetten bevatten. Als u &';. Re proberen om gewicht te verliezen, misschien vasthouden aan een kleinere portie van deze hogere koolhydraten voedingsmiddelen, of twee keer per week

Beperk rood vlees
-Er &';. Sa veel controverse over hoeveel rood vlees te eten – sommige onderzoekers zeggen dat meer is beter, zeggen sommigen minder. Mediterrane volkeren, maar eet heel weinig rood vlees – een kleine hoeveelheid (4-6 ounce) eenmaal, misschien twee keer per week. Verzadigde vetten als deze maken niet meer dan 8% van het Mediterrane dieet.

Gebruik specerijen meer.
M'n patiënten zijn altijd verbaasd als ik ze vertel hoe hoog de antioxidant waarde van vele kruiden zijn, met name die worden gebruikt in de mediterrane keuken, zoals oregano en rozemarijn. Onderzoek studies hebben bewezen de waarde van deze kruiden te gunstig in de strijd tegen kanker en hart-en vaatziekten

Voeg een beetje wijn
-.. De mediterrane volkeren, vooral Italiaanse, Franse en Griekse staan ​​bekend om hun voorliefde voor rode wijn. Gaan voor 1-2, 4 ounce glazen, 3-4 keer per week. Als u problemen met alcohol hebben, ongezoet druivensap bevat ook de resveratrol verbindingen die wijn heeft.

Laag-vet zuivelproducten.
Kaas-is onderdeel van de mediterrane dieet, meestal mozzarella, parmezaan, Romano en feta, die lager zijn verzadigd vet kazen. Yoghurt, een verzuurd zuivel hoog in heilzame Lactobacillus culturen, is ook laag in vet. Melk drinken, echter typisch geen onderdeel van de mediterrane dieet. Maak jouwe vetarme of magere op te nemen.

Exercise
-U don &';. t moet trainen als een atleet om de voordelen voor de gezondheid van de oefening te plukken. Aërobe oefening 30-60 minuten per dag in de vorm van wandelen, fietsen, zwemmen, 3-4 keer per week. Krachttraining 3 keer per week zorgt voor het behoud /spiermassa op te bouwen, dat meestal begint een beetje dalen elk jaar voorbij de leeftijd van 40.

Blijf in contact met familie /vrienden.
-ander Dan een gedeelde voeding, Een ander belangrijk ding mediterrane culturen met elkaar gemeen hebben is blijven nauw verbonden met hun familie en vrienden en deel ten minste één maaltijd per dag met hen. Onderzoek heeft aangetoond dat mensen met dichter familie /vriend relaties zijn gelukkiger en gezonder met minder stress en minder risico op hart-en vaatziekten en kanker. De DeBakey Heart and Vascular Center komt het neer op de 4 “ F &"; s: familie, vrienden, eten en fitness.

Uit de kust van Italië naar de stranden van Marokko, het mediterrane dieet is niets nieuws. De moderne wetenschap heeft echter onlangs al bewijzen wat mediterrane volkeren gekend hebben eeuwenlang – hun dieet is een van de lekkerste, meest natuurlijke gezondheid stimuleren van strategieën die er

Blijf goed,

Markus Rosenberg, MD

Natural Health Nieuws- http: //www .healthyanswers.com
.