Vier Vaderdag met Grillen voor een goede gezondheid

De derde zondag in juni is de aangewezen datum waarop Vaderdag markeert. Hoewel het werd erkend in het begin van de 20e eeuw, heeft zij niet een officiële feestdag geworden tot 1972 ---- 58 jaar na de Moederdag in 1914 werd uitgeroepen tot !! Ik weet niet zeker waarom het zo lang duurde voor de officiële proclamatie, maar we moeten vaders te vieren en papa aan te moedigen om gezonde maaltijd keuzes te maken.

Als de vader in je leven zich van de man grot aan het bemannen grill op Vaderdag, zijn er tal van keuzes voor het menu. Hoewel sommige van zijn favorieten kan de hit list voor gezonde keuzes te maken, weet je mijn mantra is "het is allemaal om matiging ---- er geen 100% goede voedingsmiddelen of 100% slecht voedsel."

grote keuzes te grill met een focus op de gezonde opties omvatten mager vlees, gevogelte of vis. Mager vlees bevatten flank steak of gebraden ossenhaas, varkenshaas karbonades of varkensvlees fricandeau, kip of kalkoen borsten, of vis zoals tilapia of zalm. De sleutel tot het hoofdgerecht is portiegrootte --- We zijn niet op zoek naar super-de grootte van de portie-het zou moeten zijn 3-ozs. 4-ozs. De juiste portie moet ongeveer de grootte van een pak spelen van kaarten.

Nu weet ik dat er een paar jongens die misschien niet plantaardige fans, maar je moet groenten gezond te zijn. Groenten meer vezels, anti-oxidanten, vitaminen en mineralen aan het dieet --- helpen om een ​​sterk lichaam en een goede gezondheid te creëren. De meer kleurrijke het beter gooien grote brokken van rode, gele en groene paprika in 2 eetlepels gebotteld Italiaanse dressing of gekruide olijfolie, en leg ze op de grill rooster of in een grill mand, grillen krokant-tender. Als hij valt in de heter hoe beter groep gebruiken jalapeno of zijn favoriete chili peper in plaats van de paprika's. Geloof me, je kunt de grill bijna elke veggie of fruit zoals ananas, asperges, zomer squash, perziken, en zelfs als hij wil om echt uit zijn comfort zone, proberen sommige tofu!

Anti-oxidanten -zoals lycopeen wordt gedacht een rol bij het voorkomen van kanker en hartziekten spelen. Lycopeen verbruik is belangrijk voor de mensen in het bevorderen prostaat gezondheid. Voedingsmiddelen rijk aan lycopeen onder meer asperges, tomaten (zelfs beter als ze gekookt), rode kool, roze pompelmoes, en watermeloen.

Kiezen wat te koken is slechts een deel van het bemannen van de grill. Zorg ervoor dat uw grill-papa houdt de volgende richtlijnen veilig voedsel behandeling in het achterhoofd:

• Houd warm voedsel warme en koude gerechten koud
• Niet dezelfde tang en schotels niet om gekookt voedsel die werden gebruikt om het voedsel op de grill plaatsen verwijderen
• Cook op matig tot laag vuur-laag en langzaam zullen de beste resultaten te produceren
• Laat het vlees of gevogelte rusten ongeveer tien minuten voor het snijden van deze
• Laat de grill niet onbeheerd achter
• Probeer de hoeveelheid verkolen, wanneer je kookt droog vlees bij hoge temperaturen te beperken, kan het kankerverwekkende stoffen te produceren.

Father's Day viert de Dads in ons leven, en of hij ervoor kiest om te relaxen of grill op deze dag, Zorg ervoor dat het menu staan ​​gerechten die zijn gericht op zijn goede gezondheid
.