Mindfulness en eten: Goddelijke Bureau Dining

bent u vast te lunchen op uw bureau weer?

Lucky you.

U ziet, verblijft put kan verrassend rustgevend zijn in vergelijking met het maken van een Mad Dash naar het café voor een broodje en loopt terug naar uw kantoor, al die tijd bang dat je &'; ll een belangrijk telefoontje missen. . of een opmerkelijke kans te vertragen;

Als u zich vastgeketend aan uw bureau, probeer het bekijken van het in plaats daarvan als een krachtig anker dat houdt je van drijven gedachteloos

Desk dineren kan de belichaming van mindlessness &mdash zijn naar beneden, sluit, en genieten van een heerlijk moment of twee. U kunt kiezen voor een tuffen-en-kauwen kast lunch of vestigen zich in voor een sessie van bewust kauwen.

Mom altijd vertelde ons te vertragen en kauwen ons voedsel goed. Ze was meer bezorgd over verstikking, indigestie en slechte manieren dan ze was over de mogelijkheid dat we zouden opgroeien te worden losgekoppeld van onze ervaring van dineren.

Zoals gebruikelijk, mam maakte goed gevoel. Nieuw onderzoek toont aan dat steeds meer bewust van elke hap is een krachtige manier om onze voedselinname te verlagen, verhogen onze maaltijd tevredenheid, en geniet van meer dan alleen de smaak van onze veggie rogge.

Jean L. Kristeller, Ph .D., is hoogleraar psychologie en directeur van het Centrum voor de Studie van Volksgezondheid, Religie en Spiritualiteit aan de Indiana State University. In de afgelopen tien jaar heeft ze gewerkt aan manieren om mensen met overgewicht te ontwikkelen groter bewustzijn van hun eten triggers met mindfulness meditatie. Haar programma wordt toegepast in een aantal verschillende instellingen, en de resultaten zijn veelbelovend geweest

Er &';. S zelfs een chique term voor haar techniek van aandacht te besteden aan wat je in je mond — Mindfulness-Based eten Awareness Training, of MB-EAT voor kort. It &'; s niet rocket science — gewoon een makkelijke manier om uw behoeften te evalueren en bij te wonen om het proces van langzaam eten.

Ook als u don &'; t heeft een eetstoornis, zijn de kansen u &'; ve meer dan een paar maaltijden op de weg had. Misschien bent u een geoefend drive-en-diner, grijpen uw bestelling uit de drive-thru venster en het perfectioneren van je eten balancing techniek. Meer waarschijnlijk, you &'; ve gegeten een hele lunch terwijl tegelijkertijd het beantwoorden van telefoons en het typen van e-mailberichten en mdash;. En niet echt proeven van een hap

Don &'; t vervloek je go-go levensstijl. In plaats daarvan kiezen voor een slow-slow ogenblik &mdash genieten, zelfs als het &'; s slechts twee minuten yoghurt pauze.

Uw goddelijke bureau diner begint met een paar keer diep adem en een engagement om zich te concentreren voor twee — tel &'; em, TWO — minuten. Voel je buik, en aandacht besteden aan een hongergevoel. Controleren om te zien of u nu eet omdat het &'; s lunch, omdat je uitgehongerd bent, of omdat je weet dat je won &'; t de kans krijgen om te eten voor een aantal uren. Kennis te nemen.

Dan, neem een ​​hapje. Leg uw vork, lepel of sandwich, en gewoon kauw je eten langzaam, genietend van de smaken en texturen, net als moeder je geleerd. Doe dit voor een minuut, en dan pauzeren. Nu beter voelen? Soms is de eenvoudige handeling van het kauwen met aandacht voor slechts een moment kan ons helpen vertragen genoeg om te erkennen dat we &'; re niet zo hongerig.

Geniet nog een minuut van bewust kauwen zonder dat verpakt in gedachten van het werk of iets anders. Kom terug naar ldquo van &; alleen deze hap &"; totdat je twee minuten om zijn. Na dat, voel je vrij om te eten op uw normale tempo, en zelfs als je verstrikt raken in het type-en-slikken routine, gewoon mee het.

Wij besteden veel tijd en energie te klagen over ons drukke leven. In plaats daarvan besteden twee minuten proeven mindfulness daar op uw bureau.

Het &';.. s gewoon goddelijk