*** Boost uw gezondheid met bloemkool MAGIC

Een WHITE KNIGHT

TEGEN KANKER

helende kracht

KAN HELPEN:

INHIBIT TUMORGROEI

stimuleren het immuunsysteem

Het is zei dat Mark Twain ooit noemde bloemkool “ een kool met een hbo-opleiding &";.
Net als andere leden van de kruisbloemige familie, bloemkool is geladen met voedingsstoffen die lijken om oorlog te voeren tegen een groot aantal ziekten, waaronder kanker. It &'; s een uitstekende bron van vitaminen en mineralen die essentieel zijn voor het houden van het immuunsysteem sterk zijn

De onderzoekers vonden twee fytonutriënten, sulforafaan en indole-3-carbinol die vechten tegen kanker.. Deze verbindingen worden in alle kruisbloemige groenten. Dit misschien de reden dat steeds studies tonen aan dat mensen die maken er een gewoonte van het eten van deze kruisbloemigen minder kans om kanker te krijgen. Deze verbindingen vinden in alle kruisbloemige groenten kan de reden dat studies blijkt nog steeds dat de mensen die er een gewoonte van het eten van kruisbloemige groenten zijn minder kans om kanker te krijgen. Bloemkool heeft beschermende sulforafaan, dat enzymen in je lichaam die gifstoffen uit het lichaam wast voordat ze uw lichaam &' beschadigen produceert; s cellen. maken ze kanker. De andere tumor breken kenmerk van bloemkool de verbinding 13C die werkt als een anti-oestrogeen. Deze verbinding vermindert de niveaus van schadelijke oestrogenen die tumorgroei in hormoongevoelige cellen kunnen faciliteren, zoals die in de borsten en prostaat klier

De onderzoeker, Dr. Michnovicz, zegt: “. Dat &'; s waarom, hoewel studies tonen aan dat mensen die kruisbloemige groenten eten worden beschermd tegen allerlei vormen van kanker, deze voedingsmiddelen zijn waarschijnlijk het meest geschikt voor de bestrijding van kanker van de dikke darm, de borst en prostaat &";.

  ; Immune Vermogen

Bloemkool zit boordevol vitamine C en foliumzuur, twee voedingsstoffen die bekend zijn voor het houden van het immuunsysteem in topconditie. Stel je eens voor drie ongekookt roosjes van deze kernachtige kruisbloemigen levering 67 procent van de dagelijkse hoeveelheid (ADH) voor vitamine C. Dat &'; s meer dan het bedrag in een mandarijn of een witte grapefruit. U kunt uw niveau van vitamine C te verhogen, samen met andere anti-oxidant vitamines zoals vitamine E en beta-caroteen. U kunt uw immuunsysteem sterk houden terwijl afstand houden van een groot aantal aandoeningen, zoals hart- en vaatziekten, kanker en staar.

Bloemkool bevat foliumzuur een belangrijke vitamine, maar een gemeenschappelijke voedingstekorten getoond voor velen in de VS Drie ongekookte roosjes bloemkool bieden 9 procent van de DV voor foliumzuur.

Foliumzuur kan het bloed werk efficiënter te helpen en wordt vaak aanbevolen voor het voorkomen van bloedarmoede. Onderzoek toont aan dat foliumzuur is essentieel voor normale weefselgroei. Ontbreekt genoeg folaat over een lange periode kan het begin zijn van ziekten zoals kanker en hartziekten op lange termijn aldus de onderzoekers.

Foliumzuur is een belangrijke vereiste voor vrouwen in de vruchtbare leeftijd, omdat het een belangrijke rol speelt bij het voorkomen aangeboren afwijkingen van de hersenen en wervelkolom.

Samenvatting

Bloemkool is zo'n belangrijke groente die oorlog op zoveel teistert ziekten kunnen voeren. Het is een lid van de kruisbloemige familie, geladen met fytonutriënten vitaminen en mineralen die essentieel zijn voor gezondheid en welzijn zijn. Laten we gebruik maken van deze rocksterren om ons immuunsysteem sterk te houden af ​​te wenden ziekten. Hieronder zijn een aantal recepten die u op weg helpen als je nieuw voor hen proberen zijn  ?; Ze zijn eenvoudig en gemakkelijk te bereiden

RECEPTEN

Bloemkool met KRUIDIG PINDA DIP

Ingrediënten:

½ kopje verkruimelde stevige regelmatige tofu

1- ½ eetlepels verlaagd vetgehalte pindakaas, op kamertemperatuur

1 eetlepel honing

1 eetlepel rijstazijn of witte wijnazijn

1 theelepel geraspte verse gember

1 teentje knoflook, fijngehakt

1/8 theelepel gemalen rode peper

4 kopjes bloemkoolroosjes

Voorbereiding:

In een blender of keukenmachine .

Combineer de tofu, pindakaas, honing, azijn, gember, knoflook en peper

Meng alle ingrediënten

Transfer mengsel in een kleine kom
< Per portie

  totdat klaar om te serveren

;; p> Serveer direct met de bloemkool of het deksel en in de koelkast gedurende enkele uren

 .

Calorieën   ; 42
Total vet . 1,5 g
Saurated vet 0,1 g
Cholesterol. 0 mg.
Sodium 99 mg
Voedingsvezels. 2,2 g

BLOEMKOOL Middellandse Zee-STYLE

Ingrediënten:.

Restaurant 4 kopjes bloemkoolroosjes

5 zwarte olijven

1 eetlepel gehakte verse peterselie

1teaspoon rode wijnazijn

1/8 theelepel gemalen rode peper vlokken

Hoe voor te bereiden:

In een middelgrote steelpan, combineer de bloemkool en ¼ kopje water

. Cover en kook op matig vuur gedurende 4 tot 5 minuten of totdat de bloemkool begint gewoon te verzachten.

Roer de olijven, peterselie, azijn en rode peper vlokken.

Cook 1 minuut, of tot ze verwarmd.

Maakt 4 porties

Calorieën 42
Totaal vet 1,5 g
Verzadigd vet 1g
Cholesterol 0 mg ... Natrium 99 mg
Voedingsvezels .. 2,2 g