The Wealth of Wheatgrass

vrolijk sap gewrichten over het land zijn overvloedige met stekelige trays van tarwegras, zacht golvende hun voedzame messen. Hoewel het lijkt misschien dat dit is een nieuwe rage, zijn tarwe gras en het sap enige tijd beschikbaar geweest.

Veel een Manhattan Juicery heeft beziggehouden in de commodity van tarwegras sinds 1980 &'; s, het injecteren van New Yorkers met het levende licht van planten. Sommige enthousiastelingen hebben dit weiland met al de vurigheid van een koe van Jersey omarmd, terwijl anderen zijn minder eerbiedig - meestal wordt afgeschrikt door de doordringende geur van vers gemaaid gazon. Wat we ontdekken is wat onze boerenerf vrienden helemaal mee hebben geweten - dat het gras goed is - hoe vaak hebben we gezien ons meestal vleesetende huisdieren genieten van een mes of twee om hun gezondheid te herstellen?

Het medicinaal gebruik van grassen en chlorofyl dateren uit de Bijbel en zijn op grote schaal sindsdien gebruikt. Gras kompressen worden gebruikt voor de koeling eigenschappen van ontstekingen, brandwonden, jeuk en vermoeidheid van de ogen te behandelen. Voedingsoogpunt, tarwegras bezit eiwitrijk niveaus vergelijkbaar met de meeste vlees, en heeft ook sporen van vitamine B12. Daarom moet het in de voeding van vegetariërs worden opgenomen om problemen in verband met B12-tekort, zoals pernicieuze anemie en schade aan de zenuwen te voorkomen.

Net als bij andere gekiemde zaden, gekiemde tarwe bessen zorgen voor een vitaliteit superieur aan andere voedingsmiddelen als gevolg van de feit dat het gewas &'; oogst &'; samenvalt met het verbruik, daarom is er geen afsterven periode met andere geplukt, verpakt en verzonden plantaardig voedsel. Tijdens het kiemproces, de zaden reeds gedeeltelijk verteerd door de krachtige enzymen en rijke vitaminegehalte, waardoor het lichaam om de waardevolle voedingsstoffen gemakkelijker assimileren.

Een actief bestanddeel van tarwegras ligt in de ruwe chlorofyl, het groene pigment dat kleur geeft aan planten en de &'; bloed &'; van alle planten. Het heeft een chemische structuur vrijwel identiek aan die van menselijk bloed, hemoglobine. Let op de gezondheid en het bloeien van de planten toen ze hebben genoten blootstelling aan Natuur &'; s elementen - zon, lucht, bodem en water. Zodra deze elementen geabsorbeerd daarna worden ze samengevoegd tot chlorofyl. Net als het chlorofyl in andere donkergroene bladgroenten zoals spinazie en zilver suikerbieten, de tarwegras chlorofyl is veel krachtiger als gevolg van de onmiddellijke opname - rechtstreeks uit de biologische teelt op uw systeem. Extra vers, extra vitaliteit.

Tarwe gras bezit zeer geconcentreerde enzymen zoals superoxide dismutase (SOD), een krachtige anti-aging anti-oxidant die kan vertraging de effecten van potentieel kankerverwekkende moleculen en helpen om vrije radicalen te neutraliseren exposure op de cellen. SOD werkt synergistisch met mineralen zoals zink en koper in de cellen bevorderen anti-inflammatoire eigenschappen. Er wordt gedacht dat de artritis te verminderen, beperken ontstekingen verbonden met cardiovasculaire ziekte, DNA herstel en stimuleren celimmuniteit. Andere enzymen gevonden in tarwegras vergemakkelijken spijsvertering door het ontgiftende interne verontreinigende stoffen uit chemisch behandeld voedsel, straling, drugs en milieu-kankerverwekkende stoffen.

In het nieuwe millennium opleeft, de dreiging van schadelijke genetisch gemodificeerde en sterk bewerkte voedingsmiddelen is zeer reëel. De levende enzym energie van tarwegras is een bewijs van een gezonder u en de potentiële verjonging van de natie

The Wealth of Wheat Grass

RECEPT
Chlorofuel -. Een voedzame mix van tarwe & ; biet sappen
Deze voedzame tonic heeft een reinigende en verjongende eigenschappen. Bieten sterke ontgiftende eigenschappen zoals ze zijn hoog chloorgehalte die helpt bij het reinigen van de lever, nieren en het bloed. Ze zijn ook rijk aan kalium, die het metabolisme in evenwicht.

Ingrediënten
60ml tarwegras sap
sap van 4 bieten
1 theelepel geraspte gember

Methode
Snijd 3-4 handfulls verse tarwegras van de lade en pak het sap in een fruitpers. Pers de bieten en combineren met een beetje van de pulp om het sap dikker. Gember toe te voegen aan het bietensap. In kleine borrelglaasjes, giet de rode biet en gember sap, dan voorzichtig lagen de tarwegras sap op de top. Serveer onmiddellijk
Opbrengsten ongeveer vier schoten
.