Knoflook - Wat zijn de voordelen

Veel mensen nemen knoflook, ofwel in te vullen formulier, of in hun dieet, vanwege de voordelen voor de gezondheid?. Knoflook wordt bevorderd verbeterd immuunsysteem, verbeterde cardiovasculaire gezondheid, en misschien zelfs kankerpreventie. Maar wat doet de wetenschap te zeggen en kan het je echt profiteren? En, als het doesn &'; t echt voordeel dat u, het kan eigenlijk je kwaad? Dit zijn de vragen die in dit artikel aan bod.

Hoe werkt knoflook werk?

Knoflook is al lange tijd beschouwd als een natuurlijke remedie voor vele ziekten, met inbegrip van bacteriële, virale en schimmelinfecties. De antibiotische activiteit van knoflook wordt geassocieerd met zijn primaire actieve bestanddeel, thiosulfinate allicine, maar er zijn andere actieve ingrediënten die zijn gevonden voor antibiotische eigenschappen, zoals polysulfiden, waarvan is aangetoond dat bepaalde kankercellen te doden. Wetenschappers zijn nog steeds bezig om de exacte biologische activiteit van deze polysulfiden te begrijpen, en velen hebben goede hoop dat dit inzicht zal helpen leiden naar &'; natuurlijke &'; antibioticafabriek, fungiciden en middelen tegen kanker, met minder bijwerkingen.

Wat onderzoekers hebben geleerd is dat knoflook heeft effecten op de vele hygiënische omstandigheden, zoals hoge bloedlipiden, bloeddruk en schimmel, bacteriële en virale infecties, om maar een paar. De werkzaamheid wordt bepaald door de hoeveelheid allicine, die de productie van andere actieve bestanddelen leidt. Intact, verse knoflook cellen bevatten een aminozuur genaamd alliin, dat is eigenlijk geurloos. Echter, wanneer de cellen worden gebroken, ze reageren met een enzym, produceren allicine, dat stinkende deel. Hoe meer alliin, hoe meer allicine geproduceerd. De hoeveelheid allicine is afhankelijk van de bereidingswijze. Verpletteren de knoflook verhoogt de allicine, maar vriesdrogen resultaten in de productie van heel weinig. Sommige bedrijven zullen enterisch jas hun product aan de actieve stoffen te beschermen tegen maagzuur. Werkwijze reukloze knoflook extract vermindert ook de hoeveelheid alliine. Echter, wanneer voor een knoflooksupplement, lookextracten leeftijd gewoonlijk gestandaardiseerd S-allyl-L-cysteïne-inhoud, die ook is aangetoond dat het een effectief actief bestanddeel.

Wat doet de wetenschap zeggen

Er is veel onderzoek gedaan naar de effectiviteit van knoflook bestanddelen en hoe het werkt. Studies hebben voornamelijk onderzoek gedaan naar de effectiviteit van verse knoflook, poedervormige producten en knoflook extracten leeftijd. Hier is een deel van wat is gevonden:

• Voor atherosclerose (verharding en vernauwing van de bloedvaten), het nemen van een lage dosis van knoflookpoeder dagelijks ongeveer 300 mg per dag, blijkt leeftijdgerelateerde afname te verminderen in de aorta elasticiteit. Deze elasticiteit is belangrijk voor vaartuigen gezond houden

• Meerdere studies hebben verse knoflook en verschillende knoflook supplementen en colorectale en maagkanker onderzocht. Het overweldigende bewijs toont aan dat het eten van knoflook is gunstig, maar de meeste studies niet hetzelfde voordeel van supplementen van welke aard dan ook te vinden. Knoflook kan ook het risico op prostaatkanker verminderen met wel 50%, maar meer onderzoek nodig. Knoflook in welke vorm doesn &'; t lijken het risico op borstkanker en longkanker verlagen echter

• Knoflook supplementen kan helpen de bloeddruk verlagen met 2% tot 7% ​​na 4 weken

• Het eten van hoge doses van knoflook meer dan 20 weken kan daadwerkelijk helpen de kans op tekenbeten te verminderen. Dus, als je een wandeling te plannen, te beginnen 20 weken te vroeg om ze af te weren op uw reis. Echter, bestudeerde de hoeveelheid eten was 1200 mg per dag, wat neerkomt op meer knoflook dan iemand zou meestal eten

• Het lijkt erop dat een knoflook Jell zo effectief kan zijn als Lamisil voor diverse huidaandoeningen

• Er zijn veel studies naar hoe knoflook kan helpen met een hoog cholesterolgehalte in het bloed en triglyceriden geweest. Deze studies zijn zeer gemengd, echter. Vroege studies toonden een positieve trend tot meer moderne onderzoeker begon te kijken naar deze studies en vond ernstige gebreken. Een analyse van alle studies suggereerden dat er wellicht op korte termijn voordelen op bloedlipiden na 1-3 maanden, maar geen voordeel na 6 maanden. Wanneer alleen de hogere kwaliteit studies werden onderzocht, was de conclusie dat er geen vermindering van cholesterol of triglyceriden

• Voor een andere aandoening, heeft onderzoek aangetoond ofwel knoflook van enig voordeel niet of er is gewoon niet genoeg onderzoek om een ​​of andere manier te zeggen

• Iets dat studies niet consistent lijken aan te tonen is dat er vaak geen actieve ingrediënt in de geurloze producten.

Hoe moet je nemen?

In het algemeen, de meest effectieve vorm van knoflook vers is. Verse knoflook bevat meestal 1% alliin, waar de knoflook extracten meest verouderde bevatten slechts 0,03% alliin. Dus, voor degenen die willen werken met getallen, hier zijn de details:

Voor elke milligram alliin, is 0,458 mg allicine gewoonlijk gegenereerd. Daarom wordt een dosis van 4 gram verse knoflook (ongeveer 1 kruidnagel) bevattende 1% alliine ongeveer 18.300 mcg allicine produceren. Een dosis van knoflook extract van 600 mg, met 1,3% alliin zal 3600 mcg allicine produceren. . Dus, u beslist

Om nu antwoord op de vraag hoe om te nemen en hoeveel, nogmaals, hier is wat de meerderheid van het onderzoek heeft geconcludeerd:

- Voor hoge bloeddruk en hoog bloedlipiden een knoflookextract van 600-1200 mg verdeeld en die driemaal per dag kan effectief zijn, maar verouderde knoflookextract van 600 mg tot 7,2 gram per dag is ook gebruikt. Aged knoflookextract bevat minder alliin dan de poedervorm

-. Om de maag of colorectale kanker, vers of gekookt knoflook van 3,5-29 gram per week te voorkomen wordt aangeraden

-. Knoflook in de vorm van de knoflook bestanddeel ajoene als een 0,4% crème, heeft een 0,6% gel of een 1% gel is effectief voor de voorwaarden die tinea infecties, wratten en likdoorns getoond.

Is het je kwaad?

In studies, knoflook is veilig gebruikt voor maximaal 7 jaar bij gezonde proefpersonen. Voor het grootste deel kan knoflook veilig zijn, vooral als voedselingrediënt. Zowat iedereen kan knoflook in zijn voedsel vorm aan te nemen. Zogende moeders kunnen opmerken ongelukkig baby's, knoflook de smaak van de moedermelk kan beïnvloeden. Andere negatieve bijwerkingen zijn adem en lichaamsgeur, mond en maag-branderig of irritatie, brandend maagzuur, gas, misselijkheid, braken en diarree.

De grootste zorg met knoflook is het effect op de bloedingstijd. Daarom, als u van plan een operatie moet ondergaan, stop het één tot twee weken voor de operatie. Documentatie van knoflook &'; s effect op de functie van de bloedplaatjes is zeer goed bekend. Bijgevolg iedereen die medicijnen of kruiden die invloed bloedingen, zoals warfarine (Coumadin), visolie tabletten, vitamine E, wilgenschors, aspirine, Plavix, dient deze gebruiken met hun zorgverlener bespreken. Knoflook is ook aangetoond zeer reactief te worden met antivirale geneesmiddelen.

knoflook per dag houdt de dokter weg

Dus, na dit alles, wat is de fundamentele conclusie? Eet je knoflook! Geniet ervan in roerbak, rauw, gekookt, gebakken, noem maar op, gewoon genieten! Als u een gezondheidstoestand die u nodig heeft om medicijnen te nemen, it &'; s altijd het beste om te bespreken hoe knoflook het absorptievermogen van die medicatie zal veranderen. Bedenk ook dat kruiden zijn gewoon natuurlijk drugs en ofwel bespreken met uw arts of doe je onderzoek. Met een paar voorzorgsmaatregelen, echter, verse knoflook is een uitstekende aanvulling op elk gerecht en een gezonde levensstijl
.