Definitie: Gezond Dieet

dieet
is de praktijk van de inname van voedsel in een gereguleerde manier om een ​​bepaald doel te bereiken. In veel gevallen is het doel gewichtsverlies, maar sommige atleten streven gewicht (gewoonlijk in de vorm van spierweefsel) en diëten kunnen ook worden gebruikt om een ​​stabiel lichaamsgewicht.

< b> De juiste voeding

Voedsel biedt voedingsstoffen uit zes brede klassen: eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines, mineralen, voedingsvezels en water. Koolhydraten worden gemetaboliseerd om energie te leveren. Proteïnen aminozuren, die nodig zijn voor cellen, vooral spier constructie. Essentiële vetzuren zijn nodig voor de hersenen en celmembraan constructie. Vitaminen en mineralen en sporenelementen helpen de juiste elektrolyt evenwicht te houden en zijn nodig voor vele metabolische processen. Voedingsvezels is een ander levensmiddel component die de gezondheid, zelfs al is het eigenlijk niet opgenomen in het lichaam beïnvloedt.

Elke voeding die niet aan minimale voedingsbehoeften te voldoen kan een bedreiging vormen voor de algemene gezondheid (en fysieke fitheid in het bijzonder). Als een persoon is niet goed genoeg om actief te zijn, zal het gewichtsverlies en een goede kwaliteit van leven onwaarschijnlijk.

De Nationale Academie van Wetenschappen en de World Health Organization publiceert richtlijnen voor de inname van alle bekende essentiële voedingsstoffen.

Soms lijners zal inslikken grote hoeveelheden vitaminen en mineralen. Hoewel dit meestal onschuldig, bepaalde nutriënten gevaarlijk. Mannen (en vrouwen die niet menstrueren) moeten op hun hoede van ijzer vergiftiging te zijn. Retinol (olie oplosbare vitamine A) is giftig in grote doses. Als algemene regel geldt, kunnen de meeste mensen de voeding die ze nodig hebben van voedsel te krijgen (er zijn specifieke uitzonderingen; veganisten hebben vaak behoefte aan vitamine B12 aan te vullen). In elk geval, wanneer een multivitamine daags voldoende voor de meerderheid van de bevolking

Een verstandige dieet om een ​​normale evenwichtig dieet; het gaat alleen met kleinere porties en misschien wat vervangingen (bijvoorbeeld magere melk, of minder dressing). Extreme diëten kan leiden tot ondervoeding, en hebben minder kans om effectief bij de lange termijn gewicht te verliezen in ieder geval.

Hoe het lichaam zich ontdoet van vet

Alle processen in ons lichaam energie nodig om goed te werken. Wanneer het lichaam wordt besteden meer energie dan het neemt in (bijvoorbeeld bij de uitoefening), de cellen van het lichaam rekenen op intern opgeslagen energie bronnen, zoals complexe koolhydraten en vetten voor energie. De eerste bron van het lichaam verandert in is glycogeen, een complex koolhydraat opgeslagen in de lever, ontstaan ​​uit de overmaat die wordt ingenomen. Wanneer die bron bijna leeg is, begint het lichaam lipolyse, de mobilisatie en afbraak van vetreserves voor energie. In dit proces, vetten, verkregen uit vetweefsel of vetcellen worden onderverdeeld in glycerol en vetzuren, die gebruikt kunnen worden om energie. De primaire bijproducten van de stofwisseling kooldioxide en water; kooldioxide wordt uitgestoten via de luchtwegen.

Vetten worden ook afgescheiden door de talgklieren (in de huid).

Psychologische aspecten van gewichtsverlies dieet

Diets van invloed op de "energie" component van de energiebalans door het beperken of het veranderen van de distributie van voedingsmiddelen. Technieken die de eetlust invloed kan energie-inname beperken door wijziging wens om veel eten.

De consumptie van lage-energie, vezelrijke voedingsmiddelen, zoals niet-zetmeelrijke groenten, is effectief in het verkrijgen van verzadiging (gevoel van " volheid "). Beweging is ook nuttig bij het beheersen van de eetlust zoals drinkwater en slapen. (Extreme lichamelijke vermoeidheid, zoals die ervaren door soldaten en bergbeklimmers, kan het eten van een moeilijk karwei.)

Het gebruik van drugs om de eetlust te beheersen is ook gebruikelijk. Stimulerende middelen worden vaak gezien als een middel om de (normale, gezonde) honger door mensen die een dieet te onderdrukken. Efedrine (door het vrijkomen van adrenaline en noradrenaline vergemakkelijken) stimuleert de alfa (1) adrenoreceptor subtype, die bekend is om als een anorectisch. L-fenylalanine, een aminozuur gevonden in wei-eiwit poeders heeft ook de mogelijkheid om de eetlust onderdrukken door het verhogen van het hormoon cholecystokinine (CCK), die een verzadigingssignaal stuurt naar de hersenen.

Wikipedia, de vrije Enclyclopedia & kopiëren 2001-2008 Wikipedia medewerkers
Dit artikel is gelicenseerd onder de GNU Free Documentation License
.