Verward over Fat Free-Foods? Onthullende antwoorden

“ Neem nog een koekje. Ga je gang, zij &';. Re vetvrij &"; Heb je ooit bezweken aan een dergelijke logica? De moderne wetenschap heeft ons veel zegeningen. Het internet. Vooruitgang in de geneeskunde. Maar zijn vetvrij varianten van uw favoriete gerechten echt een modern wonder? ? Kun je echt hebt je (vetvrije) taart en eet het ook

Het was terug in de 1990 &'; s dat de voedingsindustrie begonnen met het maken minder vet en vetvrije variaties van hun producten. Vandaag, meer dan 90% van de Amerikaanse volwassenen zijn consumptie van deze nieuwe varianten, waaronder melk, kaas, salade dressings, chips, mayonaise, margarine, ijs en bevroren desserts. Er is geen sprake van deze producten zijn populair, maar hebben ze een verschil maken voor iemand die probeert om gewicht te verliezen, iemand zoals jij?

Het eerste ding dat moet worden gezegd is deze producten zijn vetvrij, niet calorie vrij. Als u consumeren meer calorieën dan u branden, zal je gewicht, zelfs als je het eten van vet-vrije producten. Vetvrije en vetarme producten aren &'; t in calorieën per se lager. Neem een ​​kijkje op deze voorbeelden:

Peanut Butter – portie 2 eetlepels
Regelmatig: 190 calorieën, 16 gram vet
verlaagd vetgehalte: 180 calorieën, 12 gram vet

vijgenkoekjes – serveren 2 cookies
Regelmatig: 110 calorieën, 2 gram vet
Fat Free: 100 calorieën, 0 gram vet

Yogurt – serveren 6 ounces
Regular: 165 calorieën, 6 gram vet
laag vetgehalte: 175 calorieën, 2 gram vet

Merk het verschil in de yoghurt. Hoe kan de vetarme variëteit hebben meer calorieën dan de reguliere variëteit? Om vetarme en vetvrije producten nog steeds goed smaken, vele malen zullen ze meer suiker dan de reguliere variëteit bevatten. Meer suiker, meer calorieën.

Dit is verontrustend als je bedenkt dat in de laatste 20 jaar, hebben we het verbruik van suiker in de VS steeg met 26 pond, tot 135 pond. suiker per persoon per jaar! Dat betekent dat de gemiddelde Amerikaan verbruikt een verbazingwekkende 2-3 pond suiker per week. We weten allemaal dat suiker is niet goed voor ons, maar een kijkje nemen op enkele van de gezondheidsrisico's die kan komen van de consumptie van suiker:

• kan uw immuunsysteem te onderdrukken en aantasting uw afweer tegen infectieziekten
• een aanzienlijke toename van totaal cholesterol, triglyceriden en slechte cholesterol en een afname in goede cholesterol
&bull te produceren; draagt ​​bij aan obesitas
• kan galstenen
&bull veroorzaken; kan bijdragen aan osteoporose
• kunt uw systolische bloeddruk
verhogen

Dit zijn slechts enkele van de gezondheidsrisico's vond ik toen ik zocht het internet. Niet aan de stijging van diabetes en het metabool syndroom noemen.

Het echte gevaar van deze vetvrije varianten is dat ze geven een vals gevoel van veiligheid. De meeste mensen beschouwen de consumptie van de minder vet of vetvrije variëteiten van hun favoriete voedsel als een gezondere keuze. Hoe vaak heb je bereikt voor een ander koekje, denken dat het &'; s ok, ze &'; re vetvrij? Of bij het maken van een sandwich, heb je ooit verspreid de mayonaise een beetje dikker, want hey, it &'; s vetvrije? Vetvrije creëert een mentaliteit die er &'; s geen kwaad, dus het &';. S ok om meer

hebt It &'; s niet. Calorieën zijn calorieën. Neem een ​​kijkje op het aantal calorieën van de vijgenkoekjes. Twee cookies hebben 100 calorieën. Honderd calorieën lijkt misschien niet veel, maar een extra 100 calorieën per dag wordt een extra £ 10 in de loop van een jaar.

De ironie is dat vandaag de dag, de Amerikanen eet minder vet dan vroeger, maar obesitas wijdverbreid. Uitsnijden van vetinname betekent niets als men eet tien vetvrije cookies op een moment. De vetvrije trend is die geen invloed hebben op de gezondheid of tailles. Start het lezen van de pakketten van minder vet en vetvrije producten. Weloverwogen beslissingen. En, vergeet niet, calorieën calorieën, zelfs als ze &';.. Re vetvrij degenen