Food - Enemy of Allly

Ik weet dat ik waarschijnlijk in mijn eerdere berichten genoemd, maar hier is het weer, als ik niet een personal trainer, zou ik een chef-kok te zijn. Er is niets dat brengt me grotere vreugde (naast het moederschap en opleiding van natuurlijk!) Dan het creëren van een maaltijd voor familie en vrienden. Ik ben van mening dat het creëren van een geweldige maaltijd voor iemand is een andere manier om te zeggen dat je van ze houdt. Corny? Misschien wel, maar mijn mening, ware. Het is jammer dat mensen gewoon niet op die manier meer denken aan eten.

Mijn doel is om te gaan naar Italië volgend voorjaar. Ik heb alleen uit het land een paar keer geweest, en mijn droom is altijd geweest om te gaan naar Italië, de winkel van de lokale markten, een verblijf in een villa en het creëren van fantastische maaltijden. Nou, deze afgelopen week als ik liep om te werken, zag ik een buurman van mij en begon te praten met hem en Italië kwam. Komen om uit te vinden, hij en zijn vrouw naar Italië ongeveer 3 of 4 keer per jaar en zijn daarmee voor een aantal jaren. Impulsief, nodigde ik hen over voor het diner en hij dankbaar aanvaardden.

Als we zaten rond de tafel te delen heerlijk eten, waarvan de meeste is van mijn tuin geoogst, (ik zo hou van de zomer !!) Ik realiseerde me de positieve kracht van voedsel en vrienden. Echter, ontspannen maaltijden met geweldige gesprek lijkt een verloren kunst. Het lijkt mensen niet kunnen genieten van eten zoals vroeger, omdat ze ofwel op een dieet of schuldig dan imbibing gevoel. Daarom, mensen gewoon niet echt "genieten" meer lekker eten. Het is jammer.

Ik geloof dat als we gekookt voedsel voor het voeden doeleinden versus hoeveel gram vet of koolhydraten gram het eten heeft, zouden we niet de obesitas-tarief dat we doen. We hebben voedsel genomen en draaide het in een wetenschappelijk project ten opzichte van wat het bedoeld is, die is de voeding voor lichaam en geest. Helaas heeft voedsel worden onze vijand (zal ik gewicht winnen of verliezen gewicht eten dit?) In plaats van onze bondgenoot.

Als je kookt, (als je kookt) doet u genieten van wat je eet? Denk je eens nadenken over wat je eet of ben je gewoon geprogrammeerd om zich te concentreren op voedsel dat is toegestaan ​​of een "cheat" maaltijd. Begrijp me niet verkeerd hier, ik zeg niet dat uit te gaan voor een dubbele cheeseburger en frietjes is voedsel voor de ziel, weet je dat het niet (OK ik weet dat sommigen van jullie zeggen het is! Ik ben al over matiging) . Ik heb het over het krijgen van back to basics met voedsel, met de nadruk op de levensmiddelen die van nature zijn ontworpen om een ​​gezonder je promoten. Heeft dat zin?

Met andere woorden, voedsel geworden alles of niets. Ofwel we het eten van fast food of verwerkt "carbage" omdat we niet op een dieet of we beperken ons voedsel selecties, omdat we op een dieet. De waarheid bekend worden, als iets anders in het leven, als je zoveel op het eindresultaat gericht, het landschap langs de weg missen. Diëten /dieet is "goed voor je voedsel" in het dieet categorie en ongezond voedsel in om de verbannen "niet op dieet, gek!" categorie. Diëten hebben geleid dat mensen geloven dat het natuurlijke gezonde voedingsmiddelen zijn "dieet", dus niet waar.

Als we gewoon weer terug naar de basis met voedsel, en leren om echt te genieten van "goed voor je eten", dan is het niet langer een obsessie eerder een vooruitgang, dwz leren om goed te eten om de juiste redenen, een goede gezondheid.

Aan het eind van de dag, hebben diëten een kans om te leren en te implementeren gezond eten weggevaagd. Diëten dwingen mensen om te denken alleen over calorieën, vet, koolhydraten, enz. Zonder enige gedachte aan de kwaliteit van het voedsel dat je eet. We zijn geleid om te geloven dat alleen maar omdat er iets is vetarm is het automatisch goed voor je, dus niet waar.

Om terug naar de basis, koken meer thuis, creatief met magere eiwitten en groenten en fruit stelt ons in staat om terug te gaan naar een positieve relatie met voedsel. Vergeet niet, de meer fundamentele uw voedsel keuzes, groenten, fruit, enz hoe minder je nodig hebt om zich te concentreren op "hoeveel calorieën heeft het?" Hoe dichter bij de natuur, hoe beter het zal zijn voor jou.

Bottom line, Ik geloof echt dat als we stoppen focussen op de "dieet" stuk van voeding, zullen we natuurlijk beter eten. Diëten maken obsessie met eten en in mijn bescheiden schatting, dat is wat er obesitas gekatapulteerd naar het niveau is het op vandaag. U ziet, hoe meer u obsederen over voedsel (dat is wat diëten te maken), hoe slechter je eet.

Zolang u doorgaat met dieet of eten om gewicht te verliezen, zal je nooit realiseren van de geweldige culinaire opties beschikbaar om u te helpen uw beste zijn. Terug naar de basis is de beste manier om te leren dat eten is niet de vijand, diëten zijn. Ga terug naar de basis en ontdek de fantastische mogelijkheden tot je beschikking
.