Bagels of Bacon? De Metabolic Ontbijt

Een nieuwe studie van de Universiteit van Alabama lijkt het instellen van de conventionele wijsheid op zijn oor. De studie, online gepubliceerd in het 30 maart International Journal of Obesity, toont aan dat het eten van een vetrijk ontbijt eigenlijk veel van de gevaarlijke symptomen van het metabool syndroom kan voorkomen

Metabole syndrome- ook bekend als “. Pre-diabetes &" , - een constellatie van symptomen die abdominale obesitas, hoge bloeddruk, insulineresistentie en hoge triglyceriden omvat. Het leidt vaak tot full-blown diabetes, en zelfs wanneer het doesn &'; t, het brengt u een aanzienlijk risico op hart-en vaatziekten

De onderzoekers in de huidige studie begon met de algemeen aanvaarde stelling dat te veel calorieën is gelijk aan de gezondheid. problemen, variërend van overtollig lichaamsvet te insulineresistentie. Dat &'; s een groot “ duh &" ;. Maar de meeste studies hebben de hoeveelheid calorieën en het soort calorieën (dat wil zeggen vetten, eiwitten en koolhydraten in verschillende verhoudingen) algemeen gegeten in de loop van een dag onderzocht. Wat deze onderzoekers wilden weten was of timing maakte geen verschil. Met andere woorden, deed het uit of je je vet aten in de ochtend of de avond.

De conventionele wijsheid zou niet zeggen.

De conventionele wijsheid lijkt te kloppen.

De onderzoekers gevoed muizen ofwel een vetrijk ontbijt of een high-carb één. De muizen die werden gevoed een vetrijk ontbijt had normale metabolische profielen en waren in staat om vet overdag gemakkelijker verbranden. Maar de muizen die een carb-rijk dieet in de ochtend (en een vetrijke maaltijd aan het eind van de dag) gegeten had gewichtstoename, buikvet, glucose intolerantie en andere cardiovasculaire risicofactoren verhoogd.

&ldquo ; De eerste maaltijd moet je lijkt om je stofwisseling voor de rest van de dag, &" programmeren; zei senior studie auteur Martin Young, PhD., associate professor in de geneeskunde in de UAB Division van hart- en vaatziekten.

De onderzoekers geloven dat een vetrijk ontbijt maakt een of andere manier de eter aan een zekere mate van flexibiliteit tijdens de dag waardoor het makkelijker aan te passen aan het dieet mix we de neiging om meestal verbruiken gedurende de dag – Dit aanpassingsvermogen maakt het makkelijker voor ons om zowel koolhydraten en vet te verbranden.

daarentegen een koolhydraatrijke breakfast lijkt te vergemakkelijken koolhydraten branden de rest van de dag. Vet? Niet zozeer ..

Terwijl sommige nieuwsorganisaties deze studie in een manier om het te laten lijken alsof we weg moeten gooien onze havermout en belasting op spek en eieren hebben gemeld, de waarheid is waarschijnlijk een beetje genuanceerder ( zoals het meestal is). Maar twee take-home punten lijkt duidelijk, omdat ze passen bij alles wat we &'; ve geleerd de afgelopen jaren:

1) Don &'; t ontbijt overslaan. Het priemgetallen je stofwisseling voor de rest van de dag, en …

2) Heeft u een ontbijt met wat vet in. (Dat betekent dat je, ei-wit omelet eter!) Ook hebben een aantal eiwitten – zoals veel andere studies tonen aan dat eiwitrijk ontbijt leiden tot een groter gevoel van volheid, minder veel eten tijdens de dag

Dit doesn &';. t betekenen voor al uw koolhydraten weg te gooien bij het ontbijt. Maar het betekent wel dat het &'; s tijd om te heroverwegen de high-suiker, high-carb ontbijt dat gebruikt moet worden beschouwd als de belichaming van de gezondheid (dwz sinaasappelsap, toast, Cherrios, etc)

Dat &';. S precies wat je don &'; t nodig hebt als je wilt mager en gezond zijn

Voor meer informatie bezoek http://www.jonnybowden.com/email/apr10/newsletter06.html
 ..;