Mijn Kurkuma Milk Ritual

Een van mijn favoriete ayurvedische remedies is kurkuma melk. Warme melk gekookt met kurkuma poeder en een snufje suiker en een beetje ghee. Warm, twee kopjes, it &'; s mijn favoriete middel tegen verkoudheid, griep, voor degenen vervallen dagen voor het kalmeren van de winderige luchtige droog energie van de vata dosha tegelijkertijd rustgevend en het verminderen van de hete vurige agerende energie van de pitta dosha. Vanaf de eerste slok ik voel het. En it &'; s gemakkelijk te maken: een kopje melk met 1 /4-1 /2 tl kurkuma, vuur tot warm en gemengd, giet het in een beker, voeg ghee en zoetstof, drankje terwijl liggend in bed, warm water fles op mijn voeten, lichaam gewikkeld in een herstel tas van Get geaard. De volgende ochtend werd ik wakker congestie duidelijke, spierpijn verdwenen, geen hoofdpijn. Ik laat me slapen als goed, om het herstel te bevorderen

Toen ik ging naar de Iyengar centrum van LA, Rupa deed me denken aan een ander ingrediënt toe te voegen aan de mix. Een snufje zwarte peper. I &'; ve ook gemaakt kurkuma melk met een snufje saffraan (heerlijk, sattvic /bevordert de duidelijkheid, en de opwarming van de aarde voor de koude nachten), of een verpletterde kardemom (helpt om prana te verhogen, de subtiele levenskracht). De volgende nacht, maakte ik kurkuma melk weer: een kopje melk, 1/2 tl kurkuma, snufje vers gemalen zwarte peper. Geen zoetstof vanavond, omdat ik voelde dat ik at te veel suiker al. Dan voegde ik een beetje ghee om het glad te strijken. It &'; s eigenlijk heerlijk. Wees voorzichtig, hoewel, kurkuma vlekken alles. Een beetje zorg is de moeite waard, zoals kurkuma blijkt anti-inflammatoire, een natuurlijke anti-histamine, anti-microbiële te zijn, en zelfs wordt aangenomen dat de beschermende werking tegen kanker hebben. Kurkuma melk is gemakkelijk te maken en een rustgevende huis remedie voor verkoudheid en griep, en het werkt voor mij zonder mankeren
.