De vier facetten van Optimal eten

"Een deel van mij wil terug in de tijd te gaan ... het creëren van een gouden wereld van vers voedsel, prachtige ingrediënten, gezond eten met smaak. Waar mensen lachen en zijn erg gelukkig als ze eten."
--Restaurant criticus Patricia Wells

In Ageless Body, Timeless Mind, Deepak Chopra schrijft: “ is de meest belangrijke doorbraak niet in geïsoleerde bevindingen, maar in een geheel nieuw wereldbeeld &"; Onze huidige voedselcrisis wereldbeeld moedigt ons aan om te kijken naar voedsel met een verrekijker. Een moment dat we hen wijzen op eiwit, de volgende op koolhydraten, en dan aan vet — zowel in voedsel en op ons lichaam. Maar gooi weg de verrekijker en in plaats daarvan – bekijken voedsel door een caleidoscoop — en de vier facetten van optimale voeding ontstaan:

Biologische voeding
Bekijk levensmiddelen vanuit het perspectief van de lichamelijke gezondheid betekent analyseren. voor zijn voedingsstoffen; dierlijke of plantaardige basis; verwerkte (gedenatureerd); verrijkte (nutriënten afgesloten zijn toegevoegd rug) of versterkt (nieuwe voedingsstoffen zijn toegevoegd aan het voedsel); of zoals nutraceuticals (componenten die medische of de gezondheid voordelen te bieden). Het doel van deze biomedische perspectief te wenden tot voedsel voor het effect ervan op het lichaam (of een kwaal). HIER &'; S DE ONDERSTE LIJN VOOR GEZONDE, optimale voeding: ETEN VERS hele voedsel in zijn natuurlijke staat zo vaak mogelijk

Psychologische voeding Winkelwagen Heb je wel eens af.. waarom u hunkert carrot cake in plaats van een wortel als je &'; re angstig? De facet van emotionele welzijn richt zich op de effecten van uw emoties en stemmingen op uw voedsel keuzes — en vice versa. Vaak genaamd “ food-mood &"; onderzoek, nutritionele neurowetenschappen, of Behavioral Medicine, dit opkomende gebied van mind-body voeding beoordeelt hoe voedsel beïnvloedt het gevoel via hormonen (chemische boodschappers) die vrijkomen in de hersenen wanneer we eten van bepaalde voedingsmiddelen.

Spiritual . voeding
Wanneer u &'; re niet op te letten, zijn niet volledig bewust, voedsel wordt alleen maar iets te eten. Maar als je het product mix op uw bord met “ non-sense &"; — dat wat de gewone zintuigen niet kunnen waarnemen — u &'; re niet meer eten alleen voor je hart, maar ook uit het hart. Als je eet met een dergelijke bewuste, bedachtzaam verbinding, verband en waardering, voedsel wordt een pad naar spirituele welzijn. Het gewenste resultaat: om voedsel te zien als een “ gelijk, &"; in die het bevat het mysterie van het leven net als wij mensen, en de alchemie, de interconnectie, de &ldquo waarderen; eenheid &"; inherent aan voedsel en eten.

Sociale voeding.
Denk na over je favoriete eten ervaring. Ws Het delen van voedsel met een paar vrienden, familieleden, en of collega's, of was je dineren in een tafel voor een? Dit facet is over de voordelen die voedsel kan brengen als je &';. Re dineren in een sociaal ondersteunende omgeving

Elk van de helende facetten van voedsel wordt doordrenkt met oude voedsel wijsheid die ons heeft opgelopen millennia. Ze zijn een sjabloon, een beproefde reeks voedingsrichtlijnen die een duidelijk beeld over te maken, niet alleen wat te eten, maar hoe om te eten en ook hoe te leven: bewust, gevuld met een gevoel van verwondering die inherent zijn aan de alchemistische unie tussen mens wezens en food — één van het leven &';. vitale, elementaire elixers

Nutritional technologie kunnen zijn veranderd door de jaren heen, maar de behoeften van onze ziel niet. Wat grotere geschenken kunnen wij onszelf dan te laten eten voeden ons multidimensioneel elke keer dat we eten, om de essentiële eigenschappen van ons wezen door middel van food &' ervaren; s kracht om te genezen sociaal, emotioneel, spiritueel en fysiek

? Deborah Kesten, MPH
is een voeding en gezondheid onderzoeker, docent, auteur en gezondheid coach. U kunt meer informatie over de vier feiten van voedsel te ontdekken in haar boeken, The Healing Geheimen van voedsel, The Enlightened dieet, en de bekroonde voeden van het lichaam, het voeden van de Ziel. Bezoek haar op www.Enlightened-Diet.com meer over haar hele persoon Nutrition Program, coaching, en GRATIS optimale eten quiz leren
.