Eiwitten - Krijgt u genoeg

Nutriënten

Voedingsstoffen kunnen worden onderverdeeld in twee grote groepen:

1) Macronutriënten – eiwitten, koolhydraten en vet

2) micronutriënten – vitaminen, mineralen en water

Macronutriënten – Eiwit

“ I don &'; t uit te werken, dus ik don &'; t hebben veel eiwit &"!; Als ik had een dubbeltje voor elke keer dat ik &'; ve hoorde mijn vrouwelijke patiënten zeggen! Eiwitten zijn een integraal onderdeel van goede voeding en zijn absoluut noodzakelijk, ongeacht of u uit te werken. We moeten eiwit in onze voeding om te groeien, te onderhouden en te repareren elk deel van ons lichaam, zoals spieren, pezen, ligamenten, huid, haar en nagels

Eiwit speelt ook een belangrijke rol bij de vorming van:.

• Antilichamen – nodig voor een goede immuunsysteem
• Enzymen – nodig voor de chemische processen van het lichaam, zoals de spijsvertering
• Blood – rode bloedcellen bevatten een eiwit genaamd &'; hemoglobine &'; dat vervoert zuurstof in het lichaam
• Hormonen – zoals insuline, die suiker en vet metabolisme

Protein biedt ook het lichaam met energie wanneer we onze inname van koolhydraten en vetten, hebben verlaagd regelt zoals wanneer we volgen een caloriearm dieet of doen extreme fysieke activiteit.

eiwitbronnen

Eiwitten bestaan ​​uit 20 of zo verschillende aminozuren. Acht daarvan zijn essentiële (het lichaam van &'; t ze op zichzelf) en vereist in onze voeding. Niet-essentiële aminozuren kunnen worden geproduceerd door ons lichaam uit andere aminozuren

Hoge kwaliteit eiwitten. Eiwit dat alle essentiële aminozuren in hoeveelheden die ons lichaam gebruiken om een ​​eigen eiwitten bouwen zoals vlees bevat, gevogelte, vis, eieren, en een goede kwaliteit weiprotelnepoeder

lagere kwaliteit eiwitten. Eiwitten die ontbreekt één of meer essentieel aminozuur of heeft ongebalanceerde hoeveelheid aminozuren zoals peulvruchten (bonen, erwten en linzen ), noten, zaden en granen (brood, pasta en ontbijtgranen).

De World Health Organization en de vele nationale gezondheidsinstanties hebben onafhankelijk van elkaar uitgevoerde studies concluderen dat onze dagelijkse eiwitbehoefte moet tussen 10 procent en 15 procent van onze dagelijkse calorie-inname. Er is nog veel controverse over dit en de percentages zullen variëren van de ene bron naar de andere. Naar mijn mening, moet eiwit percentages uw Metabolic Typing ® te nemen; rekening evenals uw niveau van de activiteit

Daily eiwit overwegingen – basisrichtlijnen door verschillende niveaus van activiteiten

Activity-niveau en eiwit per pond lichaamsgewicht
gemiddelde volwassene - 0,4 gram
sporter /actief - 0,5-0,75 gram
Athlete - 0,6-0,9 gram
Bodybuilder - 1,0 tot 1,5 gram

Als u don &'; t heeft een voedingsmiddel schaal thuis of als u uit eten in een restaurant, hier is een eenvoudige manier om van “ schatting &"; uw eiwitgehalte. Een portie van eiwitten, of het kip, rundvlees, vis of zeevruchten, moet ongeveer de grootte van de palm van je hand – . het zal je ongeveer 25 gram eiwit te geven

Geschatte eiwitgehalte van zachte Foods

• Egg (1 middelgrote) - 6 g
• pindakaas, dikke (2 eetlepels) - 8 g
• Chick-erwten, gekookt (1/2 cup) – 8 g
• Melk (8 oz.) &Ndash; 10 g
• Yoghurt, vetarm, plain (8 oz.) &Ndash; 12 g
• Amandelen (1/2 cup) - 15 g
• (. 3 oz) Tonijn, vers, gekookt – 23 g
• Rundergehakt, mager, gekookt (3 oz.) -24 G
• Kip, zonder been, gekookte (3 oz.) &Ndash; 27 g

Probeer om eiwitten en zuivel uit organische bronnen &ndash krijgen; gras gevoede dieren in tegenstelling tot graan gevoede dieren.

In mijn ervaring, vrouwelijke patiënten meestal niet eten genoeg eiwitten. Deze patiënten hebben een harde tijd het verliezen van gewicht en worden vaak gefrustreerd. Na controle van hun dieet of kijken naar hun Metabolic Type ® ;, Ik stel vaak een toename van hun eiwitinname en een afname in hun inname van koolhydraten. Ze zien vaak goede resultaten! Dus in plaats van de verpakking die vetarme koolhydraten snacks in onze lunch tas, laat &'; s na te denken over manieren om plaats te laden op proteïne snacks. Het is misschien moeilijk voor vegetariërs om hun eiwitten te verhogen, omdat ze don &'; t eet vlees of voor drukke mensen die geen tijd om te koken. Een kwaliteit wei-eiwit poeder kan helpen geven mensen het eiwit boost die ze nodig hebben

Don &';. T te verleiden door eiwit bars als een snel alternatief aan andere eiwitten omdat de meeste bars hoge niveaus van ongewenste toevoegingen bevatten. Houd in gedachten dat we can &'; t leven repen alleen. Ze moeten alleen een laatste redmiddel zijn als verse, gezonde voedingsmiddelen zijn niet beschikbaar. Houd wat in je tas voor die momenten waarop je iets snel en handig (bijvoorbeeld in de file of in een wachtkamer) Restaurant   nodig.;