Soja-eiwit kan Lagere Cholesterol

Hart-en vaatziekten, de natie &'; s nummer een gezondheids-zorg, blijft om consumenten te stimuleren om uit te proberen nieuwe en betere methoden voor het verbeteren van gezondheid van het hart. Samen met een hart-gezond dieet en regelmatige lichaamsbeweging, is er toenemende belangstelling voor cholesterolverlagende voedingssupplementen, waardoor retailers een sterke impuls om hun klanten te voorzien van een breed scala aan goed onderbouwde hartgezondheid supplements.1-2 Met het oog op consumenten met de meest effectieve cholesterolverlagende supplementen, eigenaars supplement bedrijf in staat is het bijhouden van de nieuwste, hoogwaardig onderzoek studies hebben een meer strategisch voordeel.

Een van deze nuttige studie werd onlangs gepubliceerd in het Journal of Clinical Lipidology. Het onderzoek suggereerde dat soja-eiwit is superieur aan melkeiwit bij het verlagen van totaal cholesterol en HDL niet (niet-high-density lipoproteïne) cholesterol. Terwijl het mechanisme achter het voordeel blijft onduidelijk, deze studie, uitgevoerd door Solae back-up van andere studies die vertonen ook de cholesterolverlagende effecten van soja protein.3

De controlegroep bestond uit mannen en vrouwen tussen de leeftijden van 18 tot 79 wie, terwijl die lijden aan matig hoog cholesterolgehalte, hadden geen voorgeschiedenis van de ontvangst van een lipide veranderen behandelingen. De deelnemers kregen een nieuw dieet te volgen die ofwel soja of melk eiwitsupplementen inbegrepen. Beide groepen vertoonden een duidelijke afname van de totale cholesterol, LDL-C, nonhigh-density lipoprotein cholesterol en apolipoproteïne B. Aan het einde van de studie, onderzoekers waargenomen dat soja-eiwit werd waargenomen voor alle markers te verminderen (behalve LDL-C) significant meer dan melkeiwit. Totaal cholesterol, met name gezien veel uit soja-eiwit dan van melkeiwit te zijn afgenomen (meer dan twee). De resultaten van dit onderzoek ondersteunen jaren van studies waaruit blijkt soja &'; s cholesterolverlagende eigenschappen, die teruggaat tot 1999. In die tijd, de Food and Drug Administration (FDA) een hart gezondheidsclaim voor soja-eiwit dat voedsel en aanvulling fabrikanten toegestaan ​​om de staat ' 25 gram soja-eiwit per dag, als deel van een dieet laag in verzadigd vet en cholesterol, het risico op hartziekten. "
4 Sindsdien is er een groeiend aantal levensmiddelen geweest bevattende soja-eiwit als een functioneel ingrediënt. Geëxtraheerd uit de sojaboon, is soja-eiwit gevonden in een assortiment van levensmiddelen, waaronder soepen, imitatie vlees, poeders, kaas, ontbijtgranen, pasta's en nog veel meer dieet items (zoals soja supplementen).

Soy Protein &'; s Heart Health Voordelen
Volgens het Center for Disease Control and Prevention (CDC), hoge bloeddruk en cholesterol zijn de twee belangrijkste risicofactoren voor hartaanvallen, beroertes en aanverwante vaatziekten. Een persconferentie in februari 2011 van Dr. Thomas Frieden, de directeur van de CDC, gemeld dat bijna de helft van alle volwassenen in de Verenigde Staten (47 procent of ongeveer 100 miljoen Amerikaanse volwassenen) hebben of een hoge cholesterol of hoge bloeddruk pressure.5-6

Hart-en vaatziekten is een van de grootste gezondheidsproblemen vandaag. Gelukkig is soja gezien als een essentiële voedingsstof voor de ondersteuning van gezondheid van het hart. Volgens Global Industry Analysts (GIA), een wereldwijde marktonderzoeksbureau gevestigd in Californië, is de toenemende vergrijzing van de bevolking gezien als de belangrijkste kracht achter de hoge niveaus van soja-food verkopen over de hele wereld. Mensen tussen de 35 en 54 jaar oud zijn vooral geïnteresseerd in gezondheid van het hart supplements.7

Met de verkoop van sojaproducten naar verwachting stijgen, dit is de perfecte tijd voor eigenaren supplement bedrijf om te overwegen de lancering van nieuwe toevoegingen aan hun product lijn of het verbeteren van hun bestaande sojaproducten met een aangepaste proteïne poeder. Soja-eiwit kan worden gebruikt om gezonde cholesterol en bloeddruk reguleren. Studies tonen aan dat een vorm van gefermenteerde soja, genaamd natto-kinase, in staat zijn om de bloeddruk pressure.8 Een hoge kwaliteit supplement fabrikant kan helpen retailers het ontwerpen van een uitgebreide gezondheid van het hart met een supplement voor voedingswaarde ondersteuning van gezondheid van het hart te helpen.

Doelgroepen voor Soy eiwitsupplementen
Soja is rijk aan eiwitten, rijk aan essentiële vetzuren, laag in verzadigde vetten, en bevat talrijke vitaminen, mineralen (vooral ijzer en magnesium) , isoflavonen en vezels. Soja bevat alle essentiële aminozuren en heeft een eiwitinname die gemakkelijk verteerbaar en laag in calorieën en carbohydrates.9 soja-eiwit maakt ook een handig alternatief voor traditionele eiwitbronnen zoals vlees en melk. Het is een goedkopere optie opzichte van wei-eiwit, verkregen uit melk. Vanwege zijn hoge voedingswaarde profiel, kan het worden gebruikt om te voldoen aan uiteenlopende behoeften gezondheid.

Soja-eiwit voor vrouwen.
Speciale soja-supplementen kunnen worden ontworpen om de specifieke voedingsbehoeften van vrouwen die de menopauze te ontmoeten . Soja is vermoedelijk verlichten menopauze symptomen zoals opvliegers, en minimaliseren botverlies, een gemeenschappelijk gevolg van menopause.10 Trends omvatten het combineren van kruiden of vitamine- en mineralensupplementen met soja-hormoongerelateerde vrouwen &' richten; s gezondheidsproblemen. .

Soja-eiwit voor gewichtsbeheersing
Soy &'; s hoge vezelgehalte maakt soja een effectieve aanvulling voor het beheer van het gewicht door het produceren van een gevoel van verzadiging, of “ volheid &" ;. 11

Soja-eiwit voor de gezondheid van de prostaat
Lopende studies testen soja &';. S positief effect op de gezondheid van de prostaat en de mogelijke preventie van verschillende soorten kanker. 12

Soja-eiwit is populair bij de gezondheid van liefhebbers, serieuze sporters /bodybuilders, veganisten en mensen die lactose-intolerant (naar schatting 30.000.000-50.000.000 Amerikanen) 0,13

Gekiemde soja poeder gemaakt van kiemende sojazaden heeft een verbeterde voedingswaarde profiel, die een rijke bron van vitaminen en mineralen chelaten met een verteerbare vorm van eiwitten en antioxidanten. Deze vorm heeft een groot potentieel en kunnen worden ontwikkeld voor gebruik op verschillende manieren inclusief aangepaste eiwitpoeder.

Volgens een onderzoek uitgevoerd door de Verenigde Soja Board in 2010, 84 procent van de consumenten die deelnamen zeiden dat ze gewaardeerd sojaproducten als een gezonde aanvulling op hun dieet. Ongeveer een derde (31 procent) zei dat ze actief op zoek naar producten die soja bevatten. De specifieke voordelen voor de gezondheid van de consument te trekken om sojaproducten zijn: 14