The Wonderful Gezondheid voordelen van groene thee

Er &'; s geen twijfel dat groene thee is een zeer voedzame drank. De Chinese hebben gebruikt als medicijn voor duizenden jaren aandoeningen, hoofdpijn en depressie. In meer recente jaren, zijn de voordelen voor de gezondheid is goed gedocumenteerd uit wetenschappelijke studies over de hele wereld.

Groene thee is rijk aan antioxidanten stoffen genaamd polyfenolen: Een reeks van chemische stoffen genaamd catechines; EGCG (epigallocatechinegallaat) is de meest krachtige. Antioxidanten de mogelijkheid te dweilen vrije radicalen kunnen veroorzaken bloedstolsels (wat kan leiden tot trombose) en plaque formaties op de binnenwanden van slagaders naar hart- en vaatziekten. Groene thee vermindert ook slechte (LDL) cholesterol.

Anti-kanker eigenschappen zijn in groene thee. Bijvoorbeeld door middel van onderzoek, het National Cancer Institute publiceerde in 1994 een epidemiologische studie waaruit blijkt dat regelmatige drinkers van groene thee het risico op slokdarmkanker met maar liefst grote 60%. De Universiteit van Purdue gevonden dat groene thee had de mogelijkheid om de groei van kankercellen te remmen.

Dat gezegd hebbende, meer onderzoek; lab en real-world studies zou kunnen worden gedaan om uit te vinden hoe groot de mate waarin de anti-kanker eigenschappen van groene thee echt zijn.

Recentelijk Professor Tak-Hang Chan het departement chemie Montreal University verklaarde van zijn studies bleek dat de gesynthetiseerde vorm van EGCG in staat was het effect van krimpende prostaatkanker tumoren bij muizen.

Echter, met betrekking tot menselijke gevolgen deze met groene thee, Chan vraag hoeveel moest worden gedronken om de gezondheidsvoordelen te krijgen: Hij vraagt ​​hoe efficiënt het lichaam in staat is EGCG gebruiken.

In een ander onderzoek, van goede kwaliteit groene thee werd gevonden 25-100 keer krachtiger dan vitamine C of E. Het immuunsysteem gebouw bijdragen maken het goed voor de bestrijding van de vergrijzing, de spijsvertering, de bevordering van de hersenen en de leverfunctie te worden en gezond tandvlees.

Andere gezondheidsvoordelen van groene thee omvatten vechten reumatoïde artritis, tandplaque verminderen en voorkomen van voedselvergiftiging door zijn antibacteriële eigenschappen.

Degenen die een drank met minder cafeïne willen misschien wel willen groene thee te overwegen. Het heeft minder dan de helft van cafeïne in vergelijking met koffie.

De beste groene thee is helder groen en doesn &'; t smaak bitter. – Als de groene thee u &'; re hebben is dit niet willen, dan is het een inferieure kwaliteit geoxideerd, meestal bruin in uiterlijk en inderdaad minder voordeel voor de gezondheid.

Net als zwart en Oolong thee, groene thee bladeren afkomstig van een plant genaamd Camellia sinesis. Echter, bepaalt de verwerkingsmethode kwaliteit van groene thee en onderscheidt het van de andere twee.

Goede kwaliteit licht gekleurde groene thee heeft minder kans om te gisten gehad. De theebladeren worden stamde, geroosterd of pan gedroogd zeer snel, waardoor er weinig tijd om te gisten.

De meeste voedselrijke groene thee Matcha. Matcha komt uit Japan en is wortel geroosterd of gebakken. Het is gemaakt van een steen gemalen poeder volledig gegiste en heeft veel van zijn voedingswaarde
.