Glycemische index - Waarom u moet aandacht besteden aan het

De glycemische index (GI) van een koolhydraatbron is een belangrijke factor om rekening te houden. Hele boeken zijn geschreven over het onderwerp en ik zal niet proberen in detail te gaan, maar hier is de “ kern &"; ervan.

De glycemische index geeft de verschillende snelheden waarmee een koolhydraat breekt en releases glucose in het bloed. Hoe sneller het voedsel afbreekt, hoe hoger de index. De glycemische index zet suiker op 100 en scores ander voedsel tegen dat nummer, waardoor het een geweldige indicator van ons lichaam &'; s insuline respons. In de regel moet insulinegehalte zo stabiel mogelijk te maken voor een optimale gezondheid te houden.

Er is een hoop informatie beschikbaar om u op het onderwerp. U kunt online gaan en download lijsten van hoge en lage glycemische index voedingsmiddelen om u te begeleiden met uw koolhydraten keuzes. Het doel moet zijn om meer voedsel te kiezen uit de lage GI-index een piek in de insuline niveaus te vermijden. Insuline is een belangrijk hormoon reguleren vetopslag. Het eten van een lage glycemische index dieet bevordert lagere lichaamsvet en een slanker lichaam op de lange termijn.

De hoge niveaus van insuline kan leiden tot ongewenste stress op je alvleesklier en later leiden tot diabetes. Uit onderzoek blijkt dat een op de drie Noord-Amerikanen wordt nu gediagnosticeerd met type 2 diabetes en 90 procent van de gevallen kan worden voorkomen met veranderingen in levensstijl. Insulinesecretie kan ook een impact hebben op de ontwikkeling van kanker als het startsein voor de vrijlating van de IGF (insuline groeifactor) die celgroei stimuleert. Daarom zou het potentieel verhogen van het aantal kankercellen. Insuline en IGF bevorderen ook ontstekingen in het lichaam die kunnen leiden tot andere inflammatoire ziekten zoals kanker, artritis en hartaandoeningen

Er is aangetoond dat 75% van wat ons overkomt leefstijlgerelateerde – er is veel wat men kan doen om te leven tot 100 jaar oud! En het houden van uw bloedsuiker genivelleerd is zeker een van hen
 !;