Gezonde Feiten over Ui

Onions kan ook rauw gegeten, gebruikt als garnering of gekookt. Ze kunnen ook worden gebruikt als sierplanten en medicijnen. Net als andere kruiden ontdekt uitgebreid in het verleden, historische mensen zien ze als kostbare objecten en sommige zelfs aanbidden uien vermoed dat zij het symbool van het eeuwige leven. Je zult verschillende soorten uien vinden deze dagen over de hele wereld en ze aanzienlijk verschillen in medicinale werking en smaak.

Soorten die een sterke penetrante geur en smaak zijn degenen die zeer best kan worden gebruikt voor meer welzijn in vergelijking met mildere degenen. Bepaald door polyfenol materiaal, rode uien hebben grotere bedragen in vergelijking met witte uien.

In wezen de meest opvallende effect van uien is hun ongewenste invloed in de richting van de ogen. Op het moment dat een ui wordt gesneden, zijn de cellen gebroken, die voordelen voor enzym &'; s reactie af te breken het aminozuur sulfoxyden. Deze aanpak van nature genereren sulphenic zuren die is zeker op zijn beurt beïnvloed door een extra enzym bekend als traanfactor synthase of (LFS). Bijgevolg, het eindproduct is eigenlijk allerlei vluchtige benzine genoemd traanfactor element of (LF) die snel diffundeert door de lucht. Wanneer deze stof in het oog bereikt, normaal irriteert het oog dat brengt het aan tranen te voorzien om het spoelen van de LF.

Gelukkig zijn er oplossingen om te voorkomen dat het afstoten tranen bij het snijden van uien. Je bent in staat om te beslissen over om eventueel chill of genieten ze in koud H2O alvorens te snijden hen. Dit kan op schaal terug de vergoeding van de LF de productie van brandstoffen. Dan weer, waardoor ze toch of hardlopen h2o kan heel goed resultaat voor het verlies van de voedingsstoffen en bruikbare verbindingen.

Er zijn pogingen gedaan om het afsluiten van de LF verantwoordelijk voor irritatie van de ogen en ook al zijn ze winstgevend kunnen zijn het wegwerken van de tranenvloed effect, het resulteerde in mindere voedingsstoffen inhoud materiaal evenals andere chemische verandering binnen de uien.

Groenten in de Allium huishouden zijn door natuurlijke middelen rijk aan zwavelverbindingen zoals thiosulfinates, sulfiden en sulfoxiden. Thiosulfinates worden gedacht antibacteriële te zijn, terwijl cysteïne sulfoxiden geven de unieke smaak van de uien en is ook verantwoordelijk voor het induceren scheuren wanneer ze worden gesneden. Gesneden uien moeten de juiste weg te worden gebruikt of opgeslagen in een luchtdichte container als ze de neiging om hun voedingsstoffen leerstof snel te werpen. Niettemin moeten ze niet worden opgeslagen in een metalen houder, omdat het mogelijke consequentie zijn verkleuring.

Naast zijn antioxidanten en zwavel materiaal, bovendien hebben ze mineralen zoals selenium, kalium, fosfor, magnesium, calcium en natrium . Zij konden bieden ook vitamine C dat immuunsysteem, vitamine B6, koper, foliumzuur en mangaan en molybdeen die helpt bij het stimuleren aangegeven enzymen. Extra verstandig gebruik van uien zijn de volgende:

• ademhalingsproblemen. Uien zijn gebruikt omdat historische tijden in de behandeling van aandoeningen van de luchtwegen. Het sap van de uien wordt gecombineerd met een gelijke aspect van honing en dronk tot een zere keel is opgelucht. Het is ook bekend om te helpen verdund en uitzetting van slijm in significante gevallen van hoest. Sinus problemen kunnen worden verlicht door gewoon ruiken uien

•. Colon-vriendelijk. De fructo-oligosacchariden component van uien bevordert de groei van gezonde bacteriën in de dikke darm

•. Voorkomt hart-en vaatziekten. Door hun flavonoïde materialen en stoffen die bloedplaatjes stolling onderdrukt. Uien worden ook verondersteld om hart ziekten te stoppen. Dit kan worden toegeschreven aan hun zwavelgehalte en hun vermogen om het bloed te verdunnen

•. Skin. Het sap extract van uien met elkaar met olijfolie of honing waarschijnlijk behandelen acne. Uiensap of geplet ui kan ook worden gezegd dat de insectenbeet pijnen als bijensteken verlichten

•.. De penetrante geur kan worden gebruikt om een ​​onbewuste bepaalde persoon te doen herleven, ook

Veel mensen zien geweldige resultaten met behulp van dit dieet te schudden, zodat je zou willen zien voor jezelf. Bezoek schudden dieet tips vandaag vandaag
.