The Truth About Volle granen

Het ministerie van Volksgezondheid en Human Services en het ministerie van Landbouw enkel uit volkoren voedsel, wordt aanbevolen dat de helft van een &'; s dagelijkse voedsel graan porties moeten volkoren zijn.

Wat is een volkoren? Een volkoren is alleen dat, de hele kern van de tarwe, rogge, haver, gerst, maïs, rijst en andere granen. Alle kernels hebben drie delen: de zemelen, het endosperm en de kiem. De zemelen is het vezelrijke buitenste schil van de graankorrels die hele korrels geeft hun donkere kleur. Het endosperm is het zetmeelrijke centrum van de kernel. De kiem bevat vitaminen, mineralen en andere belangrijke voedingsstoffen.

High-fiber voedingsmiddelen zijn niet hetzelfde als volkoren voedsel. Kijkend naar vezels alleen niet tel u als een levensmiddel wordt gemaakt van volle granen. Lees de lijst van ingrediënten zorgvuldig, met de nadruk op producten met een 100% geheel in hun naam, volkoren, bruine rijst, volkoren haver of maïs. Fabrikanten betalen voor het gebruik van het stempel Whole Graanraad dat verschijnt op duizenden op producten. De stempel geeft de totale hoeveelheid volkoren per portie. Uw doel moet zijn minstens 48 gram volkoren granen per dag, dat is het equivalent van drie porties van 100% volkoren voedingsmiddelen.

Need andere reden om hele granen eten? Uit onderzoek blijkt dat het eten van voedingsmiddelen gemaakt met hele korrels verbetert het lichaam &'; s reactie op insuline. Dit is zeer belangrijk omdat mensen met type 2 diabetes hebben meestal slechte gevoeligheid voor insuline. Studies tonen aan dat zelfs maar een portie volkoren voedsel per dag helpt insuline.

Hoe vergroot u uw dagelijkse volkoren intake? Het is makkelijk. Gewoon eenvoudig voedsel swaps: eet 100% volkoren brood in plaats van wit brood, eet bruine rijst in plaats van witte rijst, eet volkoren spaghetti in plaats van gewone spaghetti, eet volkoren granen in plaats van gewone ontbijtgranen of eten havermout in plaats van farina.

Good Luck waarin meer hele korrels in uw levensstijl! Neem dan gerust contact met ons op [email protected] voor meer gepersonaliseerde voedingsadvies
.