Wat is gedenatureerd wei-eiwit en welke zal Be Your Best Buy?

Het is verrassend om te zien hoeveel wei-eiwit wordt geproduceerd op jaarbasis in de Verenigde Staten. Meer dan een kwart van 's werelds wei en lactose producten, 1,1 miljoen ton per jaar wordt geproduceerd in zo'n 200 wei planten door het hele land. Dat is nogal een verbazingwekkende hoeveelheid! Van deze productie zijn er verschillende soorten en types beschikbaar voor aankoop. Elk bedrijf zegt dat hun product of de beste of het zal je kracht te verhogen tot een aantal fantastische niveau. Wat is echt de beste wei-eiwit? Waar moet je op letten als je koopt?

gedenatureerd vs. Gedenatureerde Whey Protein

Wat is niet-gedenatureerd wei-eiwit? Als u &' stoorden t al weet, wei is een bijproduct van kaas. Tijdens de beginfase van de kaasbereiding, wordt gestremde melk. De gestremde melk wordt dan gespannen. Dus nu zijn er twee afzonderlijke componenten, wrongel en wei. Het klonterig materiaal is de wrongel die wordt gebruikt om kaas te maken en de vloeistof achtergebleven wei. De eiwitten in de wei, caseïne en wei-eiwitten (Beta-lactoglobuline, alfa-lactalbumine, serum albumine, en lactoferrine), gescheiden van het. De wei-eiwitten kunnen ook worden verwerkt tot weipoeder, gereduceerde lactose wei, gedemineraliseerde wei en wei-eiwitconcentraat (WPC) of wei-eiwitisolaat (WPI).
Drie van de vier eiwitten in wei, alfa-lactalbumine, Serum albumine en Lactoferrin, terwijl in de vloeistoffase zeer gevoelig voor warmte. Aangezien melk en melkproducten vereisen pasteurisatie, zijn de meeste wei producten verhoogd tot een temperatuurniveau dat deze eiwitten vernietigt. Wanneer dit gebeurt wordt het product nu gedenatureerd. Aan de andere kant, als de eiwitten intact gehouden het product wordt gedenatureerd. Gedenatureerde wei-eiwit is zeer belangrijk om een ​​goede gezondheid te behouden. Onthoud dit: gedenatureerd > gedenatureerde

bioactieve wei-eiwit

Alpha-lactalbumine, serumalbumine, en Lactoferrin worden genoemd bioactieve eiwitten.. Ze delen veel van dezelfde immuunsysteem te bevorderen en verbeteren van eigenschappen die aanwezig zijn in de moedermelk zijn. Deze eiwitten bevatten uitzonderlijke hoeveelheden van cysteïne, de allerbelangrijkste moleculaire voorloper van glutathion. Cysteïne is een aminozuur en wanneer het wordt gecombineerd met glutamaat en glycine (ook aminozuren), vormt glutathion.

Bioactive weiproteïne is klinisch bewezen glutathion verhogen in het lichaam. Glutathion is een natuurlijke antioxidant, het immuunsysteem versterker en detoxifier. Onderzoeken hebben aangetoond dat biologisch actieve wei-eiwit verhoogt zowel gezonde als deficiënt immuunsysteem, veilig is voor patiënten met auto-immuunziekten (antifosfolipidensyndroom, coeliakie, chronisch vermoeidheidssyndroom, fibromyalgie, Graves &', ziekte, lupus en hellip;. Etc.) en is gevalideerd als effectieve voedings- en biologische aanvulling door de medische gemeenschap (FDA en Health Canada).

Biology 101

Als twee aminozuren worden samengevoegd wordt het een dipeptide genoemd. Cysteïne + cysteïne = cystine. In dit geval zou het dipeptide cystine zijn. Cysteine ​​eigenlijk gebeurt in twee verschillende dipeptide eenheden, cysteïne (cys-cys) en glutamyl cysteïne (glu-cys). Beide eenheden worden bijeengehouden door een disulfidebrug of twee zwavelmoleculen elkaar verbonden (SS); dit is een zeer sterke band tussen beide dipeptide eenheden. Dus nu hebben we twee verschillende dipeptide eenheden elk verbonden door een disulfide. Deze eenheden moeten zijn tegen de hitte van de pasteurisatie weerstaan. Verbazingwekkend Deze molecuulstructuur (dipeptide + disulfide) kunnen deze eenheden gedenatureerd onder zware omstandigheden (warmte) of intact blijven wanneer deze door de maag passeert en ' worden gehouden; s zuur absorptie in de cellen. Dus een ongedenatureerde bioactieve wei-eiwit onderhoudt deze moleculaire structuur. Het is heel belangrijk en heel hard nodig om een ​​goede voedings- en biologische (fysiologische) gezondheid te behouden.

Best Type kopen

Wei-eiwit komt in drie vormen &ndash ; wei-eiwitconcentraat (WPC), wei-eiwit isolaat (WPI) en wei hydrolysaat (WPH). Welke is de beste? Het grote verschil tussen WPI en WPC is dat de WPI zuiverder; het bevat meer eiwitten met minder vet en lactose per portie. Isolaat bevat 90-94% zuiver eiwit met minder dan 1% lactose, terwijl WPC heeft beduidend minder hoeveelheden eiwit, 70-75%. WPH zelfs meer dan WPI verwerkt is gemakkelijk absorbeerbare als WPI, maar is zeer duur om te kopen. Voor het geld, WPI is het beste type aan te schaffen.

definiëren Factoren

Dus nu ben je klaar voor de verkoop zijn. Zodat je naar beneden naar je favoriete vitamine winkel op zoek te wei-eiwit te kopen. Welke ga je kopen? Vergeet niet, bespraken we dat ongedenatureerde was groter dan gedenatureerd. Bij deze commerciële instellingen een grote meerderheid van de wei-eiwit beschikbaar is alles gedenatureerd. Niet verkeerd begrepen worden, gedenatureerd wei-eiwit voedingswaarde maar niet de biologische (fysiologische) te verstrekken; dus er enig voordeel aan. Deze producten zullen niet toenemen glutathion. Daarnaast zijn er verschillende ongedenatureerde bioactieve wei-eiwit isolaat producten beschikbaar voor aankoop op het internet, dat de beslissing nog moeilijker maakt.

Vergeet niet dat er meer dan 200 fabrieken die wei-eiwit te produceren in de Verenigde Staten? Eerlijk gezegd, hoe weet u welke is de beste? Wat zijn de verschillen tussen deze producten? Is er een bepalende factor? Hier zijn enkele vragen die u zullen helpen u beperken beslissing neer.

1. Zijn ze gepatenteerd of hebben ze patenten ondersteuning van hun onderzoek? Pagina 2. Zijn er klinische tests die ondersteunen wat het product voedingswaarde kan doen en biologisch?
3. Zijn ze in de Arts &' genoteerd;? S Desk Reference (PDR) of het Compendium van de Farmaceutische Producten en Specialiteiten (CPS)
4. Zijn ze goedgekeurd door de FDA en Health Canada?

Als je antwoord nee tegen een van deze vragen, dan zijn die producten niet voor u. Eigenlijk is er maar één product dat ja antwoord op al deze vragen.

The Verdict

Immunocal door Immunotec Research, LTD is de enige 100% ongedenatureerde bioactieve wei-eiwit isolaat (zonder toevoegingen) beschikbaar die ons wat de voeding en biologisch kan helpen. Het handhaaft de moleculaire structuur besproken in de biologie 101 sectie. Het heeft meer dan 75 patenten, is klinisch onderzocht om te bewijzen dat het kan helpen bij vele ziekten en aandoeningen door het effectief verhogen van glutathion in het lichaam. Als een zaak van de feiten, is er geen andere producten die u kunnen helpen verbeteren van uw immuunsysteem als Immunocal. Overigens wordt vermeld in zowel de PDR en CPS. Start vandaag nog en maak Immunocal een deel van uw dagelijkse voeding. Het is geen drug, is een voedingsmiddel. U don &'; t moet een atleet om het te nemen. Het is veilig en gemaakt voor alle leeftijdsgroepen.

Hopelijk u vond dit artikel zeer nuttig met betrekking tot het verkleinen van die wei-eiwit is de beste koop. Soms duurt het gewoon een beetje onderzoek naar de beste Restaurant   vinden.;