Fibers- essentieel onderdeel van de evenwichtige voeding

Vezels ook bekend als ruwvoer onverteerbaar deel van ons voedsel en zijn gemaakt van polysacchariden zoals linin, inuline, cellulose, dextrine en veel meer. Vezels zijn ook onmisbaar onderdeel van een goede evenwichtige voeding. Zij moeten regelmatig worden genomen als andere voedingsstoffen. Peulvruchten, fruit, groenten en volkoren granen zijn goede bron van deze voedingsvezels. Vezels zijn bekend vanwege hun voordelen spijsverteringsstelsel. Vezels worden in twee vormen-oplosbare vezels en onoplosbare vezels. Over het algemeen vezels zijn niet verteerbaar dwz ze terughoudend neiging tot enzymen en zuren die aanwezig zijn in de maag voor de spijsvertering. Oplosbare vezels worden gefermenteerd door bacteriën als het gaat door het spijsverteringskanaal en wordt geabsorbeerd door water en vormt geleiachtige structuur, terwijl onoplosbare vezels gaat zoals het is door het spijsverteringskanaal en helpt bij het verlichten van de stoelgang. Vezels helpt bij constipatie, vermindert hart risico en diabetes, verhindert ons van darmkanker en helpt bij het handhaven spijsverteringsstelsel.

Eten Bronnen rijk aan vezels

Voedsel bronnen zoals groenten en fruit en granen zijn natuurlijke bronnen van zowel oplosbare en onoplosbare vezels.
groene groenten, broccoli, wortelen, spinazie
Tarwe producten
peulvruchten, bruine bonen, Pinto Bonen
vruchten zoals bananen, sinaasappelen,
Spruitjes
haver, gerst
Huid van vruchten zoals pruimen, tomaten, druiven, grapefruit,

Al deze zijn rijke bronnen van ruwvoer die het lichaam nodig voor een goede spijsvertering functioneren.

Er wordt gesuggereerd dat een volwassen 20-35 gram ruwvoer per dag moet nemen. Deze vezels geeft zeer minder hoeveelheid energie aan het lichaam en onoplosbare vezels geeft nihil energie, maar helpt spijsverteringsstelsel. Het heeft verschillende voordelen voor de gezondheid.

Het helpt bij het verminderen van het cholesterolgehalte waardoor het verlagen van het risico op hart-en vaatziekten.
Onoplosbare vezels helpt bij het verlichten van de stoelgang door het toevoegen van het gewicht en het vergroten van de omvang van de ontlasting en door verzachtende het. Bulk kruk passeert gemakkelijk en vermindert de kans op verstopping. Ze helpen ook bij het maken van harde ontlasting en vast door het absorberen van water.
Bovendien voorkomt constipatie, kanker en aambeien. Diëten met een hoog vezels voorkomt ziekten van de dikke darm en aambeien.
Het kan u helpen om uw lichaamsgewicht te handhaven
ruwvoer helpt bij diabetes ook. Oplosbare vezels helpt bij het vertragen van de bloedsuikerspiegel absorptie waardoor de suikerspiegel van het lichaam van diabetische mensen te behouden.

Groenten en fruit zijn niet alleen goede bron van ruwvoer, maar zijn ook een goede bron van diverse andere voedingsstoffen die nodig zijn door het lichaam. Dus het eten van groenten en fruit zijn perfect voor een goede voeding en gezond lichaam. Ook veel eten van vezels kan enige nadelige effecten op het lichaam, zoals krampen hebben, opgeblazen gevoel en gas en andere gastro-intestinale problemen
.