Schilder Uw Plate Pink

In de afgelopen jaren pleit voor borstkanker bewustzijn hebben gemaakt roze de kleur van de maand. Het is op de mode-pagina's en websites, vlaggen en professionele voetbalteams. Steden landelijk worden verlicht met schijnwerpers op een roze gloed werpen op hun skylines.

In het adviseren klanten en praten met de wellness groepen waarmee ik werk, heb ik mensen aanmoedigen om te eten kleurrijke voedsel-how over het schilderen van uw bord roze? Sommige van de keuzes om een ​​plons van roze toe te voegen aan het menu onder guave, roze pompelmoes en granaatappels.

Guava

Guaven, beschouwd als de koningin van de vruchten, in Florida werden geïntroduceerd in de 19de eeuw. De guave weinig calorieën en bevat vitaminen, mineralen, antioxidanten en flavonoïde verbindingen die een belangrijke rol spelen bij het voorkomen van kanker, veroudering, en van infecties. Het is van nature rijk aan vitamine C, met aanzienlijk meer van de vitamine dan de oranje. Deze vrucht bevat eiwitten en is een goede bron van vezels. Een kopje guave bevat bijna twee keer de hoeveelheid vezels gevonden in een kopje zemelengraangewas

vlees De vrucht kan roze, wit, geel of rood zijn; roze guave bevat bijna twee keer de hoeveelheid lycopeen in tomaten. Lycopeen is een natuurlijk voorkomende chemische stof die roze guave zijn kleur geeft. Studies suggereren dat lycopeen voorkomt huidbeschadiging door UV stralen en biedt bescherming voor prostaatkanker.

Grapefruit

Grapefruits wordt gedacht dat het resultaat van natuurlijke kruising tussen de grapefruit en sinaasappel citrusvruchten zijn. Introduceerde ook in Florida, grapefruit werd een levensvatbare commerciële gewas in de late 19e eeuw. Beschikbaar jaar 'ronde, grapefruit is laag in calorieën en rijk aan vitamine C; helft grapefruit bevat 80% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van de vitamine. Het is ook een goede bron van vitamine A.

De roze grapefruit die kan variëren van licht tot diep rode kleur bevat ook lycopeen. Lycopeen is het carotenoïde verantwoordelijk is voor de kleur en het is een antioxidant. Studies tonen aan dat lycopeen blijkt antitumoractiviteit bezitten. In verschillende studies de consumptie van voedingsmiddelen met een hoog lycopeen in verband gebracht met een verminderd risico op prostaatkanker.

Hoewel het toevoegen van grapefruit aan het dieet gunstig is, is het belangrijk om te controleren met uw arts als u één medicijnen. Grapefuit kunnen interfereren met bepaalde medicijnen.

Granaatappels

Granaatappels hebben een rijke en oude geschiedenis, beschouwd als een van de eerste gecultiveerde vruchten zijn. Hoewel de honkbal-en kleinbedrijf granaatappel vergt een beetje werk om te genieten van de smaak en de voordelen voor de gezondheid zijn zeker de moeite waard. Ze zijn laag in calorieën, rijk aan vitamine C, vezels, kalium en antioxidanten. Granaatappels bevatten hoge niveaus van flavonoïden en polyfenolen, twee antioxidanten die beschermen tegen hart-en vaatziekten en kanker. Een glas granaatappelsap heeft meer antioxidanten dan rode wijn, groene thee, bosbessen en cranberry's.

Pomegranate zaden worden ingesloten in sapzakjes of een aril (lucht beekje), dat is de botanische naam voor de overdekte zaden. De hele aril is eetbaar; kunt u genieten van het sap, membraan, en de zaden of gooi de zaadjes weg. Traditioneel aan de goedheid van de granaatappel genieten, was het aan u om te schillen en te scheiden van de zaden uit de vrucht membraan. Vandaag kunt u de peeling en omzeilen zaaien stap kunt u de zaadjes te kopen kant-en-klaar.

Elke maand is het belangrijk voor uw dagelijkse voeding om een ​​verscheidenheid aan groenten en fruit bevatten. Als je samen de fruitschaal deze maand, herinner, denk roze
 !;