Wat is Whole Food Nutrition & Waarom is het beter voor u?

Wat doet volwaardige voeding betekenen? Wat is een dieet dat vooral de hele voedsel bevat? Whole Foods voeding betekent dat het eten van voedingsmiddelen die onverwerkte en ongeraffineerde of minimaal verwerkt en geraffineerd alvorens te worden geconsumeerd zijn. Voor mij, in zijn eenvoudigste niveau, het eten van de hele voedsel betekent niets meer dan het eten van echt voedsel-levensmiddelen die afkomstig zijn van planten en dieren in plaats van een fabriek. Dit zijn voedingsmiddelen die zijn voedingsmiddelen omdat de natuur hen op die manier gemaakt. Er is geen behoefte aan een lijst van ingrediënten of langdurige voedsel label. Volwaardige voeding is het tegenovergestelde van de hersenloze, standaard Amerikaanse "carbotarian" dieet dat bestaat uit voedselarm, sterk bewerkte, witte bloem en geraffineerde suiker items die zijn gemaakt in een fabriek, komen in een doos en hebben een heel lange houdbaarheid, omdat zelfs schimmel kan niet worden overtuigd om ze te eten.

Waarom zijn de hele voedsel beter voor je dan in de fabriek gemaakt voedsel? Er zijn te veel redenen op te noemen. En, in mijn gedachten, de enorme hoeveelheid informatie die er vandaag de dag ons te vertellen alle redenen waarom we een appel moeten eten in plaats van chips is te veel verwarring rond een zeer eenvoudig concept. Een concept dat, in zijn zuiverste vorm, is niets meer dan goede oude gezond verstand. Simpel: de hele voedsel gemaakt door de natuur zijn beter voor je. Ok, voor degenen onder u die behoefte aan een beetje meer overtuigend, een van mijn favoriete uitleg over waarom de hele voedsel te eten wordt geleverd door de gezondheid en wellness auteur Johnny Bowden, PhD, CNS, in zijn boek The 150 gezondste voedingsmiddelen op Aarde:

Eet echt voedsel. Stuff je oma zou hebben erkend als voedsel. Spul dat meestal niet komen in een pakket. Wat je waarschijnlijk eet niet uiteindelijk uit zoveel hoeveel verwerking het is ondergaan. Echt voedsel - geheel voedsel met minimale verwerking - bevat een virtuele apotheek van voedingsstoffen, fytochemicaliën, enzymen, vitaminen, mineralen, antioxidanten, ontstekingsremmers, en gezonde vetten, en kan je in leven en bloeiende in uw tiende decennium houden
<. p> Als "bloeiende in uw tiende decennium" is niet genoeg stimulans om een ​​dieet rijk aan hele voedsel te eten, misschien wel de waarheid van het oude gezegde "een ounce van preventie is meer dan een beter dan genezen" zal u overtuigen. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw, het Center for Disease Control and Prevention, het National Cancer Institute en de American Heart Association tout de voordelen van het eten van 7-13 porties fruit en groenten per dag als de beste vorm van preventie moeten we tegen chronische ziekte zoals hart-en vaatziekten, kanker en diabetes. Zie bijv. . www.fruitsandveggiesmatter.gov

Meer informatie en aanmelden voor gratis wekelijkse e-tips op http://www.mightymorsels.com
.