De Levenskracht Salad

Don &'; t laat de sterk smakende ingrediënten gek houden; Deze salade is geweldig! It &'; s mijn favoriet. Zelfs als ik &'; m niet in de stemming voor salade, kan ik Levenskracht salade eten. Het verdient de naam, want het is vol levenskracht ingrediënten zoals greens, spruiten, knoflook, gember, citrus vruchtensap, en nog veel meer. Plus het is snel te wakkeren en te genieten.

Dient 2-4
½ ui, fijn gesneden (bijna als houtkrullen)
Sap van ½ citroen of limoen
Dash Himalaya kristal of Keltische zeezout verhuur 2-inch stuk verse gember, julienne
1 grote of 2 kleine teentjes verse knoflook, julienne
1 eetl. olijfolie
1 klein pakket gemengde greens
Grote handvol of twee van taugé
1 pakket van alfalfa, klaver, of andere spruit van uw keuze (ongeveer 2 kopjes als je &'; re kweken van je eigen kiemen) )

Plaats ui in een kleine kom. Voeg het sap van ½ citroen of limoen en strooi het zout over. Laat zitten voor ten minste 5 minuten. Dit mellows de smaken van de ui. Reserveert de vloeistof voor de dressing (recept hieronder). Heb Verhit de olie in een koekenpan op een laag (laat het niet roken). Voeg de julienned gember en knoflook toe en bak tot ze bruin. Haal van het vuur.

Plaats gemengd greens op borden als een salade basis. Top met taugé en andere spruiten worden gebruikt.

top met de ui en salade dressing.

top met knoflook en gember chips. Serveer onmiddellijk

Opties:. Voeg bloedsinaasappel, oranje of grapefruitplakken aan salade. . Top met plakjes avocado

Life Force slasaus
Dient 2-4
Sap van ½ grapefruit
Sap van ½ citroen of limoen
Sap van ½ oranje of mandarijn
½ cup extra vergine olijfolie
Himalaya kristal of Keltische zeezout
versgemalen peper

Voeg alle ingrediënten om een ​​potje (inclusief gereserveerde vloeistof uit de uien) en schud tot gemengd. Toss over de salade ingrediënten

Michelle Schoffro Cook, DNM, Dac, CNC
is een best-selling en zes-time boek auteur, wiens werken omvatten:. De Levenskracht Diet, The Ultimate pH oplossing, De 4-Week Ultimate Body Detox Plan, The Brain Wash, en Healing Injuries de natuurlijke manier. Ze is een arts van de natuurlijke geneeskunde, arts van acupunctuur, holistische voedingsdeskundige, en energie geneeskunde beoefenaar. Haar werk is te zien in /op: Woman's World, de eerste voor vrouwen, Dr. Roizen's u: De Handleiding Radio Show, Gaiam Life, Yahoo! Shine en The Huffington Post. www.TheLifeForceDiet.com

Copyright 2008 Michelle Schoffro Cook, van de levenskracht Diet (John Wiley &Sons, 2009).
.