Wanneer u genieten, Indulge - Koop de duurste chocolade u zich kunt veroorloven

Van "Un bewerkte Q & A Series"

Vraag:

Hallo,

Mijn naam KC is en ik ben een student journalistiek. Ik ben momenteel het schrijven van een stuk op vakantie chocolade aankopen, en hebben ontdekt dat, ondanks de krappe budgetten van de economie, chocolade verkoop dit jaar zijn toegenomen. Ik ben benieuwd of dit te wijten is aan de reputatie van chocolade als een stress verloopstuk. Ik ben op zoek naar een psychologisch perspectief op deze situatie. Kunt u mij vertellen als je je voelt chocolade is een natuurlijke stress-verloopstuk, als het over het algemeen wordt gebruikt om stress te bestrijden of negatieve gevoelens, en wat de wetenschappelijke reden hiervoor is?

Dank u,

K

Antwoord:.

Hi K .:

Is chocolade een spanning reducer? Er zijn twee manieren om dit te beantwoorden: fysiologisch en psychologisch. Hoewel er zeker heeft onderzoek van laat naar mogelijke psychoactieve eigenschappen van chocolade, ik ben niet op de hoogte van de bevindingen van dat soort onderzoek. Dus, ik ben niet zeker of chocolade werkt om stress te verlichten op een fysiologisch niveau. Vanuit een psychologisch perspectief, echter, zie ik een duidelijke vermindering van stress-weg door conditionering en verwachtingen.

Wanneer we koppelen van een bepaalde prikkel (chocolade, in dit geval) met een bepaalde respons (zelfzorg door middel van een aflevering van emotioneel eten), we zijn tot oprichting van een potentieel reinforceable vereniging en een verwachting (dat chocolade of sommige andere traktatie zal leiden tot vermindering van stress door middel van zelfzorg) in de toekomst.

Het eindresultaat is een potentiële geconditioneerde spanningsvermindering effect van chocolade of andere behandeling. Dat is hoe emotioneel eten werkt. Wij, in wezen beginnen te gelijk iets aangenaams en smakelijk eten aan zelfzorg: eten wordt omgaan. Gewapend met deze gewoonte of rituele, beginnen we te profiteren van de geconditioneerde ontspanning effecten van deze rituelen. Een loutere beslissing om iets leuks te eten (niet van de honger, maar als een manier van het sensorisch de zorg voor jezelf - noem het de "massage van de mond," als je wilt) een geconditioneerde ontspanning reactie kan veroorzaken.

In mijn boek "Het eten van het Moment" Ik uitweiden over dit mechanisme en noemen wat onderzoek die koppelingen eten om de activering van de PNS (parasympathicus) reactie dat een versoepeling reactie. Zoals je bent, ik ben er zeker van, zich bewust, chocolade uitgegroeid tot een soort van canonieke verwennerij voedsel - hetzij als gevolg van zijn intrinsieke eigenschappen en /of bekwame marketing. Het resultaat is dat wanneer we kopen high-end chocolade we intuïtief verwachten een soort foodgasm, een smaak hoogtepunt, een plezier ... en deze verwachting op zich is het begin van het verminderen van stress en ontspanning. Het is niet anders dan te weten dat u een weekend komen en hoewel het een vrijdag net zo gespannen van een werk dag als donderdag zou zijn, begint het enkele belofte van hangende verlichting (weekend) om een ​​verschil te maken.

Tip: koop de duurste chocolade
. Waarom? De liefhebber van de presentatie, hoe hoger de verwachtingen; hoe hoger de verwachtingen, hoe meer kans je hebt om bewust te zijn wanneer je het eet (b /c je zou willen je geld waard te krijgen); hoe meer bewust je bent wanneer je eet chocolade, hoe meer kans je hebt om te vertragen en te krijgen in het moment van het plezier, dat wil zeggen hoe groter de kans is dat je een groot zal zijn "het eten van dit moment." Een groot deel van mijn boek is daarover: over het helpen van je vaardigheden om het eten van momenten van je leven te maximaliseren ontwikkelen. Emotioneel eten is geen probleem, emotioneel over-eten is het probleem.

Infunderen mindfulness in emotioneel eten (eten voor stress) maakt gebruik van meer omgaan per calorie.

Als u een vraag hebt, vraag me!

Pavel G. Somov, Ph. D., Licensed Psycholoog
auteur van "Het eten van de Moment: 141 Mindful Practices te veel eten, een maaltijd bij een Time Overcome"
www.drsomov.com
www.eatingthemoment.com
contact @ drsomov .com
.