Selderij is een van de beste hoge bloeddruk Drugs

Sinds mensenheugenis tijden, selderij is gebruikt om hoge bloeddruk te verlagen, met Hippocrates voorschrijven van het plantaardige als een tonicum voor mensen met nerveuze spanning. Helaas had de geneeskrachtige eigenschappen van selderij zijn genegeerd voor vele jaren in het voordeel van de farmaceutische hoge bloeddruk drugs.

Het goede nieuws is dat de westerse onderzoek kunnen bewijzen wetenschappelijk wat onze voorouders wisten uit ervaring toen Dr. is geweest William Elliott, van Pritzker Medical School van Chicago, die een geneesmiddel in selderij, dat is zeer effectief in het verlagen van de bloeddruk.

De selderij onderzoek
Dr. William Elliott begon geïnteresseerd in selderij krijgen wanneer Quang T. Le, een postdoctorale Vietnamese student aan de universiteit, vertelde hem dat een Aziatische arts zijn vader &' had gecontroleerd; s van de bloeddruk met een behandeling op basis van selderij. Na het eten van twee stengels bleekselderij elke dag gedurende een week, de bloeddruk van Minh Le, 62 jaar oud, ging van 158/96 naar een normaal niveau van 118/82.

Dr. Elliott probeerde te raden wat die stof in selderij kon dat verlaagde bloeddruk zo efficiënt zijn. Samen met de heer Le, vond hij dat de mysterieuze ingrediënt was een actieve chemische stof die de bloeddruk verlaagd door het ontspannen van de gladde spieren die lijn bloedvaten en door het verlagen van stresshormoon in het bloed. Stresshormonen veroorzaken bloedvaten vernauwen, het verhogen van de bloeddruk. Het werkzame bestanddeel wordt 3-n-butylpthalide of ftaliden

Eenmaal geïdentificeerd ingrediënt, probeerde hij bij ratten in de universiteit en'. S laboratorium. De ratten &'; bloeddruk daalde met 12 tot 14 procent en hun cholesterol daalde met ongeveer 7 procent. De toegediende doses waren gelijk aan eten 4 stengels selderij per dag.

Volgens Dr. Elliott, kan selderij een uitstekende oplossing voor bloeddruk te controleren, omdat de concentratie van de actieve verbinding is relatief hoog in vergelijking met andere groenten. Hij gelooft selderij zou kunnen zijn de oplossing voor primaire hoge bloeddruk, het meest voorkomende type te verlagen.

Een flavonoïde genaamd apigenine

Selderij bevat ook een flavonoïde genaamd apigenine. Een studie uit 2006 uitgevoerd door de Universiteit van Porto, Portugal, en gepubliceerd in het American Journal of Pathology bleek dat apigenine vecht oxidatie in onze lichaamscellen en werkt als een anti-inflammatoir middel.

Wanneer oxidatie optreedt in de slagaders , maakt het de bloedvaten minder flexibel en in staat om goed te ontspannen, het verhogen van de bloeddruk. Andere groenten hoog in apigenine zijn Chinese kool, paprika, knoflook, Franse erwten en guaves.

Is selderij te hoog in natrium?
Hoewel selderij heeft een hoog gehalte aan natrium in vergelijking met andere groenten, een middelgrote stok heeft nauwelijks 35 milligram natrium. Zo zou zelfs een dieet dat vier stengels bleekselderij bevat alleen een bijdrage leveren met 140 milligram natrium.

Laatste woorden
Nog één keer zien we dat de natuur heeft een scala aan voedingsmiddelen om in beschikbaar gesteld aan ons goede gezondheid. En op het gevaar van te klinken als een gebroken record, I &'; ll dit nogmaals zeggen: laat ons bezoek aan de producten sectie van onze supermarkt een prioriteit. . Het kan ons

Emilia Klapp, RD, BS
www.TheDiabetesClub.com
  besparen een reis naar de apotheek