Chocolate 101 - Belangrijke dingen die u moet weten

Het antwoord op deze vraag hangt af van welke kant je op. Degenen die anti-chocolade wijzen op deze heerlijke traktatie als de boosdoener achter migraine, acne en obesitas. Degenen die pro-chocolade wijzen op de nieuwe studies die de voordelen van chocolade hagel in de preventie van hart-en vaatziekten en kanker. En het lijkt erop dat het verband tussen chocolade en de gezondheid van de neiging om de laatste opvatting te bevorderen.

Pure chocolade of cacao bevat vitaminen, mineralen en voedingsstoffen die ons lichaam nodig heeft om efficiënt te functioneren. Eiwitten, vetten, vitamine E, calcium, ijzer, cafeïne en koper zijn de belangrijkste inhoud van de chocolade. Hoewel de hoeveelheid afhangt van de porties gegeten, deze voedingsstoffen steun cel onderhoud en reparatie, houdt de botten en tanden sterk, helpt bij de vorming van hemoglobine vormt melanine voor gezond haar en huid en helpt bij het optimaal functioneren van het zenuwstelsel. Het heeft ook anti-oxidanten die helpen bij de bestrijding van vrije radicalen die degeneratieve ziekten veroorzaken.

Recente studies hebben eerdere theorieën koppelen chocolaatjes om migraine-aanvallen debunked. Hoewel deze hoofdpijn wordt gezegd dat ze worden veroorzaakt door voedingsmiddelen zoals chocolade, recente studies hebben aangetoond dat op zijn eigen, deze favoriete comfort food is niet genoeg om een ​​aanval te beginnen. Stress en hormonen aanwezig te zijn en de arteriële spasme plaatsvinden. Chocolade is niet precies uit het bos nog meer studies nodig zijn om het uit te sluiten van de vergelijking, maar in ieder geval, het is niet de belangrijkste schutter voor deze pijnlijke hoofdpijn.

De link naar chocolade en gezondheid heeft Ook versterkt wanneer studies hebben aangetoond dat het wijdverbreide geloof dat chocolade acne en puistjes veroorzaken is eigenlijk ongegrond. Wetenschappelijk onderzoek heeft tot nu toe uitgewezen dat er niets in chocolade die kunnen leiden tot nieuwe acne te vormen of om bestaande groter.

Misschien is een van de meest omstreden kwesties waar de chocolade en de gezondheid betreft is op het gebied van Gewichtstoename. Toegegeven, chocolade is een energierijk voedsel en wanneer gegeten in overmaat, het doet leiden tot gewichtstoename. Echter, er rekening mee dat het te veel eten in het bijzonder die kunnen leiden tot de uitstulpingen en vetten te vormen. Wanneer u op een bijzonder gezond en goed uitgebalanceerd dieet, kunt u eten krijgen deze heerlijke traktaties in matiging, zonder angst dat het een paar pond kan toevoegen aan uw figuur. Bovendien is chocolade niet aangetoond dat een verhoging van het cholesterolgehalte veroorzaken aangezien de verzadigde vet in chocolade stearinezuur.

De link tussen chocolade en gezondheid verder versterkt door de aanwezigheid van antioxidanten bekend als catechinen in pure chocolade. Dit voorkomt kanker, omdat het voorkomt dat de oxidatie van cholesterol in het bloed die leiden tot vrij radicals-- de dader achter de kanker-formatie. Meer studies moeten nog worden gedaan om te bevestigen dat catechines leiden tot gezondheid van het hart. Om aan de veilige kant, kunt u ook een stimulans uw inname van catechines door cacao drinken in plaats van het eten van chocolade, omdat de eerste is minder vet in vergelijking met de laatste.

Dus is chocolade goed voor je? Ja, wanneer genomen met mate en in combinatie met een goed uitgebalanceerd dieet en regelmatige lichaamsbeweging.

Tot slot, moet je controleren Vitamix blender als je wilt om gezonder te worden, en zorg ervoor dat dit artikel genaamd "Vita gelezen Mix recept "
.