Waarom schrijf ik over Omega-3 en wellness

Dus wie ben ik je vragen en waarom schrijf ik over Omega 3 &'; s en wellness

Ongeveer 20 jaar geleden werkte ik als Agricultural Scientist en mijn jongste zoon van 4 Oliver was 2 jaar oud

Zijn oudere broer Christopher had een slechte reactie op zijn 2 jaar oude mazelen immunisatie -. Hij kreeg slechte eczeem en werd allergisch voor een heleboel voedsel. Tegen de tijd dat kwam Oliver langs Christopher &'; s eczeem had verlaagd, maar het had omgezet in slechte astma, in de mate dat hij meerdere malen werd opgenomen in het ziekenhuis

Je zou denken dat een redelijk intelligent persoon de stippen zou verbinden en. zegt Christopher had een slechte reactie op zijn mazelen immunisatie - we wont get Oliver ingeënt! In mijn verdediging – Informatie was niet zo vrij 21 jaar geleden beoordeeld zonder het web

We wilden doen een beetje lezen, maar de druk van onze dokter om Oliver ingeënt was vrij hoog - dus moest hij zijn schot - slechte zet. Binnen een week had hij een ernstig geval van mazelen en werd allergisch voor een heleboel gewone voedingsmiddelen. Het ergste was dat hij begon echt slecht eczeem, wat betekende dat hij krabde zichzelf bloeden dag en nacht – (meer over Oliver's verhaal volgende keer)

Fast forward 2 1/2 jaar later en vele slapeloze nachten (en angst) en iemand gaf ons een aantal Canadese Lijnzaad Olie en Oliver stopte krassen binnen enkele dagen – wat opluchting! (dit is niet het geval voor iedereen –! het kan een paar weken duren)

Dat was het begin van mijn reis naar begrip zo veel als ik kon over Omega 3 en wellness Het zijn een wetenschapper had ik de vaardigheden om trol door de boeken over het onderwerp en krijgen in de medische literatuur en in de afgelopen 20 jaar heb ik een diep begrip van de rol van de essentiële vetzuren hebben ontwikkeld (EFA &'; s) en vele andere . factoren op de gezondheid en welzijn

Het inspireerde me om mijn eigen bedrijf te starten in Nieuw-Zeeland &'; Functional Whole Foods Ltd NZ &'; fabricage Lijnzaad olie en als ik zeg ik het zelf, we zijn een van de best smakende olie in de wereld! 18 jaar later zijn we het merk Number One Nieuw-Zeeland en opgeslagen in 860 winkels, exporteren naar 6 landen en groeiende!

Ik heb door de jaren heen komen over veel informatie in boeken en op websites /blogs /forums, dat is gewoon verkeerd !! Wetenschap verkeerd geciteerd of scheef of zelfs genegeerd oude gegevens of onjuiste voorstelling van ALA als een effectieve Omega 3.

Voor de laatste 22 jaar heb ik ook al een biologische boer in Waihi Bush Organic Farm - een 120 ha stukje paradijs . op de vruchtbare Canterbury Plains

Op een persoonlijke noot in 2009 Ik was gelukkig genoeg om te worden geselecteerd om deel te nemen 300 anderen uit de Asia - Pacific regio worden opgeleid door Al Gore en anderen om een ​​presentator over klimaatverandering - te praten met mensen in de gemeenschap om hen te helpen om de problemen te begrijpen en te maken veranderingen in hun leven om meer duurzaam te leven - Overheden kunnen de wijzigingen niet dwingen noodzakelijke -. ze moeten komen van de grond af

Dus mijn passies in het leven en ik zal meer schrijven op:.

* om de juiste informatie te krijgen die er op Omega 3

* voeding en wellness