Verbazingwekkende gezondheidsvoordelen van een glutenvrij dieet

We hebben allemaal gehoord over glutenvrije diëten die werd zeer populair in de afgelopen jaren, maar niet iedereen weet wat een glutenvrij dieet aan te bieden, die   moeten gebruiken heeft, en waarom dit dieet is zo gunstig

Miljoenen mensen in Amerika kiest gaan gluten vrij voor een aantal redenen: sommige doen het uitsluitend om gezondheidsredenen zoals glutenintolerantie, terwijl anderen denken dat het trendy, heeft veel voordelen voor de gezondheid. , maakt ze zich beter voelen en is een onderdeel van hun dagelijkse . anti aging routine

Als u geïnteresseerd bent om meer te weten komen over glutenvrij dieet weet zijn, hier zijn enkele veelgestelde vragen en antwoorden voor u <. br>

Wat is gluten? Is het de tarwe

Gluten is een eiwit dat voorkomt in rogge, gerst en tarwe en geeft structuur aan de gebakken voedsel dat we graag de meest: brood, gebak, pizza en wat niet. Zonder gluten brood of pizza slechts een stapel van kruimels zou zijn.

Waarom kiezen glutenvrij dieet?

Er zijn verschillende redenen waarom mensen kiezen voor gluten te vermijden. Sommige mensen hebben coeliakie, gluten intolerantie of tarwe allergie, terwijl anderen doen het om een ​​gezonder leven te leiden.

Coeliakie

Coeliakie is zeer ernstig en ongeveer 1% van de Amerikaanse zijn gediagnosticeerd met   , deze aandoening .. Als je eet zelfs een kleine hoeveelheid gluten kan intestinale schade die kan resulteren in verschillende symptomen van moeheid en gewichtsverlies /winst voor bloedarmoede en zelfs botziekte veroorzaken

Helaas, de feit is dat als je een coeliakie, je immuunsysteem ziet glutenfragmenten als toxines en reageert door ze aan te vallen.

Gluten Onverdraagzaamheid

gluten intolerantie of gluten gevoeligheid is net als coeliakie komt voort uit het onvermogen om gluten voedsel goed te verteren. Het slechte ding over glutenintolerantie is dat het slechts een of verschillende niet-verwante symptomen die na verloop van tijd kan veranderen of soms helemaal geen symptomen!

Sommige mensen eerst beginnen met net glutenintolerantie maar vanwege een kan hebben stressvolle levensstijl of genetische aanleg, het ontwikkelen van een coeliakie

tarweallergie

allergie Tarwe is een soort voedselallergieën die jeuk kunnen veroorzaken, ademhalingsproblemen, maagklachten, eczeem en zelfs . anafylaxie. Dus het is heel anders vorm glutenintolerantie.

Hoe weet ik of ik gluten intolerantie of Coeliakie?

Voordat u een glutenvrij dieet of een dieet te beginnen, moet u zeker worden getest . Als u de ziekte in uw familie, zijn er meer kans dat je wordt beïnvloed, omdat je genetisch kan worden vatbaar voor het. Bloedmonsters kan bepalen of u produceert antilichamen tegen gluten. Op basis van de resultaten van uw bloedtesten, kan uw arts ook aan een biopsie door middel van endoscopie. Zorg ervoor dat u een kliniek te halen met ervaring in coeliakie en gluten intolerantie

glutenvrij dieet:.? Hoe kan ik leven zonder gluten Foods

We worden allemaal gebruikt voor gluten voedingsmiddelen sinds onze jeugd: pizza, donuts, lekker brood, pretzels en andere dingen die niet zo gemakkelijk te elimineren uit onze dagelijkse voeding routine. Als u een bezoek aan uw lokale supermarkt, zult u ontdekken dat veel van producten zoals granen, gebak, pasta's en nog veel meer nu komen in een glutenvrij versie.

Als u probeert te verschuiven naar een gezond levensstijl die gezonde eetgewoonten omvat het eten van meer groenten en fruit en minder bewerkte voedingsmiddelen is de weg te gaan.

Een goede ding om te onthouden is dat glutenvrij voedsel betekent niet noodzakelijk dat ze vetvrij, low carb of lage calorie voedsel en je gaat om veel gewicht te verliezen. Sommige van glutenvrije koekjes of donuts kan heel lekker, maar niet extreem gezond.

Glutenvrij leven moet niet een soort van straf of een levenslange gevangenisstraf, maar een goede reden om een ​​nieuwe start te maken door het eten van laag-vet zuivel, mager vlees, vis, tofu, groenten en fruit in overvloed om een ​​gelukkiger en gezonder leven te leiden.

Heeft u elke geweest op een glutenvrij dieet?
Gelieve te delen uw ervaring met ons !.