Weird Foods Of The World - Chinese

Ik heb een aantal vreemde en heerlijke gerechten gegeten over de hele wereld, maar enkele van de meer interessante brouwsels werden geserveerd aan mij in China
Een bijzonder interessant delicatesse at ik enkele jaren geleden bestond uit bronchiën Cow's -. de luchtwegen tussen de longen en luchtpijp (gruwelijke!) in een lichte witte wijnsaus van de koe.
De verschijning van een bord vol macaroni, de smaak van niets, maar de witte wijn saus en de consistentie van doorgekookt calamari, kon je beschrijven dit gerecht als de oorspronkelijke Chinese kauwen recept!
andere keer werd ik geserveerd met een plaat van vermicelli met 20 of zo subtiel geregeld gefrituurde krokante schorpioen compleet met steek!
De truc om het eten van deze bijzondere delicatesse was te overtuigen mijzelf was het niets meer dan een garnaal en alles wat ik moest doen was om het op te rapen met mijn stokjes en zet het in mijn mond
Eigenlijk een keer had ik zei tegen mezelf: “. Het &'; s een garnaal, it &'; s een garnaal &" ; 20 keer was dit niet zo'n beproeving en eigenlijk de textuur was, nou ja, gewoon scherp! en het enige smaak was van de olie het was gebakken in, niet zozeer van een Chinese kauwen, meer van een Chinese scherpe
Maar Cow &';! s luchtwegen en gefrituurde krokante schorpioen zijn niet de meest gruwelijke gerecht ik ben . bewust van Madame Ik zeg bewust eerder dan aten omdat zelfs me met mijn gietijzeren grondwet kon &'; t maag wat ik nu ga beschrijven. Maar goed, ik ben niet zeker of het &'; s slechts een populaire folklore of als mensen dit echt. Ik weet zeker dat het moet nu illegaal zijn, als het niet zou het moeten zijn!
Legende gaat dat, met name in de zuidelijke delen van China, mensen hadden een speciaal ontworpen rituele tafel met een gat in het midden, net groot genoeg om neem het bovenste deel van een Monkey &'; s hoofd Heb Blijkbaar is het ritueel bestond uit het vastleggen van een live Monkey en het veiligstellen van het met it &';. hoofd ingeklemd in gat in het midden van de tafel. De volgende stap in het ritueel was naar de top van de live-aapjes &' trepanne; schedel uit en giet er kokend water in de Monkey &'; s hersenen
Mensen zitten rond de tafel zou dan gaan naar de gesmoorde Monkey hersenen met stokjes direct uit de Monkey &' te eten;.. s schedel
Ik heb je gewaarschuwd dat het gruwelijke – het kan van &'; t misschien waar zijn, kan het
Gelukkig zijn de gerechten die we meer vertrouwd zijn met zijn niet zo vreemd en gebruik veel meer traditionele ingrediënten?. Er zijn veel eenvoudige Chinese recepten op het Chinese eten menu, net zo goed eigenlijk, want ik don &'; t weet over u, maar ik denk dat ik moet een deel Chinees zijn als ik hou van het eten en alles over de plaats
.