Laat Perfectie Ga in de Keuken en accepteer Uw Cooking Style

Ik vond een foto van mij op de leeftijd van 3 of 4 spelen in mijn spel keuken en kijkt zo gelukkig als maar kan. Als ik keek naar de foto, had ik een enorme “ aha &"; ogenblik. Ik realiseerde me dat mijn spel keuken was een puinhoop en er heel chaotisch, maar ik was zo blij. Ik was een rommelig en chaotisch kok toen ik een kind was en ik ben nog steeds een rommelig en chaotisch kok als een volwassene en het werkt!

Wat voor soort kok ben jij? Vind jij het leuk om te koken? Als je antwoord niet op de laatste vraag en u don &'; t graag koken, ik gebruikt om op dezelfde manier te voelen. Maar dat veranderde allemaal toen ik omarmde het soort kok ben ik en begon te laten gaan van de perfectie ik dacht dat ik die nodig zijn om in de keuken.

Al jaren heb ik nooit genoten koken en in feite, ik verzette het zo veel als ik kon. Ik ben getrouwd met een man die een "natuurlijke" in de keuken, en gebruikten het als mijn kruk voor een lange tijd. Toen ik keek naar de chef-koks aan het koken toont ze altijd maakte het kijken zo gemakkelijk en alles vloeide naar perfectie en dan zou ik kijk naar mijn koken en het altijd leek een grote puinhoop.

Ik hield het geloof al jaren dat Ik kan niet koken en eerlijk gezegd de druk ik op mezelf om te proberen om iets smaak perfect te maken was stressvol. Ik vergeleek mijn kookstijl met anderen en voelde me als een mislukking voordat ik zou zelfs de slag te gaan met een recept. Het was niet &'; t totdat ik begon aan mijn stijl van koken en het accepteren van de rommelige en chaotische manier waarop ik kook omarmen, dat ik begon te genieten. Toen ik begon aan mijn rommelig en chaotisch manieren in de keuken te omarmen en loslaten van perfectie, plotseling koken begon te werken voor mij. Het werd leuk en gestrest gevoel dat ik in de keuken te krijgen verdween

Ik wil dat je weet dat je don &';. T volmaakt in de keuken te zijn, hetzij voor het koken voor je werken. U kunt uw eigen stijl hebben en het kan werken

Ik gebruikte om de stilte in de keuken nodig, dus ik kon concentreren en bak de “! Rechts &"; manier. Weet je hoe moeilijk het is om een ​​rustige keuken hebben wanneer je kinderen? Als u don &'; t kinderen hebt, laat me je vertellen dat het bijna onmogelijk om een ​​rustige keuken met kinderen rondrennen hebben. Ik was zo gefocust op het krijgen van het “ recht &"; dat was niet leuk en voelde stressvol. De druk van het krijgen van het “ recht &"; en proberen perfect in de keuken te hebben bijgedragen aan mijn negatieve gevoelens over mijn eigen kookkunsten.

Ik ben begonnen met meer plezier in de keuken toen ik verschoof mijn denken en omhelsde mijn stijl van koken. Ik omarmde het feit dat ik meer dan genoeg bestek, potten, pannen en schalen te gebruiken. Ik omarmd niet opruimen als ik kookte. Ik omarmde de ongeorganiseerde en rommelige keuken toen ik gekookt, omdat het werkte voor mij. Voorbij zijn de dagen dat ik de stilte die nodig zijn om zich in de keuken! Nu speel ik muziek en toe te voegen aan de chaos en I love it!

De schoonheid van het aanvaarden van het soort koken u bent kun je lachen om je fouten en vooruit met een vriendelijker hart naar jezelf en je koken. Wanneer je laat perfectie gaan en te genieten van uw stijl, kunt u veel plezier brengen in de keuken.

Wilt u meer plezier in de keuken?

Muziek afspelen
Embrace uw stijl Heb Be Okay Met Fouten
lachen om jezelf af en toe
Don &'; t boos als uw meting is uitgeschakeld – het maakt de schotel uw eigen gerecht en was misschien bedoeld om op die manier Heb Vergeet niet dat u don &' gebeuren; t moet perfect zijn

Omhels uw stijl in de keuken en het loslaten van perfectie. Je zou je je realiseert koken meer dan u Restaurant   dacht.;