Hoe maak je een lekkere pizza vanaf nul

Mmmm pizza! We houden allemaal van het, maar wist u dat het zo gemakkelijk en gezond om je eigen te maken thuis? Het maken van je eigen basis is ook veel makkelijker dan je dacht!

Home Made vs gekocht in
Het is zo makkelijk als je in vorm werk gewoon liggen op de bank, schop je schoenen uit en bel de dichtstbijzijnde pizza afhaalmaaltijd. Het neemt al het gedoe van opstaan, de voorbereiding van groenten en eigenlijk denken! Weet je wat? Het maken van uw eigen pizza is zo eenvoudig het is onwerkelijk! Ook voor degenen die zijn gezondheid bewust (en dat moet u allen zijn), het maken van een pizza vanaf nul is veel gezonder dan het kopen van een in Far minder zout en nul toegevoegde alles – gewoon volle smaak.

Het maken van de Base
Dit is het deel van het maken van een pizza die mensen maken zich zorgen over de meeste, maar het kan ook veel plezier! Probeer het krijgen van uw partner of uw kinderen betrokken zijn en vastleggen van de authentieke smaak van Italië in plaats van een winkel gekocht basis, kan je echt het verschil proeven.

Ingrediënten voor een 10 inch pizza: Restaurant · 6 oz effen witte bloem · ½ afgestreken theelepel gouden basterdsuiker · 4FL oz lauw water · 1 afgestreken theelepel gedroogde gist · 1 eetlepel goede kwaliteit olijfolie · 1 afgestreken theelepel tafelzout · maïsmeel

Methode: Restaurant · Verwarm de oven voor op een zeer lage stand
· Doe de bloem in de oven gedurende 10 minuten op te warmen en zet hem dan uit
· Zeef de gist, bloem, zout en suiker in een kom
· Maak een gat in het midden van het mengsel, het toevoegen van 4FL oz van lauw water en de olijfolie
· Meng met behulp van een houten lepel en dan je handen tot je een Restaurant · deeg; Plaats uw deeg op een vlakke ondergrond (dit doesn &'; t moeten worden bebloemde)
· Kneed het mengsel tot het schijnt een beetje en elastisch
· Plaats in een schone kom, die deze met licht geoliede huishoudfolie
· Een uur wachten tot het mengsel verdubbelt in omvang
· Volgende verwarm de oven en een bakplaat om gasstand 8, 230 ° C
· Leg het deeg op een met bloem bestoven werkvlak maïsmeel, krijgen alle lucht uit het mengsel vervolgens kneed een paar seconden en vorm er een bal
· Vervolgens stof een deegroller met maïsmeel en rol je deeg uit tot je een 10 inch cirkel
· Gebruik uw vingers om het deeg in een &ldquo duwen; pizza vorm &";
· Strooi de bakplaat die is voorverwarmen meer maïsmeel
· Plaats pizzadeeg op de bakplaat, versieren met uw favoriete groenten, saus en kaas
· Tot slot, bakken perfecte pizza op de bovenste plank oven gedurende 12 minuten

Smakelijke Toppings
Waarom niet proberen een aantal oude traditionele favorieten zoals gemengde groenten, ham en ananas, pepperoni of kaas en ui. Als je avontuurlijk voelt, waarom dan niet proberen met behulp van mozzarella, saut en eacute; ED champignons, mosterd en rucola. De lucht &'; s de limiet! Geniet van Restaurant  !;