Alle Nigeriaanse soepen en How to Make Edikaikong Soup

Dus laten we praten over mijn favoriete Nigeriaanse soepen. Of u nieuw bent bij het maken van Nigeriaanse voedingsmiddelen zijn of je bent gewoon op zoek naar uw vaardigheden nog verder te verbeteren deze pagina zal doen u veel van het goede. Ik wil meer soepen gegeten in Nigeria concentreren, een aantal van de zeer populaire soepen in Nigeria en vervolgens een tip over hoe ik edikaikong (een Efik groentesoep) een paar dagen terug.

Soepen zijn in principe naast geserveerd eba, fufu, bonsde yam of zelfs rijst. Ja, ik heb rijst gegeten met egusi soepen voor, niet helemaal lekker, maar sommige Nigerianen leuk.

Wat ik wil zeggen is dat de soep in Nigeria nooit alleen wordt gegeten, behalve in zeldzame gevallen, hoewel het doet je geen kwaad als je eet (we zeggen lick) slechts een bord soep, maar het zou zijn gewoon likken een plaat van tomaten stoofpot zonder de bijbehorende rijst of yam.

Na te hebben vastgesteld dat de Nigeriaanse soepen niet alleen worden geserveerd, ik wil beginnen met het onderwerp van de dag.

Er zijn verschillende soort soep gemaakt in Nigeria waarvan egusi soep gebeurt te zijn de meest populaire en meest gegeten. Deze soep is erg populair omdat het zou kunnen worden gemaakt in verschillende recepten door verschillende Nigeriaanse stammen. Nigeria als land bestaat uit meer dan 200 stammen en etnische groep, vandaar de reden voor de brede waaier van voedsel gegeten in Nigeria.

Ik ga een lijst van enkele populaire Nigeriaanse soepen te maken en vervolgens te concentreren over hoe de populaire Efik groentesoep bereiden -. Edikaikong
Het woord Edikaikong is een Efik manier om te zeggen groentesoep

De namen van Nigeriaanse soepen

Egusi Soup
<.. p> Uha soep

Bitter laat Soup

Ewedu

Efo Riro

Gbegiri

​​Okra soep

And hier is hoe de Nigeriaanse populaire groentesoep edikaikong

maken De volgende zijn de ingrediënten voor het maken van Nigeriaanse edikaikong soep, de ingrediënten zou hieronder dicht dienen om tien mensen. U bent vrij, afhankelijk van het aantal mensen dat u op zoek bent om te dienen en natuurlijk hun buik omvang te verhogen of te verlagen.

2 kg geitenvlees

Gesneden gegroefde pompoen (een grote kom vol)

Gesneden water bladeren (een grote kom vol)

2 kopjes alikruiken (optioneel)

Palmolie (ongeveer 25cl)

Dry vis (2 middelgrote maten)

1 kop rivierkreeft

Zout en peper naar smaak .

ik graag edikaikong te maken en de meeste van mijn soepen met geitenvlees dus hier gaan we.

U waarschijnlijk beginnen door blancheren het vlees met alle noodzakelijke ingrediënten, ik graag vlees Kook met slechts een bol van de ui, een kubus van Maggi, zout en enkele andere Nigeriaanse specerijen. Het goede is dat je kan kiezen kruiden afhankelijk van smaak en keuze van de aroma.

Laat vlees Kook vijf t tien minuten voordat je verder gaat. Voeg meer water en warm water gewassen droge vis, Het is zeer noodzakelijk om droge vis met warm water te wassen voor het toevoegen aan uw soep, op deze manier bent u in staat te wassen ingebed zand zou zijn. U moet ook weten dat je niet hoeft
Veel water voor deze soep. In feite moet het water worden gedroogd voordat u de groenten toe te voegen.

U bent nu bijna klaar voor het grootste deel in het maken van edikaikong, de Efik popuilar groentesoep.

Laat de droge vis en vlees te koken zeer goed tot het water bijna volledig opgedroogd, maar niet laten branden. Voeg ongeveer 25cl van rode olie (palmolie), voeg gemalen rivierkreeften, peper, zout naar smaak.

Roer alles door elkaar en voeg uw groenten, het waterpeil moet eerst gaan, gevolgd door de geribbelde pompoen die moet komen 2 om 3 minuten nadat het water verlaat. Kook de groenten samen voor ongeveer drie minuten en je gewoon een lekkere pot edikaikong gemaakt.

Zoals ik al eerder zei, edikaikong is een populaire Efik groentesoep maar nu gekookt en geserveerd in alle populaire Nigeriaanse restaurants en eetgelegenheden Restaurant  .;