*** Gezonde Citroen Rosemary Gemarineerde Heilbot

Deze marinade is heerlijk voor kip evenals uw favoriete soorten vis en schaaldieren

Marinade:. 2 eetlepels droge witte w 2 eetlepels vers citroensap verhuur 2 theelepels extra vergine olijfolie
2 theelepels gehakte verse rozemarijn Restaurant ¼ theelepel zout
¼ theelepels versgemalen zwarte peper
½ theelepel uienpoeder (optioneel)

£ 1 heilbot filets, of een stevige witvis, in 4ounce delen

Voorbereiding snijden Voor de marinade:

• Om de marinade combineren de wijn, citroensap, olijfolie, rozemarijn, zout, peper en ui poeder in een ondiepe schaal groot genoeg om de vis in 1 laag te houden. Roer ingrediënten
• Leg de visfilets in de marinade draaien, om de vacht van beide zijden
• Bedek strak en laat marineren in de koelkast voor enkele uren, het draaien van de filets over meerdere malen

Maak een grill of verwarm de ketel

&bull.; Jas een stuk folie groot genoeg om de vis met non-stick koken spray houden
• Met een spies, prikken gaten in de folie om de paar inches
• Leg de folie op een grill of grill pan 4-6 duim van de hete kolen of warmte
• Haal de filets uit de marinade en leg ze op de folie en grill of braden voor ongeveer 6-8 minuten, draai een keer, of totdat de gewenste hoeveelheid gaarheid bij het snijden

Maakt 4 porties
.