Breaking Out of Sugar Hell

Ik was onlangs in New York, in de rij staan ​​bij Starbucks toen mijn vriend wees dit teken aan mij: "Make Yourself Happy - Kies een Sweet Indulgence of vetvrije optie."
Aangezien aanvankelijk verleidelijk als alle lekkernijen in de zaak achter het teken zag, moest ik lachen om de ironie van de woorden op het bord.

Niets tegen Starbucks (Ik ben een grote fan van hun chai tea mistos), omdat ze slechts een klein deel van een enorme industrie die valse berichten over voedsel verkoopt, maar ik heb om het record recht te zetten . Vetarm zal je niet gelukkig maken. Noch zal een zoete verwennerij. Tijdelijk, misschien. Op lange termijn, nooit.

We zijn geboren in een wereld waar we krijgen gemengde berichten over eten, vooral suiker
Aan de ene kant:. niet snoep -ze zijn slecht voor je eet! Ze zullen je vet! Zij zullen ertoe leiden dat uw tanden te rotten! Zij zullen u diabetes te geven! En aan de andere kant: Eet snoep - ze zullen je gelukkig maken! Of creatief! Of inspireren! Laten we vieren met taart! Hier is een snoepje, dan kunt u nu stoppen met huilen! Of hier is een cookie, omdat je goed waren! Ik hou van je - hier is chocolade

De mooie krachtige - en verwarrende -. Messaging die is geïnfiltreerd in onze hersenen van vrijwel de tijd dat we zijn geboren (en dan nog verergerd honderd keer meer dan door reclame)
De boodschap is deze: dat, hoewel suiker slecht voor onze gezondheid zou kunnen zijn, kan het ons oh, zo blij en zonder het, zou ons leven voelen uitgeput, deprimerend, liefdeloze en eenzaam.

Hoewel we weten allemaal dat te veel suiker is niet goed voor ons, veel van mijn klanten, lezers, vrienden en mensen in het publiek bij mijn gesprekken vinden deze witte stof (of een andere vorm van suiker, zoals alcohol, witte bloem, of andere snel geabsorbeerd koolhydraten uit verwerkte voedingsmiddelen) verslavend en meeslepend. Ondanks onze inspanningen op "wilskracht", bijna iedereen heeft ervaren de "Ik heb iets zoet of KNAPPERIGE OF ALCOHOL NU" syndroom. . .
die intense verlangen naar wat stof die ons zal brengen troost of verlichting of juichen. En de reden is: het werkt! Het is echt. . . dat wil zeggen, het werkt tijdelijk.

Net als een drug, suiker (en haar partners in crime) letterlijk invloed op onze hersenen, zodat we meteen voel me opgelucht, kalm en gelukkig.
Probleem is, is dit gevoel niet lang en vaak we onszelf later even voelen - of meer - naar beneden, boos of geïrriteerd. Geen enkele hoeveelheid wilskracht werkt als onze hersenen werken tegen ons

En hier is nog een gek ding:. Velen van ons zijn zo gewend aan prikkelbaar, angstig, licht (of intens) depressief, moe, ongericht gevoel , en vol verlangen, dat deze staat van zijn voelt bijna "normaal."
Maar ik kan u verzekeren: dit is niet normaal. Wanneer onze hersenen en lichaam in balans zijn, onze normale toestand is goed te voelen. Energiek. Kalm. Gericht. Tevreden en voldaan en gevoed door onze voeding en door ons leven.

Nu ben ik niet de schuld te geven suiker voor elke emotionele of fysiologische problemen die we ervaren.
angst, depressie, prikkelbaarheid, gebrek aan aandacht en verlangens vaak meerdere bepaald en complex. En ik moet toegeven, ik ben huiverig om ook over deze brief, want ik wil niet de "slechte voedsel /goed eten" mentaliteit die je kan hebben bestendigen. Maar, als therapeut en als een persoon die ik met een aantal depressie, angst en eetproblemen worstelde, ben ik ervan overtuigd dat de suiker van invloed op onze hersenen chemie moet worden begrepen als we zijn om uit te breken van een aantal van deze pijnlijke cycli.

Laten we gebruik maken van mijn dag gisteren en mijn eerste afdaling in de "suiker hel" als een voorbeeld van wat er zou kunnen - en vaak doet -. gebeuren als we suiker eten
Ik begon mijn dag zoals gewoonlijk - een aantal eiwitten, vetten en complexe koolhydraten (een grote dosis van pindakaas op een gekiemde tarwe bagel), die mij behoorlijk vol en tevreden tot lunch gehouden. Op dat punt, mijn man maakte de kinderen gegrilde kaas die zo goed dat ik niet kon weerstaan ​​keek. Dit is niet mijn typisch lunch en hoewel het vullen van fysiek, voelde me niet helemaal bevredigend. Ik wist dat ik nodig had meer eiwitten en sommige groenten, maar we waren druk dus ik overgeslagen.

Ik had een geweldige plakje cake bij mijn dochter's verjaardag en genoten van elke hap, maar na wards , vond mezelf knabbelen aan de snack eten dat was.
En knabbelen. En meer knabbelen. (Nog steeds hongerig van lunch en getriggerd door de suiker in de cake). Ik kon echt niet stoppen, die deze dagen, is vrij ongebruikelijk voor mij. Toen we vertrokken de partij en thuis kwam, vond ik mezelf op zoek kasten. Ik opaten de popcorn mijn man gemaakt voor de kinderen. Ik noshed op sommige overgebleven cake (net rechtgetrokken de randen meerdere timesJ). Ik pakte bij enkele overgebleven Chinees eten.

Ik was nogal een staat echt, het zoeken, fysiek vol, maar ontevreden, en merkte mijn stemming verschuiven van kalm en stabiel te mild prikkelbaar en zenuwachtig.
En omdat ik in "suiker hel" eerder geweest en ben heel vertrouwd met wat ik moet doen om uit te komen, was ik in staat om te stoppen. Het is in deze momenten, dat vraag ik me af wat ik moet naar "rechts" de chemie van mijn lichaam te doen. Hoewel ik was fysiek vol, wist ik dat ik moest echt brandstof voor mijn hersenen om te krijgen van de achtbaan was ik op. Ik wist dat, voor mij, die brandstof moest komen in de vorm van eiwitten (en ik wilden rood vlees) en vet. Ik at een goede maaltijd, keek naar een grappige film met mijn man, en kreeg in bed, eindelijk verzadigd, fysiek en emotioneel.

Had ik niet in harmonie is met mijn lichaam, of had ik niet echt afgestemd en luisterde, dit "suiker hel" (of cyclus van hunkering en kauwend en ontevredenheid met het opheffen prikkelbaarheid en angst) kon bleven voor een tijdje (en ik verzeker u, het is in het verleden - in feite, ik gebruikte om te leven in deze plaats!).
Wanneer we suiker eten, tijdelijk onze bloedsuikerspiegel stijgt en we ons goed voelen, leidt later tot een daling van de bloedsuikerspiegel en een intens verlangen naar meer. Suiker kan ook tijdelijk verhogen onze serotonine (onze "feel good" chemicaliën in de hersenen). Maar nogmaals, deze gevoelens niet duren en uiteindelijk, de suiker en valse voedingsmiddelen (zoals een geneesmiddel) afbrekende ons lichaam en onze hersenen, zodat na verloop van tijd, voelen we ons minder goed (en het gevoel dat we hebben meer suiker beter te voelen).

Oneerlijke, ik weet het.
En ik wil niet suggereren dat we nooit weer eten suiker of nooit voeden onze kinderen. We moeten onze psychologie en emotionele reactie (het woord nooit de neiging om ons te gooien in een staat van gevoel beroofd) met onze biologie en fysiologie (de fysieke effect van deze voedingsmiddelen op ons lichaam en onze hersenen) in evenwicht te brengen, zodat we kunnen vinden manier van omgaan met suiker (en zijn tegenhangers) effectief. Zodat we ons bewust van de effecten van deze voedingsmiddelen op ons lichaam kunnen worden en ons wapenen tegen de intense en voortdurende cycli van vermoeidheid, prikkelbaarheid en hunkeren.

Hier zijn een paar tips die kunnen helpen, hetzij in u of uw kinderen te voorkomen "suiker hel ', of helpen trek je van hen als je toevallig om jezelf daar te vinden:

1) < b> afstemmen op je lichaam. Heb uit wat werkt voor u (en uw kinderen) en wat houdt je bloedsuikerspiegel en chemie van de hersenen stabiel. Let op wat voedsel veroorzaken hunkeren, moeilijk gedrag, vermoeidheid of prikkelbaarheid, en minimaliseer

2) Let op wat emotionele toestanden kunnen leiden tot het verlangen naar suiker
-. Eenzaamheid? Stress? Verveling? Vermoeidheid? Beginnen aan te pakken met de non-food-oplossingen en hulp krijgen als dat nodig is.

3) De meeste mensen profiteren van een combinatie van eiwitten, vetten en hoogwaardige koolhydraten bij elke maaltijd en snack om de bloedsuikerspiegel te stabiliseren .

4) Als je gaat om suiker of verwerkte koolhydraten te eten, arm jezelf door het eten van eiwit en /of vet
(een stukje kaas, sommige noten, sommige gesneden Turkije, bijvoorbeeld .), vooraf

5) niet overslaan maaltijden - ooit

6) Vermijd valse zoetstoffen
(zoals NutraSweet, saccharine, Splenda,. etc), die gewoon "wekken" uw eetlust voor meer snoep

7) Vermijd verpakte voedingsmiddelen die zijn gelabeld vetarme
In feite, wees niet bang van vet op alle.. - de meeste onbewerkte vetten zijn goed voor je lichaam en je hersenen (meer hierover nog een keer!)

8) Als je jezelf in het midden van een suiker binge of "suiker hel," stop en vraag jezelf af.: "wat is het volgende wat ik kan doen om deze cyclus te verschuiven?"
Doe het dan.

9) niet zelf in elkaar geslagen - voor iets
Speciaal voor het niet hebben. "genoeg wilskracht." Vergeet niet, uw cravings gaan niet over wilskracht, maar over je lichaam de manier om te proberen om u te vertellen dat je uit balans of andere manier.

10) stoppen met denken van snoep als beloning. Heb je een non-food traktaties voor jezelf en je kinderen

Als je merkt dat je worstelt met het beëindigen van de suiker cyclus, zou ik hou van je te zien op één van mijn lessen
 ..;