Is het eten van zuivelproducten een gezonde optie voor volwassenen?

wordt eten van zuivelproducten een gezonde optie voor volwassenen?
Mable Everette, DrPH, diëtiste

Zuivelproducten zijn een belangrijke bijdrage van calcium en vitamine D een &'; s maaltijd plan. Hoewel verschillende voedingsmiddelen bevatten calcium, zijn melk en melkproducten beschouwd als de beste bronnen vanwege hun vitamine D en lactose die de opname van calcium te bevorderen. De aanbevolen portie melk 3 kopjes of het equivalent op een dagelijkse basis voor volwassenen.

Calcium, de meest voorkomende mineraal in het lichaam, is essentieel voor het leven. Calcium in het bot is belangrijk voor botten en dient als calcium bank voor het lichaam. Calcium in het lichaam &'; s vloeistoffen helpen om regelt reguleren spiersamentrekkingen, zenuwimpulsen, bloedstolling en andere processen. Adequate calciuminname tijdens de groeiperiode jaren is essentieel voor het bereiken van optimale botmassa en bescherming tegen osteoporose op latere leeftijd,
Topics in het nieuws met betrekking tot calcium lactose-intolerantie en osteoporose.

1.Lactose intolerantie betekent dat men niet in staat om volledig te verteren de melksuiker (lactose) in zuivelproducten. Melkproducten die verdraaglijker kunnen zijn omvatten
yoghurt, kwark, kaas en lactosevrije melkproducten.

2.Osteoporosis is een ziekte gekenmerkt door een afname van de totale botmassa en verslechtering van botweefsel waarvan leads verhoogde bot kwetsbaarheid en risico op fracturen. Hoewel osteoporose manifesteert zich bij ouderen, in feite begint het proces veel vroeger in het leven. De piekperiode voor calcium retentie-en, dus, de periode waarin de maatregelen ter voorkoming van osteoporose is tussen de 4 en 20 jaar oud. De low-calcium, hoge frisdrank inname van velen in de 4-20-jarigen kan het risico op osteoporose verhogen

Uittreksel uit “. Evolutie van Family Health waaronder 20 veelgestelde vragen Food, Nutrition & Health Vragen &";
beschikbaar:.. Www.cnesinc.org