Waarom doen mensen drinken cafeïnevrije koffie

Recente medische studies tonen aan dat een matige consumptie van koffie heeft meer voordelen voor de gezondheid dan het drinken van cafeïnevrije koffie: de positieve effecten van cafeïne worden toegevoegd aan die van andere koffie componenten zoals antioxidanten. Dus wanneer mensen drinken een kopje cafeïnevrije koffie in plaats van deze goede oude Joe, is het te wijten aan een persoonlijke voorkeur of om een beperkte en verouderde medische kennis?

Dit roept de vraag van medische informatie in het algemeen en hoe mensen reageren of veranderen hun gewoonten op basis van die informatie. Koffie is een goed voorbeeld:. Het perfect wat we willen wijzen illustreert

Een korte geschiedenis van koffie door de eeuwen heen

koffie is altijd gewaardeerd is en het is nog steeds een van . de meest geconsumeerde drank in de wereld sinds eeuwen

Aan de andere kant, koffie altijd ontstond achterdocht: het is zwart, sterk, het verandert de geest en heeft krachtige fysiologische effecten, geen verrassing dat de koffie is altijd geweest een gebruikelijke verdachte.

Onze literatuur staat vol met verhalen en anekdotes over koffie en de gevaren, zo oud als uit de 17e eeuw, zie bijvoorbeeld het beroemde Women's Petitie Tegen Coffee in 1674 en hoe mannen antwoordde dat.

In meer moderne tijden, heeft de wetenschappelijke bevolking duizenden studies uitgevoerd gedurende decennia en is in wezen over de risico's.

In de jaren '60 en vroege jaren '70, verschillende studies toegeschreven een risicofactor van hart vaatziekten en blaaskanker koffie: in de globale mening, het drinken van koffie werd een riskante plezier en cafeïnevrije koffie dienovereenkomstig ontwikkeld

Jaren later, hebben honderden medische studies uitgevoerd en verrassend de meeste van hen hebben weerlegd de eerdere bevindingen. : de relatie tussen de consumptie van koffie en het risico op hart-en vaatziekten of blaaskanker is geweigerd door verschillende studies, en koffie is zelfs voorgesteld als het verminderen van het risico van andere ziekten zoals lever kanker, diabetes type 2 en neurodegeneratie

Dus wat moet mensen geloven

Het lijkt erop dat wetenschappers ambivalent over dit onderwerp zijn geweest: ze konden niet zeggen eens en voor altijd als koffie is goed of slecht voor ons
Waarom? het zo moeilijk voor artsen en onderzoekers om een standpunt over koffie en gezondheid?
Zoals je kunt raden, de artsen zijn serieuze mensen en ze niet op grote schaal te communiceren, tenzij er een duidelijk bewijs is bewezen door wetenschappelijke studies te nemen, ingediend om hun paren en goedgekeurd door de hele gemeenschap. Als er enige twijfel of indien dit medische communicatie kan worden begrepen of kwaad mensen, ze voorzichtig blijven en vragen voor verdere onderzoeken.
Dientengevolge tenzij wetenschappelijk bewezen, zal je niet horen van hen dat "dit is wit en Dit is zwart ", zult u waarschijnlijk meer horen over grijstinten

In het geval van koffie en gezondheidseffecten, de ambivalente communicatie is vooral te wijten aan de methodologie van deze medische onderzoeken:. ze zijn" observationele "en niet "interventie". Laten we verduidelijken deze methoden in een paar woorden.

observationele versus interventionele studies

observationele onderzoeksmethoden nemen hun naam aan het feit dat de onderzoeker gewoon opmerkt, geen interventies op de onderzochte populatie worden uitgevoerd door de onderzoeker. De belangrijkste categorieën van observationeel onderzoek zijn cohortstudies, cross-sectionele studies en case-control studies

Cohort studie:. Dit type observationele studie kiest een groot aantal personen voordat de aandoening wordt weergegeven en follow-up elk onderwerp tijdens de jaren, en dan zal analyseren op het einde van de vermoedelijke oorzaken vergelijking tussen mensen

Cross-sectionele studie. Deze studies select onderwerpen op een gegeven moment in de tijd alleen (vandaag) zonder rekening te houden van de toestand en aftrekken een risicofactor van de blik op elk onderwerp

Case-control studie. Deze laatste categorie observationeel onderzoek selecteert alleen proefpersonen die de aandoening hebben, kijk dan terug op de geschiedenis van elk onderwerp en vervolgens analyseren van risico factor door het vergelijken met een groep die geen conditie.

Beperkingen van observationele studies

Deze observationele methoden zijn wetenschappelijk geldig (monster, controle groep, de kwaliteit van de metingen, vervorming) en ze zijn vooral gebruikt voor onderzoek naar risicofactoren of wanneer andere werkwijzen niet kunnen worden gebruikt om ethische redenen (gevaar voor personen) of praktische redenen (grootschalige studies lopende tientallen jaren). Natuurlijk is de zwakte van observationele studies, vergeleken met gerandomiseerde, dubbelblinde en placebogecontroleerde klinische studies, is dat de onderzoekers trekken een mogelijke risicofactor, maar zonder onbetwistbare bewijs. Met een gerandomiseerd onderzoek, krijg je het bewijs. Met een observationele studie, een risicofactor en een kans op de ziekte, maar er is geen bewijs krijg je.

Vandaag weten we dat het zeer waarschijnlijk is dat koffie heeft meer voordelen voor de menselijke gezondheid dan schaadt, maar zeer waarschijnlijk niet gelijk 100 procent zekerheid. Ons gezond verstand heeft dan de overhand, om te handelen op basis van de mate van waarschijnlijkheid, als zekerheid niet kan worden bereikt: ieder van ons heeft de kracht van het bewijsmateriaal te beoordelen door het vergelijken van de risico's voor de voordelen Om terug te komen op onze vraag: waarom zo veel mensen drinken cafeïnevrije koffie? Waarschijnlijk niet te wijten aan een betere smaak in vergelijking met koffie. Hetzij omdat ze willen een aantal effecten te vermijden dat ze echt experimenteerde zelf (slaapstoornis bijvoorbeeld) of omdat ze denken dat cafeïne is slecht voor hen (bloeddruk, zwangerschap enz.), Of gewoon ze niet zeker en ze een voorzorgsbeginsel .

Hier is onze eigen standpunt: op basis van de grondige analyse hebben we onlangs, zien we de balans van de risico's en voordelen van koffie als een bell curve op basis van verbruik: een paar kopjes zal positief brengen Resultaten totdat een piek wordt bereikt, afhankelijk van individuele factoren, en dan na een zekere beperking van de negatieve effecten groter zijn dan de mogelijke gezonde effecten. De veilige houding wordt dan te blijven onder een redelijke termijn: op die manier hoeft u niet de maximale voordelen, maar blijf je aan de veilige kant. Dan is de goede vraag: wat is een redelijk verbruik voor u? Nogmaals, het kan variëren, maar de gebruikelijke limiet is ingesteld op 4 of 5 kopjes per dag.

Door de manier, heb je gezien hoe veel van deze aanpak over de dosering en de daaruit voortvloeiende risico's en voordelen balans ook van toepassing op deze andere alkaloïde, efedrine?

Laatste woorden voor decaf drinkers

Blijf op de hoogte (maar niet vertrouwt alle informatie online gevonden, controleer dan de referenties), focus op jezelf (je lichaam weet), gebruik uw gezond verstand .. .. en dan zul je prima
zijn!;

Waarom doen mensen drinken cafeïnevrije koffie

voeding

Waarom doen mensen drinken cafeïnevrije koffie

voeding