South Los Angeles zegt nee tegen voedsel snel

Na het verbod op fast food speelgoed in de vele restaurants, Californië is het nemen van een ander initiatief tegen obesitas; dit keer, de instelling is South Los Angeles, zoals besproken in een recent New York Times artikel, geschreven door Jennifer Medina. Los Angeles is het maken van een statement door een verbod op nieuwe fast-food restaurants in South Los Angeles, een deel van de stad met aanzienlijk hogere tarieven van de armoede en obesitas dan andere wijken.

Los Angeles is de eerste stad te maken deze beslissing in het kader van een openbare inspanning gezondheid. Het reglement, aangenomen door de gemeenteraad unaniem vorige maand, zijn bedoeld om gezonder wijk eetgelegenheden aan te moedigen. Aanhangers van deze regeling hoop voor meer sit-down restaurants, produceren gevulde supermarkten en meeneem maaltijden die midden op salade in plaats van frietjes.

“ Als mensen don &'; t heeft betere keuzes of don &'; t de tijd of kennis of nieuwsgierigheid, ze gaan nemen wat &'; s er, &"; zei Jan Perry, een stad gemeenteraadslid die een deel van Zuid-Los Angeles vertegenwoordigt en duwde voor de regelgeving. “ Om te zeggen dat deze restaurants zijn geen onderdeel van het probleem zou dwaas zijn &";.

Bestaande fastfoodrestaurants kunnen open blijven, en uitzonderingen worden gemaakt voor restaurants te openen in een winkelcentrum. Veel bedrijven of casual restaurants die net zo ongezond eten serveren kunt ook toelaat om te openen.

De gemeenteraad eerste besloten tot een eenjarig moratorium in 2008. Sindsdien is geen stand-alone fast food bedrijven hebben in het gebied geopend; in plaats daarvan, het gebied kreeg zijn eerste nieuwe supermarkt in bijna een decennium.

“ Er zijn mensen die worden beschuldigd van het voedsel politie, van het proberen om te controleren wat er in mensen &'; s monden, &"; zei Bernard Parks, een raadslid, die een deel van Zuid-Los Angeles vertegenwoordigt en ook duwde voor de regeling. “ Maar we don &'; t denk dat we nodig hebben om fast food meer rechten hier in de buurt te geven. We don &'; t denk dat onze gemeenschap moet 10 of 15 of 18 manieren om een ​​hamburger te eten &";.

Nu dat Zuid-Los Angeles een precedent, de Physicians Committee for Responsible Medicine, een advocacy groep heeft ingesteld Washington die lang heeft gevochten tegen de fast-food ketens, duwt voor andere steden soortgelijke grenzen vast te stellen. Tot nu toe is er weinig steun van leiders van de gemeenschap in andere steden geweest.

Er zijn momenteel bijna 1000 fast-food restaurants in de 30 of zo vierkante mijl van South Los Angeles onder de verordening. Ongeveer 30 procent van de 750.000 bewoners van het gebied zijn zwaarlijvig, dat is het dubbele van het tarief in rijkere delen van de stad, volgens de provincie &'; s Department of Health.

Ondanks deze regelgeving, die een stap in de goede richting zijn, zal er blijven fast food restaurants in South Los Angeles en de mensen zullen blijven frequent deze inrichtingen. Armoede en obesitas vaak hand-in-hand gaan en laat &'; s eerlijk zijn:.. Fast food is goedkoop