Wat is de Cave Man Diet?

Vaak in de media zien we berichten dat er een steeds toenemende prevalentie van aandoeningen zoals diabetes, kanker, obesitas, hart-en vaatziekten en een verzwakt immuunsysteem. Heeft u zich ooit afgevraagd waarom?

Nou, veel van wat er met onze gezondheid rechtstreeks is aangesloten op wat we eten. Zoals het leven gaat in een sneller tempo, is het soms moeilijk om zich te concentreren op de voeding en de rol die het speelt op hoe we ons voelen en de conditie van ons lichaam. In sommige families, de sit-down diner dat wordt bereid thuis van verse ingrediënten is een zeldzame gelegenheid. Fast-food is een typische maaltijd met moeders en vaders werken meer te houden met de financiële eisen van de huidige economie. Maaltijd planning is onbestaande geworden wegens tijdgebrek iedereen.

Zoals eerder vermeld, zijn er vele gezondheidsproblemen die steeds vaker voor. Het wordt steeds gemeenschappelijke overtuiging onder artsen die kanker, diabetes en hart-en vaatziekten zijn direct herleidbaar tot slechte eetgewoonten. In feite rapporten zijn onlangs gepubliceerd die staat diabetes en hart-en vaatziekten zijn omkeerbaar als we beginnen en regime van gezond eten en meer lichaamsbeweging.

Sinds enige tijd, het is algemeen bekend dat vet verzadigd, geraffineerde suikers en bewerkte voedingsmiddelen in het algemeen hebben bijgedragen tot een slechte gezondheid. In de afgelopen jaren, heeft gluten gestegen tot het niveau van een rage. Gluten is een eiwit dat voorkomt in tarwe, rogge, gerst en een aantal andere granen. Het is het materiaal bloem die veroorzaakt brood taai zijn. Het wordt ook gebruikt in een breed scala van voedingsmiddelen als stabilisator en verdikkingsmiddel. Het is bekend als een primaire allergeen Coeliakie en verwante tarweallergie.

Vóór het vestigen van personen in landbouwgemeenschappen, die afhankelijk gewassen waren veel van de huidige toestand van de gezondheid waren de grotendeels onbekend. Een feit is dat onze genen zijn nog steeds 99,99% identiek aan onze paleolithische voorouders. Deze jager-verzamelaars aten diëten die voornamelijk vlees, fruit en noten waren. Deze voorouders waren ook in beweging door te rennen, roaming en sprinten tot twaalf uur per dag. De gemeenschappelijke ziekten van vandaag naar voren gekomen als de landbouw werd de norm en onze behoefte om te jagen en verzamelen minder belangrijk onze food.became.

Een groot misverstand van de laatste tien jaar is dat als het eten is "biologisch" dan is het heeft om de beste keuze te zijn. Dit is niet noodzakelijkerwijs het geval. Er zijn voedingsmiddelen die de overheid &ldquo ontmoeten; biologisch voedsel &"; verordening, maar zijn niet de beste keuze voor een volledig gezonde levensstijl .. We moeten ons meer bewust van wat deze labels eigenlijk geworden.

Biologische voedingsmiddelen worden omschreven als voedingsmiddelen die worden geproduceerd met behulp van methoden waarbij geen moderne synthetische inputs zoals synthetische pesticiden en kunstmest, geen genetisch gemodificeerde organismen bevatten, en zijn niet verwerkt met behulp van bestraling, industriële oplosmiddelen, of chemische additieven

Dus, de organische etiket op voedsel kan ervoor zorgen dat er geen pesticiden of het eten is niet genetisch gemodificeerd. Dit zijn grote troeven, maar niet ver genoeg om terug te repliceren het dieet van onze voorouders holbewoner krijgen te gaan.

Goed eten betekent kiezen voor echte ingrediënten die voornamelijk afkomstig zijn uit plantaardige bronnen en gras gevoed vlees en vis. Onze voeding vandaag gemiddeld bevat bijna £ 2 dagelijks van dierlijke producten. De meeste van onze vlees graan gevoed en bevat een aantal hormonen en antibiotica om de dieren gezond te houden. Bewerkte voedingsmiddelen is een reëel probleem in de moderne dag dieet. Vlees worden verwerkt om de smakelijke traktaties van spek en diverse lunch vlees geworden. Smaken heerlijk ,. maar ze bevatten grote hoeveelheden chemicaliën zoals nitraten, die niet geschikt zijn voor een goede gezondheid bij regelmatig geconsumeerd. Deze chemicaliën kunnen bijdragen aan verschillende vormen van kanker.

Een van de ergste gevolgen van onze drukke moderne levensstijl is het overmatig gebruik van take-out voedsel. Door de manier waarop ze worden bereid, zij ongezond. De voedingsmiddelen zijn vooral dan verwerkt, bevatten grote hoeveelheden zout en suiker en verzadigd vet. Deze producten dragen bij aan de verstopping van bloedvaten die leidt tot hartkwaal en zwaarlijvigheid. Af en toe een fast food hamburger en frietjes is niet van plan om je te doden, maar uw dieet moet bestaan ​​voor het grootste deel van de maaltijden die verse groenten en fruit te betrekken, vlees dat is gras gevoed, zeevruchten die niet gekweekte en natuurlijke oliën.

De “ Cave Man Diet &"; suggereert dat als we repliceren eetgewoonten van de Paleolithicum mens, die verschillende voordelen kunnen worden gerealiseerd. Deze omvatten gewichtsverlies. Hoewel een maaltijd lijkt te bestaan ​​uit grotere delen, de porties meestal verse groenten, fruit en graan gevoed vlees en gebakken in olie, waarin voornamelijk onverzadigde vetten zoals olijfolie en oliën van diverse andere planten. Zelfs avocado's, dat lijkt een luxe keuze, aanvaardbaar zijn vanwege de hoge mate van enkelvoudig onverzadigd vet. Ze bevatten ook veel vitaminen en mineralen.

De reden dat ik raakte geïnteresseerd in deze stijl van het eten is het gevolg van de routine die mijn moeder, die is 88 jaar oud, is na de afgelopen jaren. Ze had moeite met gas en een opgeblazen gevoel in haar maag-darmkanaal. Ze zou vaak last van misselijkheid en soms zelfs braken. Ze was een liefhebber van alle soorten brood en vet voedsel. Opgevoed op een boerderij in Ierland, was dit normaal. De typische ontbijt bestond uit eieren gebakken in boter, spek of worst, gebakken aardappelen, gebakken tomaten en natuurlijk veel brood. Na kwamen mijn ouders naar dit land, gingen ze naar de eetgewoonten ingebakken in hen van de jeugd te volgen. Mijn vader vond dat spek was een voedselgroep. Hij hield van fast food frieten. Als gevolg daarvan ontwikkelde hij coronaire hartziekten die uiteindelijk leidde tot zijn dood.

Mijn moeder had last van maag-kwalen grootste deel van haar volwassen leven. Vanuit haar midden veertig, leed ze van een verhoogde bloeddruk en een hoog cholesterolgehalte. Toen mijn vader had zijn eerste hart bypass, veranderden ze hun dieet een beetje. Maar het was niet genoeg en hij uiteindelijk overleed na een hartaanval. Mijn moeder bleef last van een extreem hoge bloeddruk en verhoogd cholesterolgehalte. Het was pas na het onderzoeken van verschillende oorzaak en gevolg voedsel relaties en met de hulp van een voedingsdeskundige, we op een dieet vergelijkbaar met het zogenaamde Caveman Diet kwam. Ze is helemaal weg van alle soorten brood. Ze eet alleen gras rundvlees en vrije uitloop kip en eieren geproduceerd uit die kippen. Vis is een belangrijke component, maar het kan niet boerderij verhoogd. Ze eet een grote verscheidenheid aan groenten en fruit, zijn een heleboel die home grown. Het resultaat is verlaagde bloeddruk, in het normale bereik. Haar cholesterolgehalte zijn normaal en als een toegevoegde bonus haar spijsverteringskanaal gedraagt ​​zich keurig. Ook artritis had haar jarenlang geteisterd en dat is nu onder controle. Het is verbazingwekkend alle manieren waarop voedsel kan invloed hebben op onze gezondheid.

De zoete lekkernijen die afkomstig zijn uit de natuur zijn zeer gezond. Vruchten die sterk ingekleurd zoals de verschillende bessen bevatten zeer belangrijke vitaminen en micronutriënten. Zelfs een bakje aardbeien met ongezoete crème kan een goede keuze zijn.

Dit artikel is slechts topje van de ijsberg van wat aanvaardbaar wordt geacht in een natuurlijke dieet. Het is de moeite waard bestuderen van dit onderwerp verder om alle voordelen te ontdekken. Een ding dat duidelijk lijkt, is dat een dieet met meer natuurlijke voedsel heeft vele voordelen en kan leiden tot een afname in veel van de gezondheidsproblemen die zijn op de stijging van vandaag en zal waarschijnlijk toestaan ​​dat je lichaam beter met veel meer energie te voelen. < . br>