Cafeïne - Meer dan alleen een supplement

In een recent nummer van het Journal of Nutrition bevat een gedetailleerde geletterd overzicht van de effecten van de consumptie van cafeïne op de prestaties en gezondheid. Als een ingrediënt dat vaak is gedemoniseerd, ze onthult de grote hoeveelheid bewijs beschrijven de gunstige effecten van menselijke cafeïneverbruik een aantal fysiologische systemen.

Zij onderzocht gegevens over de effecten van cafeïne buiten zijn meestal beschouwd rol als stimulerend middel. Ze schetste de effecten van cafeïne op 24 uur energieverbruik, slapen stofwisseling en vet lipolyse, concluderen dat de inname van slechts 50 mg cafeïne door een normale -Gewicht, gezonde man produceerde een aanzienlijke stijging van het metabolisme binnen 30 minuten van cafeïne inslikken, aanhoudende gedurende ten minste vier uur en het produceren van een significante zes procent totale stijging van de dagelijkse rust energie-uitgaven. Ook het verhogen van het afvuren van de skeletspieren motorische eenheden en de verbetering van de cognitieve functie, benadrukt zij de rol die cafeïne kan spelen bij het voorkomen van vermoeidheid. Matige consumptie van cafeïne (200 mg) werd gesloten neuromusculaire coördinatie in normale en slaaptekort voorwaarden te verhogen en ook om de stemming, zelfbeeld verbeteren en angst te verlichten.

Ze benadrukt ook de veiligheid van de matige inname van cafeïne in gezonde personen met gedetailleerd overzicht van de gepubliceerde literatuur, met studies waaruit blijkt dat de inname van maximaal 40 mg per dag verminderd risico op overlijden bij ouderen met 10 procent. Interessant hoewel retrospectieve case control studies lijken de theorie dat het risico van coronaire hartziekte (CHD) is geassocieerd met een inname van drie of meer koppen koffie per dag (360 mg per dag) ondersteunen, betrouwbaardere prospectieve studies consistent vonden geen verband tussen de consumptie van koffie en CHD, een feit dat niet veel heeft doorgegeven in de algemene pers. Cafeïne is in grote enkelvoudige doses aangetoond (300 mg) om de bloeddruk, maar slechts kortstondig te verhogen, en deze verhoging wordt niet gezien met gewone inname. Zij wezen erop dat cafeïne nog steeds moet worden vermeden door mensen met een reeds bestaande hoge bloeddruk, hart-en vaatziekten of diabetes en zwangere vrouwen.

Het resultaat is dat als je niet beschikt over een geschiedenis van hart-en vaatziekten, hoge bloeddruk, diabetes of zwanger bent, gewone inname van maximaal 400 mg cafeïne per dag worden geassocieerd met vele voordelen die een positieve invloed kunnen zijn op de prestaties en gezondheid. In plaats van het geven van het groene licht om te gaan cafeïne gek, moet dit bewijsmateriaal in plaats aangeven welk niveau van cafeïne gunstig zou kunnen zijn. Als je met drie vier koppen koffie per dag of met behulp van een paar van de cafeïnehoudende krijgt op de fiets dit, lijkt het waarschijnlijk geen negatieve effecten te hebben en zou wel het verbeteren van uw prestaties en welzijn
.