Hoe vet kan Make You Cleverer, gezonder en slanker

Wist u dat 60% van je hersenen is vet

De functies van FAT:?

- Bron van energie
- Bouwstenen voor celmembranen
- Bouwstenen voor homones
- Hulp vitaminen en mineralen bsorption
- Controle bloeddruk
- Regel lichaamstemperatuur
- Boost immuunsysteem
- Optimale hersenen development & prestaties

goede vetten en slechte vetten:

- Enkelvoudig onverzadigde vetten:

Noten (! geen pinda's) pecannoten, amandelen, zaden, avocado, olijfolie,

- Meervoudig onverzadigde vetten (omega-6 & omega-3):

walnoten, hazelnoten, zalm, forel, tonijn, makreel, zonnebloempitten, flaxeed, kiwi

​​- Verzadigde vetten :

Dairy *, gevogelte, vlees, kokosolie, palmolie, boter

- Trans-vetten (gehydrogeneerde vetten):

gefrituurd voedsel, commercieel gebakken voedsel, verwerkt voedingsmiddelen, afhaalrestaurants, margarine

Je hersenen heeft vet nodig voor een optimale werking. Niet zomaar een vet, dat wel. Sommige vetten zal u slimmer, gezonder en slanker te maken, terwijl andere vetten je dom, dik zal maken en kan zelfs doden.

enkelvoudig onverzadigde vetten

Een studie gepubliceerd in het tijdschrift Diabetes Care in juli 2007 gevonden dat diëten die rijk zijn aan enkelvoudig onverzadigde vetten voorkomen dat de ophoping van buikvet, zelfs zonder extra oefening! Rijke bronnen van enkelvoudig onverzadigde vetten zijn rauwe noten zoals amandelen, avocado, olijfolie.

Omega-3 vetzuren

Uw hersencellen hunkeren omega-6 en omega-3 vetzuren. We krijgen meestal genoeg omega-6 vetzuren, maar de meeste mensen moeten meer omega-3 vetzuren consumeren. Het lichaam niet kan maken deze vetten op zijn eigen, zodat omega-3 vetzuren moet worden verkregen uit de voeding. Deze versterking van de hersenen &'; s synapsen, die de routes voor neurale communicatie. Ze helpen ook moleculen op de synapsen die rechtstreeks verband houden met leren en geheugen.

Omega-3 vetzuren zijn gevonden in rauwe noten, zoals pecannoten, walnoten en hazelnoten, lijnzaad, donkergroene bladgroenten, kiwi en vooral , vis. De gevolgen van een tekort bij mensen omvatten hersenaandoeningen zoals dyslexie en schizofrenie. Fysiologen hebben gespeculeerd dat de consumptie van vis door de vroege mens is wat spoorde het menselijk brein zo groot in de eerste plaats te krijgen!

De positieve effecten van omega-3 consumptie onder meer anti-inflammatoire en anti bloedstolling acties, het verlagen van cholesterol en triglyceriden, en het verminderen van de bloeddruk. Ook deze risico's en de symptomen van andere aandoeningen zoals diabetes, beroerte, reumatoïde artritis, astma, inflammatoire darmziekte, colitis ulcerosa, bepaalde kankers en mentale achteruitgang te verminderen.

Uw hersenen soepel aangewakkerd met de juiste energie is een stap naar het verhogen van uw smarts

verzadigde vetten

Verzadigd vet is van nature voorkomende vet gevonden voornamelijk in dierlijke producten zoals vlees en zuivelproducten, en zijn geassocieerd met schadelijke cholesterol. Palmolie en kokosnootolie zijn hoog in verzadigde vetten en zijn echt goed voor je!

Kokosolie heeft antivirale, antifungale, antibiotica en anti-inflammatoire eigenschappen. Het stimuleert ook het immuunsysteem, verhoogt het metabolisme, zorgt voor een snelle energie, en helpt normaliseren cholesterolgehalte.

Een valse mythe is de overtuiging dat verzadigd vet verhoogt je risico op een hartaanval. De waarheid is, verzadigd vet van dierlijke en plantaardige bronnen zorgt voor een geconcentreerde bron van energie in uw dieet, en ze bieden de bouwstenen voor celmembranen en een verscheidenheid van hormonen en hormoonachtige stoffen.

Nieuw onderzoek toont aan dat er is geen duidelijk verband tussen mensen en' s de inname van verzadigd vet en het risico op het ontwikkelen van hart-en vaatziekten of een beroerte

Neem een ​​biefstuk en een stuk taart. Welke denk je dat gaat je vet? Welke denk je dat er gaat een negatieve invloed hebben op uw gezondheid?

Als je eet verzadigd vet met uw maaltijden, het vertraagt ​​de opname, zodat je langer kunt gaan zonder hongergevoel. Het fungeert ook als drager voor belangrijke vetoplosbare vitamines A, D, E en K. Vet is ook nodig voor de omzetting van caroteen in vitamine A, minerale absorptie, en tal van andere biologische processen.

Als we ouder worden we vaak verbruiken meer vet dan we verbranden, en we krijgen vet. Wanneer we overgewicht, krijgen in het afgelopen jaar en' s jeans moet het minst van onze zorgen zijn! Overtollig vet bij aan coronaire hartziekte, wat kan leiden tot een hartaanval of beroerte. Opslaan van te veel vet verhoogt ook het risico op het ontwikkelen van type 2 diabetes, galblaas en vaatziekten en zelfs kanker.

transvetzuren

Trans-vetzuren, zoals die gevonden in fast food en junk food kan cognitieve vermogen verlagen, verhogen het risico van diabetes en kanker. Transvetten vervaardigd vetten gemaakt tijdens een proces genaamd hydrogenering, gericht op het stabiliseren meervoudig onverzadigde oliën om te voorkomen ranzig en ze bij kamertemperatuur vast te houden. Ze zijn bijzonder gevaarlijk voor het hart en vormen een risico voor bepaalde vormen van kanker. Deze vetten, worden soms gehydrogeneerde vetten gebruikt in margarine, fastfood, commerciële gebakken goederen (donuts, koekjes, candybars, crackers, pizzadeeg …)., Bewerkte voedingsmiddelen en gefrituurd voedsel

Trans-vetten verhogen cholesterol (low density lipoproteins) schadelijke niveaus, tot het punt waar de slagaders te gehard en verstopt. Dat type vet opbouwt als plaquette op de binnenkant van uw slagader, en it &'; s niet erg stabiel. Op een dag, een stukje van die plaque afbreekt, je lichaam probeert te stollen de nick in de slagader, en je hebt een hartaanval geproduceerd!

De Amerikaanse Food and Drug Administration raden je minder eten dan 2 gram transvetten per dag. Om dingen in perspectief te zetten, kan een donut hebben zo veel als 5 gram transvet!

Als de ingrediënten van het voedsel dat je koopt bevat verkorten, gedeeltelijk gehydrogeneerde olie of gedeeltelijk gehydrogeneerde sojaolie, leg ze terug op het shelf

Als je echt wilt uw mentale en fysieke gezondheid te verbeteren, it &';? s essentieel belang dat u beginnen om de etiketten van het voedsel dat je koopt scannen. Als je de ingrediënten scannen en voedingskundige informatie die u beseffen dat sommige van de producten die je dacht waren ongevaarlijk zijn eigenlijk geen

We &';. Re allemaal ergens sterven. We konden geraakt door een bus morgen of worden neergeschoten door een gek. Ik hoor dit excuus de hele tijd. Het leven is voor het inderdaad leeft. Maar, wat is het punt het leven in een ziekenhuis bed? Wat is het punt in popping pillen vol chemicaliën elke dag om lichaam en geest kwalen kunnen we gemakkelijk te voorkomen behandelen? Wat is het punt in de uitgaven van uw hard verdiende geld op dieet pillen, of vermagering behandelingen bij alles wat je hoeft te doen is goed te eten? Wat is het punt in het krijgen door het leven moe, verward of depressief wanneer je vol energie en levenslust kan zijn, en leef je leven ten volle?

Fat kan het verschil tussen u leiden van een middelmatig leven of een geweldig leven
 !;