Spaanse stijl Tortilla

Spaanse stijl Tortilla

Deze taart-achtige gerecht is makkelijk te bereiden, gezond te eten en erg handig om te hebben in de koelkast. Het is gevuld vol grote natuurlijke ingrediënten, waardoor het een gezond alternatief voor pizza of pasta. Het duurt een magere 20 minuten te bereiden en koken, en het dient ongeveer 4.
Ingrediënten:

300g kan aardappelen, uitgelekt en in plakjes
200g kunnen erwten, uitgelekt
1 kleine ui, fijn gesneden
1 kleine rode paprika, in kleine blokjes gesneden
6 middelgrote scharreleieren
75g cheddar kaas, geraspt
15 g boter
1 eetlepel. olijfolie
kruiden – Salt & Pepper

Methode:
1. Verhit de olie en boter in een redelijk grote koekenpan. Pagina 2. Voeg de ui toe en bak 3-5 minuten of tot de uien zijn net beginnen te verzachten. Aardappel toe te voegen en verder braden voor een nog 2-3 minuten – Vervolgens zijn de erwten.
3. Verwarm de grill – Klop de eieren samen en het seizoen goed. Steenbolk het eimengsel over de aardappel mengsel. Bestrooi met kaas (Gebruik uw favoriete soort kaas – Het won &'; t invloed op het recept.), En kook verder op fornuis op een laag tot matig vuur – 4-5 minuten tot het mengsel begint te stellen.
4. Plaats de pan onder de grill en verder koken tot het mengsel goudbruin is en gewoon stevig in het centrum.
5. Snijd de schotel in pie-sized wiggen en genieten met een eenvoudige groene salade
.