Detox Groenten (Part One)

Dit is de eerste van drie artikelen over ontgiftende groenten. Deze groenten hebben het voorrecht van het elimineren van de giftige stoffen in ons lichaam en het te beschermen tegen ziekten die potentieel kan ontaarden onze cellen. Ze bevatten ook meerdere antioxidanten die strijdt tegen oxidatieve stress. De anti-oxidanten vernietigen vrije radicalen, vrije elektronen in ons lichaam, dat alles in het zicht vallen. Onze omgeving, de lucht die we inademen en het voedsel dat we eten zijn vol van vrije radicalen. Daarom moeten we een grote hoeveelheid van deze ongelooflijk rijke groenten te eten! In dit artikel zullen we praten over broccoli, radijs en Brussel spruit, maar in de volgende artikelen, zullen we meer praten over de andere groenten van deze bijzondere familie, die waterkers, bloemkool, rapen, kool, rucola en krullend kool bevat.

BROCCOLI:

Broccoli is de anti-kanker plantaardige meest aanbevolen door voedingsdeskundigen en artsen. Het behoort in de kruisbloemigen familie. De groenten die deel uitmaken van deze familie bevat isothiocyanaten, een krachtige anti-kanker ingrediënt dat de kankerverwekkende stoffen neutraliseert, dat wil zeggen de demonen in de strijd tegen kanker. Broccoli bevat ook indool-3-carbinol, een krachtige antioxidant en stimulerend in de detoxifiying van enzymen. Indol-3-carbinol speelt een belangrijke rol bij de bescherming van DNA-structuur. Ook verhoogt de productie van goede oestrogeen, die zeer goed voor vrouwen. Een kopje broccoli bevat meer dan 2 g eiwit, 2g vezels, 288 mg kalium, 43 mg calcium, 81 mg vitamine C en foliumzuur, magnesium, fosfor, bètacaroteen en vitamine A !!!

RADIJS

De radijs is een plant uit de Brassicac é n familie. Het eetbare gedeelte is de gloeilamp, de witte vlees met rode huid. Deze groente is rijk aan vitamine B, C en vezels. Het kan worden gebruikt om als reserve te genezen vorm. Radijs werkt positief op de lever en de galblaas. Het is een plantaardige rijk aan sporenelementen en mineralen. Hiermee snel remanilizerende het organisme. Het is rijk aan zwavel, dat is een component die de eetlust en de spijsvertering bevordert.

BRUSSEL SPRUIT

Brussel spruit bevat een chemische component genaamd sinigrine. Dit onderdeel voorkomt de ontwikkeling van precancereuze cellen. Het is ook het werkzame bestanddeel van de Brusselse spruit en is verantwoordelijk voor de specifieke geur. Onderzoek bewijst dat af en toe een maaltijd samengesteld uit Brussel spruit kan helpen het risico op darmkanker te verminderen. Brussel spruit zijn rijk aan isothiocyanaten en sulforafaan die bekend zijn onderdelen ter voorkoming van verspreiding van kankercellen, het neutraliseren van de carcinogenen en helpt om het lichaam te ontgiften van milieu-toxines. Ik hoop dat mijn adviezen zal je aanmoedigen om meer van deze groenten te eten! Ik raad sterk aan om het boek The 150 gezondste voedsel op aarde door Jonny Bowden lezen. Dit boek bespreekt in detail de voordelen van 150 levensmiddelen die worden beschouwd als de beste in de wereld voor ons lichaam. Het geeft adviezen over hoe ze te bereiden en ook een voedingswaarde lijst voor elke voedsel. Na het lezen van dit boek, zul je beseffen hoe belangrijk onze voeding is de sleutel voor een optimale gezondheid
.