Caloriearme en vegetarische recepten - smakelijke alternatieven

iedereen caloriearme en vegetarische recepten zijn waarschijnlijk saai en flauw. Maar de waarheid is, kan het een lekker en gezond alternatief voor een aantal van uw favoriete gerechten zijn. Dit artikel zal delen met u twee voorbeelden van dergelijke recepten.

1. Black Bean vegetarische burgers

Voor dit recept heb je
nodig

1 blikje zwarte bonen

* 1/2 een ui

​​* 1/2 kopje bloem

* 2 sneetjes brood

1 theelepel knoflookpoeder

1 theelepel uienpoeder

* Zout 1/2 theelepel veteranen

Zout en peper

Ter voorbereiding als volgt te werk:

a). Snijd de ui, dan bak voor ongeveer 4 of 5 minuten tot ze zacht zijn.

b) Giet de zwarte bonen in een grote kom en mash tot bijna glad.

c) saut é toevoegen, ed uien, knoflook poeder, ui poeder en gekruid zout met zwarte bonen.

d) Verkruimel de sneetjes brood en toe te voegen aan het mengsel.

e) Voeg de bloem aan de mix een paar eetlepels per keer, roeren na elke toevoeging.

f) Giet een kleine hoeveelheid olie in een pan en laat het opwarmen.

g) met behulp van je handen, neemt een deel van het vlees mengsel in de kom en vorm in een pasteitje dat is ongeveer 1/2 dik.

h) Bak de pasteitjes tot firma.

U zult versteld staan ​​hoe goed deze hamburgers te proeven zijn.

2. Tofu Scramble

Heb je ooit geprobeerd tofu? Nou, je moet echt. De tofu wordt gebruikt als een substituut voor vlees in veel vegetarische gerechten. En strijd tofu is een uitstekend alternatief voor roerei.

Je hebt nodig:

* 1 blok tofu, uitgelekt en druk op

* 1/2 gele ui

​​* Pepper 1/2 groen

1 theelepel knoflookpoeder

1 theelepel uienpoeder

* Peterselie 1/2 theelepel

1 eetlepel sojasaus

2 eetlepels voedingsgist

2 theelepels olie of margarine

Dit zijn de stappen voor het koken:

a) Snijd de tofu in blokjes van een inch, en gebruik dan een vork tot licht afbrokkelen.

b) gezien de ui en de paprika.

c) Voeg een beetje olie of margarine in een koekenpan ingesteld op middelhoog.

d). Ui, groene peper en tofu toe te voegen aan de pan en bak 4-5 minuten.

e) toevoegen knoflookpoeder, uienpoeder, peterselie, sojasaus en voedingsgist pan.

f) Kook de tofu scramble voor 6 of 7 minuten, onder regelmatig roeren. Eenmaal gedaan, giet het in een kom en geniet.

U kunt proberen een strijd tofu als je zou roerei, het toevoegen van groenten naar keuze, zoals tomaten, champignons, spinazie en wortelen.

Als je gewoon eens proberen deze twee recepten, zul je ervan overtuigd zijn dat caloriearme en vegetarische recepten hoeft niet saai en saai. In feite zijn er duizenden van de vegetarische gerechten die er zijn lekker, makkelijk te maken en goed voor je gezondheid zijn
.