Eliminatie Diëten: de gouden standaard voor voedsel gevoeligheden

Heb je ooit gegaan door de strengheid van een eliminatiedieet om te zien of er voedsel in uw dieet dat er de oorzaak van onaangename symptomen? Velen van ons hebben, of op zijn minst over nagedacht. De klassieke eliminatiedieet is nog steeds de gouden standaard voor het blootleggen van voedsel gevoeligheden. Het werd oorspronkelijk uitgevonden en gepopulariseerd door Dr. Albert Rowe in zijn boek eliminatiediëten en patiënt Allergieën, geschreven in 1941. We zijn nog steeds met behulp van zijn concept aan deze dag. Veel zorgverleners, zelfs artsen raden deze diëten op een routine-basis. Ze weten ook dat IgG testen, zoals ik al eerder schreef over (insert link), zijn beladen met fouten en zijn ronduit onbetrouwbaar.

Dus wat doet een eliminatiedieet precies inhouden? Als toepasselijke naam, dit soort dieet tracht veel van de bekende voorkomende allergenen te elimineren (of als ze meer adequaat moeten worden genoemd, gevoeligheden) uit de voeding voor een bepaalde periode, meestal 3 of 4 weken. Dit geeft het immuunsysteem voldoende te kalmeren, zogezegd, en voldoende tijd om een ​​vermindering van de symptomen zien. Wanneer voedingsmiddelen worden heringevoerd, zijn de symptomen die ze veroorzaken zijn meestal duidelijk en ernstiger dan eerder meegemaakt. Dit maakt het veel gemakkelijker om de dader voedsel lokaliseren.

Hier zijn de voedingsmiddelen meestal geëlimineerd op een eenvoudige eliminatie diet:

Wheat

Gluten

Corn

Soy

Dairy

Nightshades

Eggs

Peanuts

Alcohol

Caffeine

Cane Suiker

Kunstmatige zoetstoffen

Andere voedingsmiddelen geëlimineerd op strengere plannen:

bonen, erwten, linzen

Alle zaden en noten

ALL suiker (met inbegrip van ahornsiroop, honing, etc)

Beef

Chicken

Pork

Schelpdieren

Bepaalde chemicaliën (tyramine, fenylethylamine , nitraten, MSG, etc)

Zoals u zich kunt voorstellen, deze diëten zijn duidelijk geen wandeling in het park. Ze zijn meestal alleen voorgesteld voor patiënten die bereid en in staat zijn om het protocol te volgen met de sterke suggestie dat het dieet worden geleid door een opgeleide beoefenaar zijn. De strengheid van de voeding kan een hindernis zijn voor sommigen, maar dit kan worden opgelost met de juiste opleiding, advies en ondersteuning. De meesten van ons Diëtisten hebben tijdens onze opleiding opleiding en praktijk gehad en zijn goed gekwalificeerd om patiënten door het proces.

Terwijl u weet nu dat de eliminatie diëten zijn er al enige tijd, heb je misschien gemerkt dat ze zijn begonnen te worden de laatste tijd opnieuw populair, bijna bizar in de natuur. Tegenwoordig lijkt er te zijn talloze boeken raken de schappen over anti-inflammatoire dieet plannen en gespecialiseerde eten plannen die beweren dat ze zullen helpen gewicht te verliezen, het verhogen van uw energie, en zelfs je jaren jonger uit te zien. Wat hebben al deze diëten hebben met elkaar gemeen? Ze zijn gebaseerd op de klassieke eliminatiedieet!

Zoals eerder opgemerkt, kunnen deze diëten matig beperkende of zeer beperkend zijn op basis van welke criteria u volgt. Die criteria wordt meestal beslist door u en uw arts en welk voedsel ze lijken te denken dat waarschijnlijk problematisch zijn in uw specifieke geval. Terwijl geleid, geïnformeerd en goed bedoeld, het is in wezen een raadspel. Op dezelfde manier als je het plan uitgevoerd door enkele auteur die je nog nooit heeft ontmoet en zeker niet weet je geschiedenis of symptomen gezet volgen, is een nog grotere raadspel.

En daar heb je de nummer een probleem hebben met onze "gouden standaard." Hoe in de wereld weten we wat te elimineren en wat te vertrekken? Waarom zijn we nooit bevelen van iemand nemen appels, bijvoorbeeld, of quinoa, of andere "gezonde" voedingsmiddelen die net zo problematisch zou kunnen zijn. Als u een van de weinige gelukkigen die reageert op slechts een of twee van de gemeenschappelijke allergenen, dan is dit dieet werkt geweldig voor u. Probleem opgelost! Ik heb deze mensen ontmoet en het eliminatiedieet is een wonder geweest. Voor anderen, maar het eindigt niet zomaar een plan dat niet werkte. Duidelijk eliminatiediëten kan nuttig zijn, maar ze zijn niet het antwoord voor iedereen. Ik weet dat dit de eerste hand omdat eliminatiediëten nooit gewerkt voor mij.

Zoals ik al eerder vermeld, zijn er verschillende auteurs en experts die nu bevelen verschillende eliminatie diëten als het wonder plan om uw kwalen te genezen en helpen u koppig schuur gewicht. Zelfs Dr Oz heeft een eliminatiedieet plan! Weten wat je nu weet, kunt u meteen dat dit onderzoek kan gelden voor een select groepje. Voor velen zal deze diëten niet alle van de problematische voedsel te pakken en je gewoon geld besteed aan nog een ander boek of verspild weken van hard werken voor weinig beloning.

Dat gezegd zijnde, ik denk dat de eliminatie diëten hun plaats. Ik heb klanten die niet in staat of niet bereid om geld te besteden aan voedsel gevoeligheid testen van bloed (de enige die ik aanraad is Middelaar release test bij Oxford Biomedical) waren hadden en we met succes vonden een eliminatiedieet plan dat werkte voor hen. Dit is de minderheid, echter. We geraden en won. Dat gebeurt niet altijd. De meeste klanten die al alles hebben geprobeerd meestal komen om uit te vinden, door middel van het testen van bloed, dat niemand dacht dat ze waren te reageren op willekeurige gezonde voedingsmiddelen (dwz fruit, groenten, glutenvrije granen, etc) en daardoor vielen ze door de mazen. Er is waar eliminatiediëten tonen hun beperkingen en het kennen van de juiste bloedtest te gebruiken is cruciaal.

De beste gebruik van een eliminatiedieet is met een getrainde arts, in het bijzonder een die je hele gezondheid geschiedenis kent en kan helpen je bedenken de beste dieet plan. Een boek, een tv-show, of een online gids is niet de manier om te gaan. Tuurlijk, de wegen hebben duidelijk geholpen een aantal, maar een zorgvuldig toegesneden plan is de beste optie, vooral voor degenen met meer ernstige en chronische aandoeningen. Natuurlijk bloed testen is nog beter en gerichter als je een beoefenaar te vinden, zoals ikzelf, het aanbieden van Middelaar release Testing. Ontwikkel uzelf over alle mogelijkheden voor het starten of anderszins al dat harde werk kunnen zijn voor niets
.