Winkelen Glutenvrij

Volgens Glutenvrij Foods in de VS, 5e editie van Packaged Facts "In de periode van vijf jaar eindigend in 2014, de verkoop van glutenvrije producten in traditioneel graan-gebaseerde categorieën rapporteerde een samengestelde jaarlijkse groeipercentage van 34%. "

Er zijn meer glutenvrije producten in de supermarkt dan ooit, maar veel van die zijn verpakt voedsel dat niet kan omvatten gezonde ingrediënten. Andere opties zijn glutenvrije granen, fruit en groenten. Het is allemaal zo verwarrend dus hoe kies je? Volg de onderstaande tips en je zult goed op uw weg naar de aankoop en het eten van een gezondere glutenvrij dieet.

* Start door te gaan door middel van uw keuken en koelkast. Lees etiketten en houden wat je kan en te ontdoen van de rest.

* Draag een lijst van veilige voedingsmiddelen en voedsel om elke keer dat je winkel te voorkomen. Plan vooruit en maak een lijst van voedsel u wilt kopen.

* Laad op verse groenten en fruit. Kopen in het seizoen selecties om geld te besparen en gebruik ze in recepten of eten ze geheel.

* Blijf uit de buurt van verwerkte voedingsmiddelen en bereid zijn om meer te doen koken thuis.

* Controleer de etiketten op alles voordat u de aankoop, met uitzondering van verse producten.

* Aankoop glutenvrije granen zoals quinoa, rijst en rijstmeel, maïs, boekweit, gierst en teff.

* Vlees- en visproducten zonder marinades zijn glutenvrije zoals rundvlees, kip, kalkoen, vis en schaaldieren.

* Zuivelproducten, waaronder yoghurt, kwark, room, melk en boter zijn een veilige keuze.

* Diverse voedingsmiddelen te ronden uw dieet omvatten honing, oliën, hummus, zaden en zaden boters en noten en notenpasta.

* Aankoop dranken zoals gebotteld water, warme chocolademelk, koffie, thee, vruchtensappen en koolzuurhoudende dranken na het controleren van de labels om ervoor te zorgen dat ze zijn glutenvrij.

* Canned en effen diepgevroren groenten en fruit zijn een goede keuze. Controleer de etiketten op alle items met sauzen.

* Aankoop aparte containers van pindakaas, jam en gelei voor jezelf om kruisbesmetting te voorkomen.

* Als u een slimme telefoon proberen op zoek naar een telefoon app die barcodes van verpakte voedingsmiddelen kan scannen. Dit maakt het makkelijker om te bepalen of het item dat u wilt kopen is glutenvrij.

* Probeer winkelen op etnische markten en reformwinkels om jezelf wat meer opties en om uw dieet te veranderen.

* Aankoop bulk items zoals glutenvrij meel, bakken mixen en andere nietjes online om geld te besparen.

Als u de fijne kneepjes van het glutenvrij dieet te leren, is het een goed idee om een ​​afspraak met een diëtiste die ervaring in het werken met deze uitdagende voeding heeft te maken.

© 2015 Gretchen Scalpi. Alle rechten voorbehouden. U bent vrij om herdruk /publiceren van dit artikel, zolang het artikel en naamregel intact worden gehouden en alle links worden live gemaakt
.