Kiemen voor Volksgezondheid en Economie

Spruiten zijn snel populair over de hele wereld als mensen op zoek zijn naar een gezonde en economische bron van voedsel. Een handvol zaden kunnen ontkiemen in genoeg "levend voer" om een ​​evenwichtige voeding voor een aantal maaltijden.

Waarom spruitjes eten?

1. Spruiten zijn een rijke bron van voorverteerd aminozuren, mineralen, vitaminen, natuurlijke suikers en levenskracht. Onderzoek toont aan dat spruitjes behoren tot de hoogste natuurlijke bron van vitaminen.

2. Ze bieden onze cellen met voedingsstoffen, kracht en leven.

3. Daarom kan spruiten het verouderingsproces te vertragen.

4. Spruiten bevatten goodly hoeveelheid mannelijke en vrouwelijke hormonen, maar ook, in hun meest gemakkelijk opneembare vorm.

5. Tot slot, rekening houden met de enorme potentie van spruiten als een survival voedsel. Spruiten alleen kan houden en adequaat te voeden het leven en groei. Als er genoeg zaden worden opgeslagen en droog dept kunnen miljoenen worden toegevoerd bij een ramp.

Welke soorten zaden kunnen worden gebruikt?

Bijna elk zaad kan worden ontkiemd. De meest populaire zijn tarwe, luzerne en groene bonen (dit zijn spruiten vindt in het Chinees voedsel).

Tarwe spruiten

bevatten vitamine veel vitamine E en Super oxide dismutase, die beide belangrijke antioxidanten, die ons beschermen tegen vrije radicalen.
Ze zijn gunstig voor onze voortplantingssysteem en geven zuurstof aan het lichaam waardoor het toon en uithoudingsvermogen.
kunnen ze een helende werking bij adolescente acne en alle soorten ontstekingen te hebben.
Ze helpen bij het oplossen van bloedstolsels.
Ze worden ook aanbevolen voor depressie als ze calcium, fosfor en vitamine B (vooral B1), die het zenuwstelsel versterken bevatten.

Opmerking: Eet tarwespruiten zodra je de kleine witte wortel coming out, één koffielepel per dag te beginnen met en geleidelijk verhogen van de hoeveelheid. Vergeet niet om hen te kauwen zeer goed.

Geef tarwespruiten aan uw kinderen in plaats van snoep of chocolade als ze bevatten natuurlijke suikers en word heel lief als goed gekauwd

Tarwe spruiten zijn de beste «. pep-foods » voor sporters.

Alfalfa

Heeft veel van de voordelen van tarwe spruiten. Zij hebben behoefte aan meer ruimte om uit te breiden. Gebruik alleen een eetlepel voor je eerste poging en u zult versteld staan ​​van het volume dat u zult krijgen. Ze zijn zeer delicaat en de beste grondstoffen worden gebruikt in verse salades.

Mung bonen

Bent toepasselijker kort gekookt met een groente- of rijstgerecht of licht gestoomd.

Alle kiemen enig effect in het vertragen van het proces van veroudering.

Hoe maak Sprouts

1) Zet ​​ongeveer 1 duim van zaden in de bodem van een pot.

2) Vul met water en laat inwerken gedurende 12 tot 24 uur.

3) Bevestig een stuk kaasdoek of het scherm op de bovenkant van de pot. U kunt het vast met een elastiekje.

4) Na de eerste 12 tot 24 uur, waarbij de zaden weken, je spoel de zaden twee keer per dag door het gieten van water in het mengen van de zaden en spruiten rond en het gieten van de water weer uit. Je laat dan de pot op zijn kop, zodat het water afvoeren uit. Laat ze ontkiemen in een donker, maar goed geventileerde ruimte.

5) De spruiten klaar om te eten op 3 tot 5 dagen, afhankelijk van de soort en de temperatuur van de kamer. Nu bedek ze en zet in de koelkast

Geniet van deze gezonde en heerlijk levendige voedingsmiddelen
 ..;