HIGH-eiwitdiëten - Verliest u MEER DAN GEWICHT

Eiwit is een essentiële voedingsstof, essentieel voor uw gezondheid?. In zijn zuiverste vorm, eiwit bestaat uit ketens van aminozuren. Er zijn 22 aminozuren die samen verschillende eiwitten vormen, en 8 van deze moet komen van het voedsel dat we eten. Ons lichaam gebruikt deze aminozuren om de spieren, bloed, huid, haar, nagels en inwendige organen te creëren. Eiwitten helpen vervangen en vormen nieuw weefsel, transporteert zuurstof en voedingsstoffen in ons bloed en cellen, regelt de rest water en zuren, en is nodig om antilichamen te maken. Echter, te veel van het goede kan niet zo goed voor je. Veel mensen zetten hun gezondheid in gevaar door het eten van te veel eiwit. Overmatig eiwitten verbruik, met name dierlijke eiwitten, kan leiden tot hart-en vaatziekten, beroertes, osteoporose en nierstenen. Zo belangrijk als eiwit is voor ons lichaam, zijn er veel misvattingen over hoeveel we echt nodig hebben in onze voeding, en de beste manier om het te verkrijgen.

De gemiddelde Amerikaan eet ongeveer twee keer zo veel eiwitten dan wat er werkelijk nodig is. Sommige mensen, in het streven naar slankheid, gaande zijn eiwitrijke diëten en worden het eten tot vier keer de hoeveelheid eiwit dat hun lichaam nodig heeft. Eiwittekort is zeker geen probleem in Amerika. Dus precies hoe veel eiwit doet je lichaam echt nodig? Veel minder dan je denkt. Volgens de American Heart Association en de National Institutes of Health, slechts 50-60 gram eiwit is voldoende voor de meeste volwassenen. Dit komt neer op ongeveer 10-12% van de totale calorieën. Je lichaam heeft slechts 0,36 gram eiwit per pond lichaamsgewicht per dag. Het exacte bedrag dat u moet berekenen, vermenigvuldigt u uw ideale gewicht van 0,36. Dit zal u uw optimale dagelijkse eiwitbehoefte in gram te geven. Aangezien de hoeveelheid eiwit die nodig is afhankelijk van de hoeveelheid magere lichaamsmassa en niet vet, ideale gewicht wordt gebruikt in plaats van werkelijke gewicht. Zuigelingen, kinderen, zwangere en zogende vrouwen vereisen meer eiwit.

Mensen op high-protein diëten verbruiken tot 34% van de totale calorieën in de vorm van eiwitten en tot 53% van de totale calorieën uit vet. De meeste mensen zijn zich niet bewust van de hoeveelheid eiwit en vet die is opgenomen in het voedsel dat ze eten. Bijvoorbeeld, een typische 3-ounce rundvlees hamburger, die klein Amerikaanse normen, bevat ongeveer 22 gram eiwit en 20 gram vet. Je bereikt snel gewichtsverlies op deze diëten als gevolg van deze hoge vetgehalte. Vetrijke voedingsmiddelen geven u de sensatie van het gevoel volledig, sneller, zodat je uiteindelijk het eten van minder totale calorieën. Dit type eiwit en vet combinatie is niet de gezondste. Dierlijke eiwitten zijn geladen met cholesterol en verzadigde vetten. Veel mensen op deze diëten ook ervaring een hoogte van hun LDL (slecht) cholesterol als ze op dit dieet gedurende lange periodes blijven. Hoge niveaus van LDL-cholesterol in het bloed verstoppen slagaders en is de voornaamste boosdoener in het hart-en vaatziekten, met name hartaanval en beroerte. Dus terwijl u gewicht te verliezen op de korte termijn, brengt u uw cardiovasculaire gezondheid in gevaar op de lange termijn.

Een andere reden gewichtsverlies wordt bereikt op deze high-protein diëten, althans tijdelijk, is eigenlijk te wijten aan vochtverlies. De toename van de hoeveelheid eiwit geconsumeerd, in het bijzonder van vlees- en zuivelproducten, verhoogt het niveau van urinezuur en ureum in het bloed. Deze zijn toxische bijproducten van afbraak en metabolisme eiwit. Het lichaam elimineert deze urinezuur en ureum door het pompen veel water in de nieren en de urinewegen te helpen bij het spoelen. Echter, een nadelig neveneffect van dit diuretische respons is het verlies van essentiële mineralen uit het lichaam, waaronder calcium. De hoge inname van eiwit loogt calcium uit de botten, wat leidt tot osteoporose.

medisch bewijs dat het lichaam verliest gemiddeld 1,75 milligram calcium in de urine voor elke 1 gram toename van dierlijke eiwitten ingenomen. Bovendien, calcium en andere mineralen zijn uitgeloogd uit onze botten, zijn ze gedeponeerd in de nieren en kan in pijnlijke nierstenen vormen. Als een niersteen wordt groot genoeg om een ​​verstopping, stopt de stroming van urine van de nieren en moeten worden verwijderd door chirurgie of andere methoden.

Plantaardige eiwitten, zoals die gevonden in soja, verlaagt LDL-cholesterol en verhoogt HDL (het goede cholesterol). Dit voorkomt de vorming van arteriële plaque die leidt tot arteriosclerose (aderverkalking) en hartziekten, waardoor het risico op een hartaanval en beroerte verminderen. De hoeveelheid en het soort eiwit in uw dieet heeft ook een belangrijke invloed op de absorptie van calcium en excretie. Plantaardige eiwitdiëten om het behoud calcium in het lichaam en leidt tot minder uitscheiding van calcium in de urine. Dit vermindert het risico van osteoporose en nierproblemen. Interessant nierziekte is veel minder vaak voor bij mensen die eten van een plantaardig dieet dan het is bij mensen die een dierlijke voeding te eten. Door het vervangen van dierlijke eiwitten door plantaardige eiwitten en het vervangen van verzadigde vetten door onverzadigde vetten, zoals die gevonden in olijfolie en canola olie, kunt u voorkomen dat de valkuilen van de typische eiwitrijk dieet.

Je zult in staat zijn om uw gezondheid te verbeteren en reguleren van uw gewicht, terwijl u geniet van een breed scala van heerlijke, voedingswaarde dichte, vezelrijk voedsel. Vergeet niet, eet alles met mate en niets boven. Ook is de enige gezonde manier om blijvend gewichtsverlies te bereiken is om meer calorieën te verbranden dan je nemen. Al het andere is gewoon een gimmick.

Voor meer informatie over de gezondheidsvoordelen van soja, bezoek de Deugden van Soy website http://www.virtuesofsoy.com
.