Hoe je groenten met de beste glycemische index Waarden zoeken

De glycemische index (GI) is echt een handig hulpmiddel voor iedereen die zich zorgen maakt over zijn of haar bloedsuikerspiegel is. De manier waarop glycemische index waarden werken is als volgt: aangezien voedingsmiddelen hebben verschillende samenstellingen worden ze afgebroken door het spijsverteringsstelsel bij verschillende snelheden. Zodra het spijsverteringsstelsel breekt een bepaald levensmiddel, wordt omgezet in glucose en raakt de bloedstroom. In het algemeen zijn best om voedingsmiddelen die hoog op de index zijn te voorkomen als deze voedingsmiddelen schommelingen in de bloedsuikerspiegel kan veroorzaken. Dit betekent dat u de gevreesde "Sugar Rush" en de bijbehorende daling van de energie te ervaren.

Er kunnen ernstige medische gevolgen van het toestaan ​​van uw bloedsuikerspiegel te komen "in de war." Dit is een punt bijna elke diabetische al realiseert. Dus een oogje op de glycemische index waarden van voedingsmiddelen is een goed idee voor iedereen die op zoek naar de hoogte- en dieptepunten van hoge GI voedingsmiddelen te vermijden.

We hebben allemaal gehoord dat groenten en fruit zijn goed voor ons. Immers, fruit en groenten beladen met veel vitaminen, mineralen en belangrijke antioxidanten die vechten uit een breed scala van ziekten, waaronder kanker. Dieet iedereen moet worden gevuld met deze voedingsmiddelen. Gelukkig zijn de meeste groenten en fruit zijn laag in de glycemische index waarden en zijn dus rijp voor het oprapen.

Gelukkig zijn er veel groenten die lage index waarden. Ze net zo toevallig heel gezond picks als goed. Spinazie, bijvoorbeeld, is een nutritioneel reus en is verpakt met een assortiment van mineralen, vitaminen en antioxidanten. Spinazie is rijk aan vitamine A, C, E en K en heeft veel ijzer ook. Voor degenen die op een dieet, spinazie is echt een winnaar. Niet alleen is dit indrukwekkende groente laag in de glycemische index waarden, het is ook laag in calorieën, weinig vet en, natuurlijk, zeer hoog in de voeding ook.

Een andere gezonde keuze, dat is ook laag in indexwaarden is de nederige Brussel spruit. Deze kleine spruit, die een mini-kool lijkt, heeft veel aan iedereen die op zoek is naar een lage GI maaltijd bieden. Hoewel veel mensen een grote fan van spruitjes niet mogen zijn, ze zijn duidelijk een van de beste voedingsmiddelen die men kan eten. Spruiten zijn zeer rijk aan vitamine C en bevat ook een grote verscheidenheid van B-vitaminen, vitamine E, diverse mineralen zoals magnesium en natuurlijk lage glycemische index waarden. Dit alles voedingswaarde goedheid gecombineerd met het feit dat spruiten rijk zijn aan antioxidanten en worden beschouwd een kanker preventief voedsel.

De plantaardige wereld is vol van opties met een lage glycemische index waarden die zeer voedzaam en bevatten een breed spectrum van extra voordelen. Door simpelweg het eten van een nutriënt-dichte spinaziesalade, bijvoorbeeld één neemt een grote stap in de richting van een lage GI-dieet en een veel gezondere voeding ook. . Door gewoon de integratie van deze twee giganten voedingswaarde in een paar maaltijden per week, kunt u gebruik maken Restaurant   maken van de voordelen van een lage glycemische index waarden;