Sugar - The Sweet And The Bad

U &'; ve waarschijnlijk gezien de commercials op de televisie over high fructose corn syrup (suiker afgeleid van maïs) waar een persoon iets te eten met fructose zegt aan haar vriend, “ Net als suiker, it &'; s prima met mate &" ;. Echter, wanneer het gaat om suiker, bepalen mate moeilijk zijn.

Het onderwerp van suiker te eten of niet te eten, is omstreden in de afgelopen decennia. Een zorgvuldige lezing van voedseletiketten zal dat suiker, in al zijn verschillende vormen (dextrose, sucrose, fructose, glucosestroop, etc) aanwezig in honderden voedsel is te laten zien. Dit maakt onze consumptie van het onvermijdelijk en frustrerend als we willen bezuinigen en gebruik het met mate.

In feite, meer dan de helft van de Amerikaanse publiek verbruikt een half pond suiker per dag, of 180 pond per jaar! Is het een wonder Amerikanen gevaarlijk overgewicht en diabetes loopt ongebreideld in dit land?

Jaren geleden, een baanbrekend boek genaamd Sugar Blues van William Duffy geschokt iedereen door te beweren dat suiker was echt een verslavende drug, net als heroïne, dat diabetes, gewichtstoename, holtes, kanker, bindweefsel ziekte, veroorzaakt en zorgde ervoor dat we sneller verouderen. Toch moeten we de complexe vorm van suiker, glucose, om de energie die brandstoffen ons hele lichaam te produceren.

Vandaag de dag, ondanks het feit dat een aantal suiker vervangers op de markt, zoals aspartaam, Stevia, Splenda, Xylitol, saccharine, Lo Han Guo, acesulfaam, veel van mijn patiënten zijn nog steeds vechten tegen de bierkaai met suiker. Waarom? Kan het zijn dat, als een natie, we zijn verslaafd aan het?

Laat ik met u delen een aantal dingen die ik vertel mijn patiënten over de suiker, hoe het raakt ons, en wat kunnen we doen om niet laten beheersen ons leven met verlangens en saboteren ons gewicht, stemmingen, of ziekte beheer .

Wat &'; s So Bad Over Sugar

Tabel suiker wordt gemaakt van suikerriet of suikerbieten, dus shouldn &';? t het een natuurlijke voedsel dat &'; s goed voor je? Niet tegen de tijd dat het wordt om ons in de supermarkt. Suiker is zo geraffineerd uit riet of bieten dat is ontdaan van alle vitaminen, mineralen en andere voedingsstoffen, waardoor alleen de sucrose. Mensen kunnen niet volledig sucrose verwerken in deze vorm en als gevolg veel metabolische storingen plaatsvinden, voornamelijk uit de hoge zuurresidu suiker bladeren. Hier zijn een paar belangrijke zijn uit een lange lijst:

• Verminderde immuunsysteem - witte bloedcellen don &'; t goed werken wanneer ze worden blootgesteld aan een hoog suikergehalte (zuur) omgeving. Ziekten kunnen een sterkere voet aan de grond te krijgen in ons en uiteindelijk de macht over ons immuunsysteem en maken ons ziek
•. Degeneratieve – de hoge zure omgeving van suiker veroorzaakt een ontsteking in de huid en gewrichten en vreet aan collageen, het bindweefsel in ons lichaam. Wanneer onze bindweefsels breken, voorbarige rimpelen van de huid optreedt, evenals ontsteking in de gewrichten
•. Obesitas – Het eten van grote hoeveelheden suiker in het voedsel dat we consumeren direct bijdraagt ​​aan zowel gewichtstoename en diabetes door het creëren van een aandoening genaamd insulineresistentie - het lichaam heeft meer en meer problemen met insuline en dus slaat lichaamsvet, vooral rond de taille, waar het een probleem voor de lever en andere buikorganen
•. Mineral leechen – hoge suiker inname kan leiden tot osteoporose veroorzaakt door leechen calcium en andere mineralen uit de botten, waardoor ze zwak en waarschijnlijk fractuur
•. Spikes adrenaline /bloeddruk – het eten van een high-geraffineerde suiker maaltijd, zoals koek, snoep, etc, veroorzaakt adrenaline worden vrijgegeven. Dit is de reden waarom kinderen krijgen vaak hyper na het eten van suiker. Echter, de adrenaline zorgt ervoor dat ook de bloeddruk spike door verschillende punten
•. Gastro-intestinale verstoort – geraffineerde suiker draagt ​​een zuur milieu in de maag en darmkanaal bijdragen tot reflux ziekte en ontsteking.

Wat kunt u doen Over Sugar Verslaving?

Het lijkt erop dat verslaving aan geraffineerde suiker misschien wel waar zijn. Neem suiker van iemand &'; s dieet voor een paar dagen en kijken naar de slechte stemmingen en affakkelen tempert de oppervlakte, evenals hunkeren, veel hetzelfde als drugs /alcohol verslaafden gaan door terugtrekking!

Hoewel we hebben de meer complexe vorm van suiker, glucose, om onze hersenen en organen normaal functioneren, we don &'; t moet geraffineerde suiker om het te maken te eten. U kunt hoge kwaliteit glucose en serotonine, een feel good belangrijke stof in de hersenen te maken, door het doen van een beetje werk in de supermarkt het lezen van etiketten en voorgaande die suiker bevatten.

Hier &'; s wat ik aanraden aan mijn patiënten van “ kick hun suiker gewoonte &"; en geniet van de onmiddellijke en lange termijn voordelen van het gebruik van een schoner “ langzamere verbranding brandstof &"; in hun lichaam:

• Dump de desserts: Ten eerste, zich te ontdoen van alle suikerhoudende commercieel gebakken producten. Kijk voor “ geen suiker toegevoegd, &"; rassen of die gezoet met Splenda, zelfs honing
• Wit Brood /Witte Rijst /witte bloem /Crackers. Hoewel witte rijst doesn &'; t bevatten geraffineerde suiker, verandert het in een hoge glycemische suiker in je lichaam. Wit brood, crackers en alles gemaakt van witte bloem, zijn andere hoge glycemische voedingsmiddelen die snel wenden tot suiker één keer gegeten. Schakelen naar volle granen geen high fructose corn syrup of suiker toegevoegd, gekookte bruine rijst, eiwitrijke pasta's, en zoete aardappelen. Dit zijn lage glycemische zetmeel dat langzame bloedsuikerspiegel releases geven. Ze helpen creëren serotonine aan uw stemming en slaapcycli stabiliseren
• Ontbijtgranen:. Veel commerciële ontbijtgranen bevatten suiker. Schakelen naar dingen zoals havermout, haverzemelen, quinoa, en tarwezemelen dat sport een lage glycemische index (55 of lager), die won &'; t spike bloedsuikers, adrenaline, of bloeddruk. Geen rijst granen
• Limit Sappen:. Om 4 oz een dag van commercieel gebotteld vruchtensappen zoals de meeste zijn geladen met suiker. Probeer in plaats daarvan te knijpen uw eigen sap van verse sinaasappelen en mandarijnen en don &'; t suiker toevoegen! Of, eet gewoon een portie vers fruit in plaats
• Up The B-vitamines. Sugar verslavingen zijn in veel opzichten zoals alcohol verslaving, ze beroven B-vitamines uit je lichaam, vooral B1 (thiamine) en B12. Zorg ervoor dat uw meerdere bevat grotere hoeveelheden van de RDA voor deze groep van vitaminen, want ze zijn van cruciaal belang voor het onderdrukken verlangen naar suiker
• Power Down The Cafeïne. Als je koffie te drinken, te schakelen naar kunstmatig gezoete decaf of half-caff. Cafeïne kan ontbranden insuline spikes, veroorzaken bloedsuikers te laten vallen en het creëren van verlangen naar suiker. Als je koffie uit drinkt, afzien van de grote choco-chip cookie of muffin staren naar u uit de snackbar. Pack een eiwitrijk tussendoortje als geen suiker nuts
• Take a Nap:. Mensen die suiker hunkeren vaak slaap-beroofd en moeten de schok van energie die suiker geeft hen in eerste instantie. Dit heeft echter een rebound-effect, dat deze brandstoffen chronische vermoeidheid. Probeer ten minste 6-8 uur ononderbroken slaap per nacht te krijgen
•. Probeer Sommige Licorice – het soort gevonden in reformwinkels, niet de snoep gangpad in de supermarkt. Dit helpt te onderdrukken verlangen naar suiker. Komt ook in de vorm van thee
•. Probiotica – verlangen naar suiker komen vaak uit /veroorzaken Candida aandoening in de darm. Het nemen van probiotica, evenals het uitsnijden van geraffineerde suiker, kan ontdoen van candida overgrowths en begeerten
•. Lees Labels – soms suiker is verborgen in ingrediënten door gebruik te maken van alternatieve woorden zoals dextrose, fructose en high fructose corn syrup. Dit zijn allemaal suiker en een hoge glycemische index.

Hoewel het wegwerken van een suiker-gewoonte kan hard zijn is het de moeite waard om het te doen. It &'; s niet eenvoudig. Het duurt ongeveer 5 dagen voor je lichaam om suiker te reinigen van uw systeem en voorkomen dat je betrap zo veel.

Na twee weken of zo, je lichaam wordt steeds comfortabeler met het idee dat de geraffineerde suiker is niet van plan om langer te zijn aan boord en je &'; ll begint te merken een aantal positieve veranderingen. Uw huid wordt strakker en meer heldere kijk, moet uw gewrichten niet het gevoel zo krakende, je &'; ll meer echt energie hebt, you &'; ll beter slapen, en emotioneel alle ups en downs moet nivelleren. Het beste van alles, je won &'; t de behoefte voelen om te springen in de auto om middernacht te raken het dichtstbijzijnde drive-thru voor een late night ijsje of chocolade schudden! .

Markus Rosenberg, MD
Instituut voor Gezond Aging

www.vitalmaxvitamins.com