Venkel Sperziebonen

Probeer deze creatieve combinatie van venkel en groene bonen voor een smakelijke aanvulling op uw gezondste manier van eten. En het duurt slechts enkele minuten voor te bereiden

Prep en Cook Tijd: 12 minuten
Voor 2

Ingrediënten:
• 3 kopjes dunne sperziebonen
• 1/2 kopje gesneden venkel lamp
• 1/2 middelgrote ui, gesneden
• 1 verse tomaat, zaden en overtollige pulp verwijderd, gehakt
• 2 TBS vers citroensap
• 1 TBS extra vergine olijfolie
• Zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Routebeschrijving:
1. Slice ui en laat zitten voor 5-10 minuten van haar gezondheidsbevorderende eigenschappen te brengen. Pagina 2. Breng het water aan de kook in een stoomboot met een strakke montage deksel.
3. Cut eindigt off bonen en snijd ze in 1-2 inch stukken. Slice venkel en ui.
4. Stoom bonen en uien samen ongeveer 3 minuten en voeg venkel. Stoom nog 2 minuten. Laat goed uitlekken en dep ze met keukenpapier zodat het overtollige water niet verdunnen smaak.
5. Toss met rest van ingrediënten
.